Saint-Estèphe — Bordeaux' kraftfulde venstre bred
Struktureret Cabernet-Merlot fra Château La Croix de Pez
Fra en lille familieejendom i Saint-Estèphe, hjertet af Médoc, kommer denne klassiske venstrebreds-Bordeaux. En blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot dyrket på de gruset-lerede jorder, der giver appellationen sin karakteristiske kraft og struktur.
Dyb rubinrød i glasset med en duft af solbær, røde bær, cedertræ og et strejf tobak. På tungen er den fyldig og velstruktureret med fast, men elegant tanninstruktur, mørk frugt og en mineralsk, lang afslutning.
Servér ved 16-18 grader til rødt kød, lam, vildt eller moden hård ost. En vin der både kan nydes nu og lagres videre.
Oplev den ægte Saint-Estèphe-klasse — Bordeaux som det skal smage.