Italien
Frankrig
Spanien
Tyskland
Chile
USA
EPC Champagne
EPC er et ungt hus med gamle traditioner.
-
39 kr
Fejr de store øjeblikke med stil: EPC Original Vinæske er den perfekte gave
39 kr pr. flaske | Total: 39 kr
Speciel
Et specielt hus
Dette hus er en smule specielt, da det er det eneste "nystartede" champagne vinhus, der er ledet af et hold af unge mennesker, som holder en vision i live om, at gøre champagne en smule mere tilgængeligt og indbydende for især det yngre segment af voksne.
Historie
Forening af styrke
EPC står får E Pluribis Champanum, som stammer fra det latinske E Pluribus Unum, der betyder Forening er styrke.
Placering og produktion
EPC Champagne
EPC arbejder med forskellige vinbønder i Champagne regionen, heriblandt Belval sous Châtillon, Bethon og Vindey kommunerne. Selve EPC's eget eventyr startede i Bethon kommunen, som nævnt ovenfor. Hovedkvarteret er i dag lokaliseret i byen Vindey i Marne i Grande Est regionen, mens samarbejdspartnerne skal overholde reglerne om enkeltstående vinmarker, druer og årgang. Dette er den helt traditionelle måde at lave champagne på, og er for langt de fleste producenter udfaset - men i Édouard Roy's ønske om at gøre markedet transparent og bibeholde de traditionelle værdier, er det altså derfor, at EPC vælger at opretholde disse ældgamle standarder for deres vine.
