Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Biodynamisk vin

Biodynamisk vin er en kategori af vin, der i nogen grad hører sammen med økologi- og naturvin. Siden 1924 har biodynamisk vin været i fremgang og dyrkes i dag mange steder i verdenen. Men hvad vil det overhovedet sige, at vinen er biodynamisk? Det vil vi nu dykke ned i.

Coteaux D'aix En Provence Rose 2023

Enganskup ⏳

Bestseller 🏆

Frankrig, Provence

Af Coteaux D'Aix En Provence

Grenache, Cinsault, Syrah

56,50 kr

119 kr

SPAR 53%

ved køb af 12+ ellers 89 kr stk
Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León
Af Quinta Sardonia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc, Merlot

220 kr

359,95 kr

SPAR 39%

ved køb af 6+ ellers 229 kr stk
Petillant Moscato Luna di Luna NV

1 tilbage - Restparti, kommer ikke igen.

Enganskup ⏳

Italien, Piemonte

Af Gemma di Luna

Moscato

68 kr

119 kr

SPAR 43%

ved køb af 6+ ellers 89 kr stk
El Picaro de Matsu 2023

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Toro, Spain
Af Matsu
Tinta de Toro

99,95 kr

139 kr

SPAR 28%

ved køb af 6+ ellers 125 kr stk
El Recio de Matsu 2022

Spanien, Toro
Af Matsu
Tempranillo

149 kr

199 kr

SPAR 25%

ved køb af 6+ ellers 179 kr stk
Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Få tilbage ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Sardón de Duero
Af Quinta Sardonia
Tempranillo, Garnacha, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon

226 kr

299 kr

SPAR 24%

ved køb af 12+ ellers 239 kr stk
Domaine Lafage Nicolas Vieilles Vignes de Grenache 2021 Magnum

Få tilbage ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Frankrig, Côtes Catalanes
Af Domaine Lafage
Grenache

299 kr

ved køb af 6+ ellers 349 kr stk
Quinta Sardonia - Q2 2018

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León
Af Quinta Sardonia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Cabernet Franc

269 kr

359 kr

SPAR 25%

ved køb af 6+ ellers 295 kr stk
Domaine Lafage Nicolas Cuvee 2022

Høj alkoholprocent 🍷💥

Frankrig, Côtes Catalanes
Af Domaine Lafage
Grenache

179 kr

ved køb af 6+ ellers 199 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/6 fl.

Château Montrose 'La Dame de Montrose' 2019

4 tilbage

Sidste chance ⚠️

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Frankrig, Saint-Estephe

Af Château Montrose

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

469 kr

479 kr

SPAR 2%

ved køb af 6+ ellers 475 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/1 fl.

Son Negra - Anima Negra 2022

6 tilbage

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Spanien, Mallorca
Af Anima Negra
Callet

2.246 kr

3.039,95 kr

SPAR 26%

ved køb af 6+ ellers 2.549,95 kr stk

Det lyder fancy! Hippiekulter eller optimum?

Biodynamikken blev opfundet i 1924 af Rudolf Steiner og byggede allerede dengang på anerkendte principper indenfor almindelig landbrug. Vi kan starte med at dele ordene op; når noget er bio, omhandler det organismer og deres liv. Det kan være mennesker, men også naturens planter og jord. Dynamik beskriver når nogen eller noget besidder evne til at forandre sig og udvikle sig via enten bevægelse, energi eller handlekraft.

I vinens tilfælde, kigger man på vindyrkelsen som en levende organisme, hvor mineraler, mennesker og det kosmiske system indgår som overordnede elementer. En biodynamisk bonde tilrettelægger sit arbejde efter en helt bestemt kalder, der angiver solens, månens og stjernernes positioner, således at han/hun kan tyde hvornår planter, blade, rødder, frugt og blomster har de mest optimale vækstforhold.

Undersøgelser tyder på, at den biodynamiske tilgang til vindyrkelse er med til at fremme vinstokkenes levetid og sygdomsresistens. Livet i marken og jorden forøges, da nedbrydningen i organisk materiale stiger, hvilket forbedrer jordens struktur og er med til at udvikle mere varme.

Biodynamikken lider dog kraftigt under det faktum, at det er svært at finde solidt bevismateriale for, at det rent faktisk virker.

Er biodynamisk vin skridtet videre fra økologi?

Både ja og nej. I økologiens verden snakker man om hvad man IKKE må gøre i vinmarken, som f.eks. at sprøjte med gift for at undgå sygdomme og bakterier, eller bruge kunstgødning.

Ved dyrkning af biodynamisk vin snakker man om HVAD man gør for at optimere væksten. Med det sagt, er alle de økologiske principper og regler også gældende for biodynamisk vin.

Hvad gør den biodynamiske vinbonde anderledes end den økologiske bonde?
Den biodynamiske vinbonde er stort set selvforsyndende med råmaterialer til dyrkningen af jorden. Bonden har f.eks. eget lager af dækafgrøder, organisk gødning og urter. Disse kan f.eks. være; kamille, røllike, egetræsbark, mælkebøtter mm.

Skal du drikke biodynamisk vin?

Denne måde at dyrke vinen på, er uden tvivl en af de mere respektfulde måder at dyrke jorden på. Den største fordel for dig som forbruger - udover at vide, at du er med til at passe på naturen - er, at du bliver sikret en autentisk omgang vin uden brug af diverse kemiske stoffer, kemikalier og tilsætninger.

Biodynamisk vin hos Den Sidste Flaske

Hvis du søger biodynamiske vine fra nogle af verdenens bedste vinregioner, så er du kommet til det rette sted. Hos Den Sidste Flaske importerer vi selv vores biodynamiske vine fra de bedste vinproducenter. Vi råder over både hvid- og rød biodynamisk vin.

Vi kan varmt anbefale denne prisvindende Quinta Sardonia QS rødvin fra 2017, der scorer hele 4.2 stjerne på Vivino. Den berømte vinmand Peter Sisseck står bag dette pragteksemplar af en vin, som du med garanti ikke går galt i byen med.

Vi kan også anbefale denne skønne Hans Herzog Sauvignon Blanc Grande Duchesse fra 2016. Det er en lækker biodynamisk hvidvin, skabt med omhu, fyldt med smagsnoter af mango og andre søde tropiske frugter.

Bestil 6 flasker eller derover og få gratis fragt på din ordre.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Byg Selv Basker

Vinmatchning

Live udsalg

Biodynamisk vin

Coteaux D'aix En Provence Rose 2023

Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

Petillant Moscato Luna di Luna NV

El Picaro de Matsu 2023

El Recio de Matsu 2022

Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Domaine Lafage Nicolas Vieilles Vignes de Grenache 2021 Magnum

Quinta Sardonia - Q2 2018

Domaine Lafage Nicolas Cuvee 2022

OWC (trækasse) m/6 fl.

Château Montrose 'La Dame de Montrose' 2019

OWC (trækasse) m/1 fl.

Son Negra - Anima Negra 2022

Det lyder fancy! Hippiekulter eller optimum?

Er biodynamisk vin skridtet videre fra økologi?

Skal du drikke biodynamisk vin?

Biodynamisk vin hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram