Alle vine

Rødvin

(241)

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Portvin

Mousserende smagekasser

(5)

Champagne

Champagne, der af mange bliver betragtet som værende lighedstegnet med mousserende vin (eller også bobler), er opkaldt og navngivet efter dets hjemsted: regionen "Champagne", i det nordlige Frankrig. Regionen er beliggende ca. 160 kilometer øst for Paris.

Auguste Lavoisier Blanc De Blancs 1er Cru

Frankrig, Champagne, Frankrig

Chardonnay

339 kr

ved mix af 12+ ellers 399 kr stk
Champagne Baudouin Brut Selection

Frankrig, Champagne

Pinot Noir

229 kr

349 kr

SPAR 34%

ved mix af 12+ ellers 269 kr stk
EPC Blanc de Blancs Nature

Frankrig, Champagne

Chardonnay

349 kr

389 kr

SPAR 10%

ved mix af 12+ ellers 389 kr stk
Auguste Lavoisier Brut

Frankrig, Champagne, Frankrig

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

269 kr

309 kr

SPAR 13%

ved mix af 12+ ellers 299 kr stk
EPC Rosé Champagne

Frankrig, Champagne

Pinot Noir

379 kr

499 kr

SPAR 24%

ved mix af 12+ ellers 415 kr stk
EPC Premier Cru

Frankrig, Champagne

Chardonnay, Pinot Noir

379 kr

449 kr

SPAR 16%

ved mix af 12+ ellers 419 kr stk
EPC Blanc de Blancs Brut

Frankrig, Champagne

Chardonnay

355 kr

389 kr

SPAR 9%

ved mix af 12+ ellers 385 kr stk
EPC Blanc de Blancs Grand Cru

Frankrig, Champagne

Chardonnay

419 kr

ved mix af 12+ ellers 459 kr stk
Taittinger Reserve Brut + Glas

Frankrig, Champagne, Reims

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

489 kr

549 kr

SPAR 11%
EPC Blanc de Blancs Millésime Champagne 2009

Få tilbage ⏳

Frankrig, Champagne

Chardonnay

8 tilbage

475 kr

ved mix af 12+ ellers 499 kr stk
Armand De Brignac Brut Gold

Sidste chance ⚠️

Frankrig, Champagne

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

2 tilbage

2.650 kr
Dom Pérignon Rose 2009

Frankrig, Champagne, Frankrig

Chardonnay, Pinot Noir

6 tilbage

2.899 kr

3.209 kr

SPAR 10%

Du har set 12 af 19 produkter

Champagne, der af mange bliver betragtet som værende lighedstegnet med mousserende vin (eller også bobler), er opkaldt og navngivet efter dets hjemsted: regionen "Champagne", i det nordlige Frankrig. Regionen er beliggende ca. 160 kilometer øst for Paris.

Regionen der gav vinen navn

Det er udelukkende vine der kommer fra Champagne-regionen, som er tilladt at navngive sin vin "Champagne". Dette fremgår bl.a. af europæisk ret samt den franske Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)-lovgivning fra 1927. Derfor vil du bl.a. kunne finde navnet "Crémant" på franske mousserende vine, hvis de er fra en anden region i Frankrig end Champagne. I Spanien er mousserende vin navngivet "Cava", mens det i Italien er navngivet "Spumante".

Champagne-området er blevet fastsat ved ovennævnte AOC-lovgivning tilbage i 1927. Dette har resulteret i et samlet område bestående af 319 kommuner og hele 5 distrikter som er navngivet følgende navne: La Montagne de Reims, La Vallé de la Marne, La Côte des Blancs, La Côte des Bar samt Côtes de Sézannne.

