Taittinger

Om kollektionen ⇾
Alle filtre
Ryd alle
Fremhævet
Oplev denne udsøgte champagne kollektion. som i dag er det tredje største domæne i Champagne!

Grundlaget for Taittinger-dynastiet.

Husets oprindelse

Champagne huset Taittinger startede i 1915 da en ung officer fra Paris, Pierre Taittinger, blev udstationeret som stabschef for General de Castelnau på Château de la Marquetterie, midt i Champagnes vinmarker. Her blev Pierre betaget af det smukke château, uden at ane, at det en dag ville blive starten på hans families arv.

Efter en fremtrædende karriere som politiker og parlamentsmedlem i Paris, besluttede Pierre sig for at slå sig ned i Champagne-regionen. I 1932 købte han Château de la Marquetterie og gik i partnerskab med sin svoger, Paul Evêque. To år senere erhvervede de også det historiske Forest-Fourneaux Champagne House, en af de ældste vinproducenter i Champagne. Dermed var grundlaget for Taittinger-dynastiet lagt.

Pierre Taittinger havde også en dyb kærlighed til fransk haute cuisine, hvilket inspirerede ham til at udvikle den unikke stil for Taittinger Champagne. Mens Pierre fortsatte sin politiske karriere frem til 1940, overlod han driften af vinfirmaet til Paul Evêque og senere til sine sønner, François, Jean og Claude.

Således begyndte en bemærkelsesværdig rejse, der forenede en passion for politik, gastronomi og fremstillingen af udsøgt champagne – en arv, der lever videre i Taittinger-navnet.

Deres mål har altid været at stræbe efter excellence

Husets sjæl

Familien Taittinger har styret Champagne-huset i næsten et århundrede. Deres mål har altid været at stræbe efter excellence. "At have vores familienavn på en flaske stiller krav og ansvar til hvert eneste minut. Navnet på flasken formidler både fortidens færdigheder og viden samt en forpligtelse til fremtiden." Pierre Emmanuel Taittinger har legemliggjort denne forpligtelse i 40 år, og i dag deler han den med sin søn, Clovis, og sin datter, Vitalie, som begge arbejder ved hans side i den daglige drift af Champagne-huset. Sammen udgør de en meget tæt og komplementær familietrio.

Stilen hos et champagnehus ligger i sjælen af dets vine, der henter energi fra sine rødder, kreativitet og en arv af viden. Dette udgør fundamentet for styrken og den særlige sammensætning af Taittinger-champagnerne. Denne sammensætning er resultatet af en magisk, intuitiv og kompleks proces, som Pierre-Emmanuel, Clovis og Vitalie Taittinger formår at skabe og opretholde, understøttet af et smagepanel bestående af en rig blanding af komplementære talenter.