Nivarius
Nivarius, et engageret hus som genoprette druesorter med historisk betydning.
-
228,53 kr
ved køb af 12+ ellers 294,23 kr stk -
189 kr
ved køb af 12+ ellers 219 kr stk -
289 kr
ved køb af 12+ ellers 349 kr stk -
489 kr
ved køb af 12+ ellers 599 kr stk
Producent
Vinproducent med Højde, Friskhed og Karakter
Nivarius er navnet på vingården, som har en unik beliggenhed i højder over 800 meter, med en nordlig orientering og påvirkning fra det kontinentale klima. Disse særlige forhold skaber det ideelle grundlag for vinmarken - en betydning, der kan spores tilbage til den latinske term, der beskriver den naturlige brønd, hvor sneen blev opbevaret året rundt.

Produktion
En Kunst i Balance
Som en hvidvinsproducent er Nivarius besat af at finde den perfekte balance mellem friskhed og lang levetid i deres vine. De gør brug af state-of-the-art teknologi for at sikre, at druerne ankommer til vingården i optimal tilstand og bevare deres karakter gennem hele processen.

Bæredygtighed
Bæredygtighed og Respekt for Naturen
Ved at vælge de bedste og mest privilegerede områder for deres vinmarker, formår Nivarius at minimere behovet for indgriben og lader naturen udfolde sig på sin egen måde. Dette resulterer i vine, der udtrykker deres terroir og afspejler samtidigt deres engagement i at arbejde ærligt og ansvarsfuldt med deres råvarer.
