Forretter og snacks
-
-
Comte De Chamberi NV
Mousserende Vin
Spanien,
Castilla-La Mancha
Af Felix Solis AvantisSPAR 25%119 kr
89 kr
-
Grillo DOC Sicilia Piantaferro Vintage
Frisk Hvidvin
Italien,
Sicilien
Af PiantaferroSPAR 62%129 kr
49,35 kr
-
Duc De Valmer Blanc De Blanc Brut
Mousserende Vin
Frankrig,
Frankrig
Af Duc de ValmerSPAR 50%119 kr
59 kr
-
Tyskland,
Rheinhessen
Spanien,
Catalonien
Italien,
Sicilien
Frankrig,
Frankrig
Du har set 12 ud af 84 produkter
Hvad er forskellen på forretter og snacks?
Forretter og snacks er to former for små anretninger. Den ene bruges som appetitvækker inden en hovedret, den anden bruges til den lille, hyggelige stund imellem hovedmåltiderne.
Forretter er mindre anretninger, der både kan serveres varme og kolde og spænder vidt fra suppe til rejecocktail. Tidligere tjente forretterne dog et helt andet formål. De blev brugt til at fylde maverne med intensive tilskud af kulhydrater. I Danmark var det f.eks. i form af grynholdige supper eller grød og i Italien var det f.eks. pasta og gnocchi.
Snacks kan være nødder, noget bagværk eller måske lidt chips.
Som udgangspunkt bør du bruge en tør hvidvin til forretter. Dog anbefaler jeg, at du vælger en med bare en anelse sødme, hvis din forret indeholder søde elementer, som f.eks. dressingen i en rejecocktail.
Derimod kan du med fordel servere noget lidt mere frisk, festligt og evt. en smule mousserende til snacks E...
