Italien
Frankrig
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Ventisquero
Ventisquero (som betyder gletsjer på spansk) blev grundlagt i 2000 i Maipo Valley. Vingården har sidenhen investeret i vinmarker i de bedste af Chiles vinområder: Maipo, Lolol, Casablanca, Colchagua og Leyda. Vinhuset arbejder efter bæredygtige og økologiske principper og er certificeret “Certified Sustainable Wine of Chile”.
-
115 kr
ved mix af 12 ellers 179 kr stk
Ventisquero Grey Syrah 2017
Nyhed fra Chile – luksuriøs Syrah med fokus på terroir og bæredygtighed.
·
Chile
125 kr pr. flaske | Total: 750 kr
Historien
Chilenske Gonzalo Vial lancerede en ny vingård, der havde til formål at ære Chiles oprindelse i sin produktion og vine. Så sent som i 1998 blev de første vinstokke plantet på Trinidad-ejendommen i kysregionen i Maipodalen. I 1999 bleb den nye vingård formelt lanceret med et helt specielt navn der skulle hylde gletsjerne: Ventisquero, der på spansk betyder gletsjer. I begyndelsen af år 2000 fandt den første høst sted ledet af vinmageren Felipe Tosse, og de første vine blev allerede frigivet i begyndelsen af 2001.
