Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Biodynamisk vin

Biodynamisk vin er en kategori af vin, der i nogen grad hører sammen med økologi- og naturvin. Siden 1924 har biodynamisk vin været i fremgang og dyrkes i dag mange steder i verdenen. Men hvad vil det overhovedet sige, at vinen er biodynamisk? Det vil vi nu dykke ned i.

Boccantino Negroamaro Salento 2024

Bestseller 🏆

Italien, Puglia

Negroamaro

69,95 kr

139 kr

SPAR 50%

ved køb af 12+ ellers 115 kr stk
Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

Sidste chance ⚠️
Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc, Merlot

20 tilbage

209 kr

359,95 kr

SPAR 42%

ved køb af 12+ ellers 259 kr stk
El Picaro de Matsu 2023

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Toro, Spain

Tinta de Toro

89,95 kr

139 kr

SPAR 35%

ved køb af 12+ ellers 129 kr stk
El Recio de Matsu 2022

Spanien, Toro

Tempranillo

129 kr

199 kr

SPAR 35%

ved køb af 12+ ellers 179 kr stk
Domaine de Fonscrémade AOP Coteaux AIX bio Rosé 2024

Engangskup ⏳
Ny! 🎉

Frankrig, Frankrig

Grenache, Cinsault, Syrah

39,95 kr

119,95 kr

SPAR 67%

ved køb af 12+ ellers 99,95 kr stk
Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Sardón de Duero

Tempranillo, Garnacha, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon

209 kr

299 kr

SPAR 30%

ved køb af 12+ ellers 249 kr stk
Nivarius Lía Pét Nat Rosado 2024

Spanien, Rioja

Garnacha

115 kr

199,95 kr

SPAR 42%

ved køb af 12+ ellers 159 kr stk
Quinta Sardonia - Q2 2018

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Cabernet Franc

259 kr

359 kr

SPAR 28%

ved køb af 12+ ellers 295 kr stk
Domaine Lafage Nicolas Vieilles Vignes de Grenache 2021 Magnum

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥

Frankrig, Côtes Catalanes

Grenache

1 tilbage

289 kr

ved køb af 12+ ellers 349 kr stk
Domaine Lafage Nicolas Cuvee 2022

Høj alkoholprocent 🍷💥

Frankrig, Côtes Catalanes

Grenache

169 kr

ved køb af 12+ ellers 199 kr stk
Binigrau Eco-Rosat 2024

Spanien, Mallorca

Manto Negro, Merlot

129,95 kr

184,95 kr

SPAR 30%

ved køb af 12+ ellers 174,95 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/1 fl.

Son Negra - Anima Negra 2022

Gaveæske 🎁
Trækasse 🪵

Spanien, Mallorca

Callet

6 tilbage

2.246 kr

3.039,95 kr

SPAR 26%

ved køb af 6+ ellers 2.549,95 kr stk

Biodynamisk vin er en kategori af vin, der i nogen grad hører sammen med økologi- og naturvin. Siden 1924 har biodynamisk vin været i fremgang og dyrkes i dag mange steder i verdenen. Men hvad vil det overhovedet sige, at vinen er biodynamisk? Det vil vi nu dykke ned i.

Det lyder fancy! Hippiekulter eller optimum?

Biodynamikken blev opfundet i 1924 af Rudolf Steiner og byggede allerede dengang på anerkendte principper indenfor almindelig landbrug. Vi kan starte med at dele ordene op; når noget er bio, omhandler det organismer og deres liv. Det kan være mennesker, men også naturens planter og jord. Dynamik beskriver når nogen eller noget besidder evne til at forandre sig og udvikle sig via enten bevægelse, energi eller handlekraft.

I vinens tilfælde, kigger man på vindyrkelsen som en levende organisme, hvor mineraler, mennesker og det kosmiske system indgår som overordnede elementer. En biodynamisk bonde tilrettelægger sit arbejde efter en helt bestemt kalder, der angiver solens, månens og stjernernes positioner, således at han/hun kan tyde hvornår planter, blade, rødder, frugt og blomster har de mest optimale vækstforhold.

