Italien
Frankrig
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Jean-Michel Cazes
Jean-Michel Cazes var en legendarisk fransk vinproducent og en af de mest indflydelsesrige skikkelser i Bordeauxs vinverden. Han var mest kendt for sit arbejde med Château Lynch-Bages, et prestigefyldt slot i Pauillac-appellationen, som han forvandlede til en af de mest eftertragtede vine i verden.
-
189 kr
299 kr
SPAR 37%ved køb af 12+ ellers 249 kr stk
Fra “Domaine de Bages” til “Cru de Lynch”
Jorden ved "Bages" stammer tilbage fra det 16. århundrede, hvor jorden blev nævnt første gang. Beliggende ved indgangen til Pauillac, har disse jorder huset generationer af vinbønder i århundreder.
Terroir
Lynch-Bages' unikke vinmarker: Lynch-Bages-vinmarkerne breder sig over 100 hektar mod syd og sydvest for Pauillac. De drager fuld fordel af områdets særlige forhold, hvilket gør det muligt for de forskellige druesorter at opnå optimal modenhed og samtidig bevare den finesse og elegance, der kendetegner dette terroir.
Druer
I 2006 blev en omfattende analyse af Lynch-Bages' vinmarker igangsat. Med fremkomsten af præcisionsdyrkning og satellitbaserede kortlægningsværktøjer blev hver parcel analyseret for at afdække dens potentiale og unikke terroir-egenskaber.
