Min kurv
0 varer

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Gem søgning

Søgningen bliver gemt på den browser du er på nu.

Billede af Weingut Manz

Weingut Manz

Håndværk - lidenskab - fascination er det, der driver Manz. Vinproducenten og deres forfædre har gjort håndværket siden 1725, vores lidenskab er vinfremstilling og vinfremstilling er fascination. Vi dyrker 25 ha vinmarker i Weinolsheim og de omkringliggende byer. Vores påstand er den højeste kvalitet og uafhængighed, vi fremstiller vine, der smager helt som Manz. Kvalitet har et navn!

Prisvindende kvalitetshus med kærlighed til vinen

Samhørighed, teamwork og drivet til at blive bedre er det, der definerer Manz som hus. Hos Manz hjælper alle bare med til det der skal gøres og det smages tydeligt i deres vine. Fire generationer af mennesker arbejder, taler, fejrer og lever sammen. Det er ofte turbulent, undertiden hektisk som de selv nævner, også spændende, men en ting er det aldrig: kedeligt. At arbejde i familien er en reel energikilde og noget af det som Manz går allermest op i. De driver hinanden, kræver, støtter og fortsætter sammen. Et rigtig familiepræget hus.

Kælderen med det hele

Familien har det godt i kælderen. Deres vine modnes i ståltønder og I en masse barriques. De giver altid vinen tid til at modne. Der er kun et hektisk tempo og det er når de fylder, ellers begrænser de sig til at observere, smage og kun gribe ind, når det er nødvendigt. Sunde druer har kun brug for tid og hvile i kælderen! Manz familien synes at det smukkeste arbejde er at prøve at sammensætte de forskellige Cuvee's. At se vinene i modningsprocessen er det, der gør det sjovt at være vinproducent.

Eric

Ansigtet, skaberen, stormets øje. Altid i bevægelse, aldrig stillestående. Eric beslutter retningen, beslutter sammen med sin far, hvordan vinene fremstilles, hvad der dyrkes og hvordan de dyrkes. Der er dog mange ting for dem at jonglere med og uden martina, hans forældre, hans bror og deres tophold, var Manz ikke, hvor de er i dag. 

En fuldkommen familiedrevet producent.

search image
×
Welcome Newcomer