Quinta Sardonia
Spanien,
Sardón de Duero
Quinta Sardonia blev oprindeligt skabt af en lille flok vinentusiaster, herunder danske Peter Sisseck der bl.a. er kendt for hans ekslusive Pingus-vine, tilbage i 1998. De fandt et lille overset område i Sardón de Duero udenfor Ribera del Duero, hvor Sisseck opdagede, at området gemte på sådanne kvaliteter og muligheder som var nødvendige for at skabe noget af det bedste vin.
Historien om Quinta Sardonia
Som sagt blev Quinta Sardonia oprindeligt stiftet af en lille flok vinentusiaster, herunder bl.a. Peter Sisseck og Jerome Bougnad, som ved etableringen af brandet havde stor indflydelse på de afgørende beslutninger, som sidenhen skulle forme vinproduktionsmetoden og brandet. Det var især vedr. udvælgelse af vinmarker, druer og produktionsmåde, som ifølge Sisseck og Bougnad skulle være biodynamisk.
Quinta Sardonia, forkortet til QA, smed benene væk under kritikere, dommere og andre vinentusiaster allerede fra starten af, også på den internationale scene. Sidenhen har QA stadfæstet sin plads blandt eliten og kan i dag betegnes som et kulthus. Den store success og dermed efterspørgsel resulterede også i, at Quinta Sardonia besluttede sig for at skabe en ny vin, nemlig Q2'eren, som er lavet på opkøbte druer. Denne vin har også nydt stor success.
Jerome Bougnad, som udover at være medstifter af Quinta Sardonia, også var ansvarlig for driften på Domino de Pingus-markerne, overtog således også driften for Quinta Sardonia-markerne, sammen med en af de andre medstiftere, Daniel Garcia Pita.
I 2019 blev QA dog opkøbt af Grupo Terras Gauda. Dog fortsatte Jerome Bougnad i noget tid endnu, hvor han oplærte den nuværende vinmager, nemlig Christian Reyes. Således har det været muligt at videreføre samme "opskrift", som Sisseck og de andre grundlæggere i sin tid implementerede. Sidenhen har Terras Gauda dog også skabt en ny vin, bl.a. Sardón i årgang 2017, der ligesom Q2'eren er lavet på opkøbte druer fra prominente og veludvalgte vinavlere.
Quinta Sardonia hos Den Sidste Flaske
Hos Den Sidste Flaske håndplukker vi altid vores produkter fra nøje udvalgte vinregioner og vinproducenter, herunder vine fra Quinta Sardonia.
Se f.eks. denne fuldstændig forrygende QS'er, som er 1. vinen af de 3 vine fra Quinta Sardonia! Fantastisk kvalitet, fantastisk glas og nyeste skud på stammen, nemlig årgang 2017!
Vi har selvfølgelig også noget lækker Sardón i magnumflaske, se bare lige her! Magnummen er til dig, der lige skal have lidt ekstra - og så er det altså også en sindssyg flot flaske!
Vi forhandler desuden eftertragtede rødvine, portvine, champagne, Riesling og rosévine. Vi har skåret alle mellemledene væk, så vi kan give dig Danmarks bedste netpriser.
Derudover garanterer vi dig for 100% tilfredshedsgaranti og levering inden for 1-3 hverdage. Køber du 6 flasker eller mere sørger vi for at fragten er gratis på din ordre.
Ønsker du at lære mere om alt indenfor vinens verden kan du tjekke vores vinblog ud her.
