Brancatelli

Om kollektionen ⇾
Alle filtre
Ryd alle
Fremhævet

Giuseppe Brancatelli er en meget stille mand, du finder ham enten i hans køkken eller liggende ude ved polen, hvor han fortæller historier til sine gæster. Dog skal denne stille og rolige fremtræden ikke snyde dig, Giuseppe er en mand der har arbejdet hårdt for at nå hans drøm til mindste detalje. 

Historie

Brancatellis historie er ikke ligesom mange andre vinhuse, en historie om selve huset, historien her handler om hr. Brancatelli, hvordan han er gået igennem livet og endt ud som den vinbonde han er i dag.

Giuseppe voksede op på sin fars vingård, han flyttede hjemmefra som 18-årig, her flyttede han til Holland, hvor han åbnede 7 restauranter. Imens han boede i Holland forsvandt hans drøm om at dyrke vin aldrig, og i 1999 flyttede han tilbage til Italien. Her startede han sit eget vinhus og startede sin egen familie.  

Nutiden

I dag kører vinhuset super godt og producere noget virkelig lækkert vin, derudover har Brancatelli også nogle gæstehuse på vingården, hvor man kan komme som gæst og smage Giuseppes fantastiske mad, se den spændene vingård og vinmarker dertil, samt slappe af og nyde det lækre Italien. 

Dyrkning 

Giuseppe prioriterede fra start at alt produktion af vin skulle foregå økologisk, og dette har han holdt, så alle vine derfra er økologisk. Derudover på grund af Giuseppes fortid indenfor madverdenen, går han meget op i at vinen ikke bare skal smage fantastisk for sig selv, men også kunne parres rigtig godt med mad.