Emilio Moro
Emilio Moro er en anerkendt spansk vingård beliggende i Ribera del Duero, en af Spaniens mest prestigefyldte vinregioner. Grundlagt i 1932 af Emilio Moro selv, er vingården kendt for at kombinere traditionelt håndværk med moderne vinfremstillingsteknikker. De arbejder primært med druesorten Tempranillo (Tinto Fino), som dyrkes på gamle vinstokke, der bidrager til vine med dybde, intensitet og lagringspotentiale. Emilio Moro-vine er kendetegnet ved deres rige frugtsmag, komplekse krydderinoter og elegante tanniner. Vinhuset producerer både klassiske og mere moderne udgaver, der ofte opnår høje anmeldelser fra vinanmeldere verden over.
-
209 kr
269 kr
SPAR 22%ved køb af 12+ ellers 249 kr stk -
179,95 kr
279,95 kr
SPAR 36%ved køb af 12+ ellers 239,95 kr stk
Generations vineri
Historien
Historien om bodegas Emilio Moro går tre generationer tilbage. Den tredje generations bedstefar, Emilio Moro, blev født i 1891, og hans søn Emilio Moro blev født i 1932, begge i et vinmiljø omgivet af vinmarker. De voksede op med at trampe druer i deres hjemby, Pesquera de Duero, i provinsen Valladolid, og deres passion for vin blev skabt gennem hårdt arbejde år efter år.

Konstant innovativitet
Innovationen
Innovation i deres vingårde begyndte med Emilio Moro, som plantede Clon de Tinto Fino og dermed skabte en permanent differentiering. Siden da har de kontinuerligt arbejdet med innovation. De har udviklet lokale gærstammer, implementeret digitale markbøger, anvendt droner og geolokalisering i vinmarkerne.

Dens forskellige betydning
Belligenhed og druen
Belligenhed i D.O Ribera del Duero Ribera del Duero ligger i hjertet af Castilla y León-regionen i Spanien og har en lang historie med vinproduktion, der strækker sig flere århundreder tilbage. Med sit karakteristiske terroir, imponerende vingårde og store passion for sine fremragende vine, har Ribera del Duero opnået international anerkendelse.
