Mehrlein

Om kollektionen⇾
Mehrlein
Alle filtre
Ryd alle
Bestsellere

"Vores mål er at producere de bedste druer og altid bruge den mest moderne teknologi for at opnå det ønskede resultat." -Weingut Mehrlein

Kvalitet på altid højt niveau!

Om Mehrlein

Mehrlein vinfremstillingsfamilien, en partner for kvalificerede fødevare- og vinforhandlere, er kendt som Riesling-specialister som en Rheingau-virksomhed. Med mere end 60 hektar vinmarker og en imponerende 97% Riesling-dyrkning rangerer virksomheden blandt de mest produktive i Rheingau. Driften ledes af Thorsten Mehrlein i tredje generation.

Mehrlein vinfremstillingsfamilien er kendt som specialister inden for Rheingau og Riesling. Deres vinstokke trives i distrikterne Rüdesheim, Johannisberg, Winkel, Mittelheim, Oestrich og Hallgarten. Cirka en tredjedel af deres vinmarker er officielt klassificeret som Erstes Gewächs-vinmarker. Alle områder dyrkes med omhu, og de producerer tørre og halvtørre Rheingau Rieslings. På anmodning kan de også identificere specifikke partier som single-site vine, såsom Johannisberger Harvestbringer, Mittelheimer Edelmann, Oestricher Lenchen eller Hallgartener Mehrhölzchen.

De nuancerede smagsforskelle opstår fra vinmarkerne og vinifikationen, som udvikles i samarbejde med deres handelspartnere. Placeringen af vinmarkerne, udbyttet, høsttidspunktet og gæringen bidrager alle til produktionen af unikke rieslinger. Mehrlein vinfremstillingsfamilien stræber efter at skabe Riesling, der ikke kun er fornøjelig at drikke, men også konverterer kunderne til dedikerede Riesling-fans. Denne målsætning er en kilde til motivation for både dem og deres samarbejdspartnere.

Selvom den samme vin normalt ikke findes i vingården, er kvaliteten altid på det højeste niveau.

Moderne produktion, druenssmag og modningstidspunktet - skaber bedste produktion

Om Weingut Mehrleins Produktion

Weingut Mehrleins produktion er designet for effektivitet. Maskineriet ift. udenlandshabdkegør dem i stand til at producere og høste, indenfor plantebeskyttelse effektivt.

Deres vigtigste kriterium for at skabe kvalitet er druens smag. Druerne presses omhyggeligt ved hjælp af moderne presser, og derefter gæres de i computerstyrede, afkølede gæringstanke. Efter modning og en kort hvileperiode aftappes.

Målet er at producere de bedste druer ved altid at anvende den mest moderne teknologi for at opnå det ønskede resultat. Deres ambition er at være en effektiv partner for deres detailkunder, og de investerer løbende i dette formål.

Udover producentaftapning deltager de også i aftapningsprojekter for deres handelspartnere.