Penfolds

Om kollektionen ⇾

Alle vine

(501)

Rødvin

(242)

Hvidvin

(113)

Rosévin

(27)

Mousserende

(48)

Portvin

(51)

Smagekasser

(98)

Spiritus

(38)
Alle filtre
Ryd alle
Fremhævet

Penfolds er et ikonisk australsk vinhus grundlagt i 1844 af Dr. Christopher og Mary Penfold. Kendt for sin kompromisløse fokus på kvalitet og innovation, har Penfolds skabt nogle af verdens mest anerkendte vine, herunder den berømte Grange. Vinhuset er kendt for sin unikke Husstil, der kombinerer rigdom, frugtighed og lagringspotentiale. Med en filosofi, der prioriterer nøje udvælgelse af druer og eksperimentering med nye metoder, har Penfolds etableret sig som en af Australiens største og mest respekterede vingårde.

Historie

bTidligt havde grundlæggerne, Dr. Christopher og Mary Penfold, succes med sherry - besluttede de at plante nye vinstokke. Dette blev starten på Penfolds vinfirma - Magill Estate - der blev etableret i 1844.

Vingården voksede sig større og større, og det samme gjorde Dr. Christopher's ry, hvilket resulterede i Mary Penfold, stod med meget af driften selv. I 1870 døde Christopher hvilket resulterede i Mary's fulde overtagelse af vingården.

Da Mary gik på pension, overtog hendes datter vingården. Her stod Penfolds for 1/3 af al Syd Australiens vine. I 1970'erne blev Penfolds Syd Australiens største vinhus.

Efter Mary Penfold's død blev Max Schubert i 1948 chef vinmager. Her kom Penfolds for alvor på den internationale scene.

Filosofi for vinproduktion

Når du ser Penfolds, så er du ikke i tvivl, kvaliteten og filosofien har nemlig været uændret siden 1844. Men hver vin er stadig unik, men den oprindelige filosofi er altid til stede - som er lige netop det der bliver beundret verden over.

Stilen kendes på en karakteristisk fyldighed i mellempaladset, frugtig generøsitet og lagringspotentiale, med en konsistens, der sikres gennem traditionen med lærlingeuddannelse og langvarige ansættelser.

Tilbage til toppen ↑