Chaffey Bros Wine Co. er en australsk vinproducent med en historie der går helt tilbage til 1886. De har et vellidt ry og er kendt for deres frugtige og yndefulde vine, med masser af smag!
Hvem står bag Chaffey Bros Wine Co. ?
Oprindeligt var det Chaffey-brødrene, hhv. William Chaffey og dennes ældre bror George Chaffey, der efter at have immigreret til Australien tilbage i 1886 efter nogle år begyndte at producere vin. Deraf også navnet "Chaffey Bros", der kan oversættes til "Chaffey Brødrene", idet "Bros" står for "Brothers".
Op til i dag har vinbranchen været en indgroet del af Chaffey-DNA'et, hvor varetagelsen af det fornemme erhverv er gået fra generation til generation.
I dag, mange år efter, er det faktisk efterkommeren Daniel Chaffey Hartwig og dennes svoger, Theo Engela, som har dedikeret deres blod, sved og tårer til den ædle kunst at videreføre denne praksis og producere kvalitetsrig og velsmagende vin.
Kerneværdier for Chaffey Bros Wine Co.
Chaffey Bros Wine Co. har forskellige kerneværdier, som også har indflydelse på deres brand og produktion. Først og fremmest går de meget op i at være tro mod deres terrioir, hvilket også betyder, at de går op i at deres druer der dyrkes primært i hhv. Eden Valley og Barossa Valley bærer præg af dette terrioir i deres smagsudtryk.
At være tro mod sit terrioir, kan på en anden måde siges at være det samme som at gå op i, at sin vin smager af det miljø og klima de er dyrket i. Dette er ofte noget, som man går meget op i hos diverse internationale vinkonkurrencer, idet det er en markant faktor der adskiller mange vine fra hinanden.
I Eden Valley producerer Chaffeys i høj grad Riesling, mens i Barossa Valley er der et større fokus på dyrkning af Grenache og Shiraz, som mange kender som Syrah.
Et citat fra de to indehavere af Chaffey Bros Wine Co. fra deres officielle hjemmeside kan læses her:
" Drawing on true old vines and complex soils, we see ourselves as part parfumier - discovering delicate aromatics; part historian - preserving the purity of pristine fruit; and part mad scientist - revelling in the lost art of small batch blending."
Et meget sigende citat, som fortæller en del om det høje kvalitetsfokus der er hos Chaffeys, som bl.a. kommer til udtryk ved deres sans for detaljen og at anvende flere forskellige parametre i deres søgen efter opskriften på den perfekte vin!
Vin fra Chaffey Bros Wine Co. hos Den Sidste Flaske
Hos Den Sidste Flaske håndplukker vi altid vores produkter fra nøje udvalgte vinregioner og vinproducenter, herunder vine fra Chaffey Bros Wine Co.
Se f.eks. denne fantastiske Riesling fra Chaffeys, som er fuld af kvalitet, power og smag! Læs mere om den på linket, hvor du samtidig vil bemærke dens sindssyg skarpe pris - pas på du ikke skærer dig ;-)
Vi forhandler desuden eftertragtede rødvine, portvine, champagne, Riesling og rosévine. Vi har skåret alle mellemledene væk, så vi kan give dig Danmarks bedste netpriser.
Derudover garanterer vi dig for 100% tilfredshedsgaranti og levering inden for 1-3 hverdage. Køber du 6 flasker eller mere sørger vi for at fragten er gratis på din ordre.
Ønsker du at lære mere om alt indenfor vinens verden kan du tjekke vores vinblog ud her.
