Maison Mirabeau

Dette er et ganske nyt hus, med nyslåede rødder i 2009. Stephen og Jeany, der opstartede Mirabeau, havde længe haft en drøm om at producere vin. Ønsket var at producere noget af det bedste rosé fra regionen og at være et husholdt navn. Og nu, efter blot 11 år, har de da om noget fået indfriet dette ønske, med deres lækre sortiment af prisvindende og indbydende roséer. 

Placering og produktion

Mirabeau er lokaliseret i Saint Tropez golfens kommune i det sydøstlige Frankrig. Her er et maritimt klima, med rigeligt af sol, varme og en vedvarende østlig vind. Undergrunden er præget af et stenet terræn med lyserød sandsten og sandet jord. Langt hen ad vejen er beliggenheden altså helt perfekt til produktion af rosévin, som da bestemt også er deres kernekompetence og styrke. 

Stephen og Jeany er tro mod deres vision og producerer derfor udelukkende rosé. Det er da også derfor de har valgt at bosætte sig i Provence, der er dateret at have produceret rosé siden 600 f.Kr.
Ejendommen strækker sig på sammenlagt 20 hektar, hvoraf 14 hektar er faktiske vinmarker. Druerne udgøres af Grenache, Cinsault og Vermentino, som klassiske druer for Provence-provinsen. 

På blot knap 12 år er Stephen og Jeany kommet ud til over 50 lande, og vi har nu også sikret os dette parti til Danmark. Det er en fornøjelse at læse om deres spændende historie i jagten på deres drøm, og at det er lykkedes, og med en sådan succes, kan ikke andet end at sætte et smil på læben.