Champagne er i dag et uhyre værdifuldt brand, hvilket bl.a. kommer til udtryk ved, at ægte champagne har en meget høj pris, grundet dets lave udbud ift. dens høje efterspørgsel. Dette kommer bl.a. til udtryk ved, at der årligt sælges over 300 millioner flasker Champagne årligt, og det kniber stadig med at følge med efterspørgslen! Det siger noget omkring Champagnes popularitet! ;-)

Klima og terrior

Klimabetingelserne i den nordlige region betyder bl.a., at druerne aldrig bliver fuldt modne, grundet et køligere klima. Dette ville have været et problem, hvis man ville fremstille almindelig stille vin, da vinene i så fald aldrig ville have været drikkelige. Dog er det de optimale betingelser for at fremstille mousserende vin, idet at især syre og friskhed er alfa omega for denne type vin. Dette er egenskaber der opnås bedst i et køligt klima. Traditioneltvis er det de tre druer Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay der anvendes i produktionen af Champagne. Dog er der lidt flere druesorter der også er lovlige. Hvis du vil læse mere om hvordan produktionen af Champagne foregår, så klik lige her! Her vil du også kunne se udvalget af Champagne, som vi hos Den Sidste Flaske har at byde på, hvor du vil kunne finde noget for enhver smag.

Champagne: Boblernes Verden

Champagne er mere end blot en drik; det er en unik oplevelse, en indbydelse til at fordybe sig i en verden af bobler, hvor hver enkelt perlefortæller historien om et område, en kultur og en passion for vin, der har rødder gennem generationer.

Tradition og Kultur

Midt i Champagne-regionen flettes tradition og kultur sammen som en harmonisk symfoni. Hvert skridt i produktionsprocessen hylder fortiden og fejrer håndværkets kunst. Vinens rejse begynder i vinmarkerne, hvor druer modnes under solens kyndige vejledning. Naturens rytme bliver her partner med vinbondens dygtighed, og høsten markerer et uundgåeligt skridt mod en eksklusiv vinoplevelse.

Druerne og underområder

Champagnes terroir fortæller en levende historie om regionens mangfoldighed. Fra de kridtholdige marker i La Côte des Blancs, der tilfører Chardonnay-druerne deres unikke karakter, til La Montagne de Reims' robuste Pinot Noir-vine og La Vallée de la Marne's delikate Pinot Meunier-druer – hvert distrikt tilfører sit eget præg til den endelige blanding. Forståelsen og respekten for hvert terroirs unikke bidrag er en kunst, og champagneproducenterne mestrer denne kunst, hvor deres vinmarker fungerer som paletter, og naturen som kunstneren.

Håndværket bag Hver Boble

Efter håndplukning og omhyggelig presning igangsættes transformationen til champagne. Gæringsprocessen, modningen på bundfaldet og degorgeringsfasen er alle afgørende trin, der kræver præcision og tålmodighed. Det er her, vinkunstnernes talenter udfolder sig, og hver flaske bliver en unik skildring af året, terroiret og den repræsenterede kunst.

Fejr Livet med Champagne

Champagne er ikke kun forbeholdt festlige lejligheder; det er en følgesvend for livets mangfoldige øjeblikke. Det er et udtryk for luksus, der kan nydes i stilhed eller deles med nære og kære. Lad os hæve glasset og fejre det gode liv; lad boblerne danse på vores tunger og bringe et smil frem. Champagne er ikke bare en drik; det er en hyldest til livet selv.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Champagne

Champagne, der af mange bliver betragtet som værende lighedstegnet med mousserende vin (eller også bobler), er opkaldt og navngivet efter dets hjemsted: regionen "Champagne", i det nordlige Frankrig. Regionen er beliggende ca. 160 kilometer øst for Paris.

Auguste Lavoisier Blanc De Blancs 1er Cru

Champagne Baudouin Brut Selection

EPC Blanc de Blancs Nature

Auguste Lavoisier Brut

EPC Rosé Champagne

EPC Premier Cru

EPC Blanc de Blancs Brut

EPC Blanc de Blancs Grand Cru

Taittinger Reserve Brut + Glas

EPC Blanc de Blancs Millésime Champagne 2009

Armand De Brignac Brut Gold

Dom Pérignon Rose 2009

Regionen der gav vinen navn

Klima og terrior

Champagne: Boblernes Verden

Tradition og Kultur

Druerne og underområder

Håndværket bag Hver Boble

Fejr Livet med Champagne

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!