Bodegas Jose de la Cuesta
-
Pedro Ximenez Sherry 37,5cl - Bodegas Jose de la Cuesta
Spanien, Jerez
Af Jose de la Cuesta
Pedro Ximenez
69 kr
99 kr
SPAR 30%ved køb af 6+ ellers 95 kr stk -
125 kr
159 kr
SPAR 21%ved køb af 6+ ellers 149 kr stk
Smag
En Skattekiste af Vinoplevelser
Tag med på en smagsfuld rejse ind i vinens verden med Luis Caballero, et vinhus med dybe rødder og en rig historie. Grundlagt af José de la Cuesta og Gómez del Corral i 1824 i den maleriske by Torrelavega nær Santander, har dette vinhus gennem årene udviklet sig til en sand perle i vinindustrien.

Rejse
Vinens Rejse fra Solera til Glas
José Cabaleiro do Lago, oprindeligt fra det maleriske Galicien i det nordlige Spanien, startede som en fremragende producent af egetræ. Gradvist blev hans passion for vinavl, Sherry og destillation for stor til at ignorere. Hans firma, nu kendt som Luis Caballero, valgte at slå rødder i El Puerto i begyndelsen af det 20. århundrede. En strategisk beslutning, der involverede opkøb af eksisterende bodegas. I 1932 blev både José de la Cuestas og John William Burdons bodegas en del af Caballeros skattekiste af vine.

Tradition
En Fusion af Tradition og Innovation
I 1990 forenede Grupo Caballero styrkerne med det respekterede Emilio Lustau fra Jerez. Resultatet? En spændende fusion af vintraditioner, der fører til skabelsen af Puerto Fino fra Burdon/Cuesta soleras og Fino del Puerto fra en ældgammel Cuesta solera med 183 fade. Disse vine er kronjuvelerne i Lustau Almacenista-sortimentet og bærer vidnesbyrd om vinhusets evne til at kombinere tradition og innovation.