Undersøgelser tyder på, at den biodynamiske tilgang til vindyrkelse er med til at fremme vinstokkenes levetid og sygdomsresistens. Livet i marken og jorden forøges, da nedbrydningen i organisk materiale stiger, hvilket forbedrer jordens struktur og er med til at udvikle mere varme.

Biodynamikken lider dog kraftigt under det faktum, at det er svært at finde solidt bevismateriale for, at det rent faktisk virker.

Er biodynamisk vin skridtet videre fra økologi?

Både ja og nej. I økologiens verden snakker man om hvad man IKKE må gøre i vinmarken, som f.eks. at sprøjte med gift for at undgå sygdomme og bakterier, eller bruge kunstgødning.

Ved dyrkning af biodynamisk vin snakker man om HVAD man gør for at optimere væksten. Med det sagt, er alle de økologiske principper og regler også gældende for biodynamisk vin.

Hvad gør den biodynamiske vinbonde anderledes end den økologiske bonde?
Den biodynamiske vinbonde er stort set selvforsyndende med råmaterialer til dyrkningen af jorden. Bonden har f.eks. eget lager af dækafgrøder, organisk gødning og urter. Disse kan f.eks. være; kamille, røllike, egetræsbark, mælkebøtter mm.

Skal du drikke biodynamisk vin?

Denne måde at dyrke vinen på, er uden tvivl en af de mere respektfulde måder at dyrke jorden på. Den største fordel for dig som forbruger - udover at vide, at du er med til at passe på naturen - er, at du bliver sikret en autentisk omgang vin uden brug af diverse kemiske stoffer, kemikalier og tilsætninger.

Biodynamisk vin hos Den Sidste Flaske

Hvis du søger biodynamiske vine fra nogle af verdenens bedste vinregioner, så er du kommet til det rette sted. Hos Den Sidste Flaske importerer vi selv vores biodynamiske vine fra de bedste vinproducenter. Vi råder over både hvid- og rød biodynamisk vin.

Vi kan varmt anbefale denne prisvindende Quinta Sardonia QS rødvin fra 2017, der scorer hele 4.2 stjerne på Vivino. Den berømte vinmand Peter Sisseck står bag dette pragteksemplar af en vin, som du med garanti ikke går galt i byen med.

Vi kan også anbefale denne skønne Hans Herzog Sauvignon Blanc Grande Duchesse fra 2016. Det er en lækker biodynamisk hvidvin, skabt med omhu, fyldt med smagsnoter af mango og andre søde tropiske frugter.

Bestil 6 flasker eller derover og få gratis fragt på din ordre.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Biodynamisk vin

Biodynamisk vin er en kategori af vin, der i nogen grad hører sammen med økologi- og naturvin. Siden 1924 har biodynamisk vin været i fremgang og dyrkes i dag mange steder i verdenen. Men hvad vil det overhovedet sige, at vinen er biodynamisk? Det vil vi nu dykke ned i.

Boccantino Negroamaro Salento 2024

Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

El Picaro de Matsu 2023

El Recio de Matsu 2022

Domaine de Fonscrémade AOP Coteaux AIX bio Rosé 2024

Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Nivarius Lía Pét Nat Rosado 2024

Quinta Sardonia - Q2 2018

Domaine Lafage Nicolas Vieilles Vignes de Grenache 2021 Magnum

Domaine Lafage Nicolas Cuvee 2022

Binigrau Eco-Rosat 2024

OWC (trækasse) m/1 fl.

Son Negra - Anima Negra 2022

Det lyder fancy! Hippiekulter eller optimum?

Er biodynamisk vin skridtet videre fra økologi?

Skal du drikke biodynamisk vin?

Biodynamisk vin hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!