Vinklub

Vi ønsker alle et par lækre helligdage!

Lær noget fra bloggen!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Wiese & Krohn Portvin Krohn Colheita Port 1983
540 kr 550 kr
På lager
Bestil før , og få leveret inden

Krohn Colheita Port 1983

Vivino

Fremragende portugisisk portvin! Over 4 stjerner på Vivino fra næsten 100 anmeldelser og top 1% af vin i verden! 

Vi har her med en rigtig populær portvin at gøre! Krohn har i mange år leveret fantastisk portvin, og deres Colheita Port serie scorer høje karakterer på tværs af deres årgange

Vinhuset Krohn blev stiftet helt tilbage i 1865 af de to nordmænd Theodor Wiese og Dankert Krohn. Vinhuset har gennem årene udviklet sig fra at være en lille virksomhed der fokuserede på at eksportere portvin til de skandinaviske og tyske markeder, til også at dække mange andre europæiske lande, og er generelt internationalt anerkendt for deres portvin, især denne Colheita Port-serie, hvis første flaske blev produceret i 1931. Vinhuset er beliggende i Porto, Portugal. 

Colheita Port-vinene er nok den mest anerkendte portvin-serie fra Krohn. Vinen er blevet lagret i mindst 7 år og bliver først aftappet lige inden den forlader vingården, og som ofte sker langt senere end efter 7 år. Derfor har portvinen også sin karakteristiske mahogany-farve, en fin og kompleks buket, silkeagtig tekstur og nøddeagtige smagsindtryk. 

Denne årgang fra 1983 er også en rigtig god årgang, og har også høstet nogle medaljer. Heriblandt:

GRAND GOLD MEDAL (Monde Selection 2008, Bruxelles)
GOLD MEDAL (Challenge International du Vin 2011, Bourg, France)
GOLD MEDAL (Sélections Mondiales des Vins Canada 2011, Québec)

Vinen består af druerne Tinto Cao, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional og Tinta Roriz. Det er de klassiske portvinsdruer, og bidrager hver især med unikke egenskaber, som skaber ideelle forudsætninger for en god portvin. Nedenunder har du en lille oversigt over de forskellige druer og deres egenskaber.  

Tinto Cão:
Tinto Cáo er den drue som modner sidst i sæsonen. Den bidrager også med nuancerede og spændende smagsindtryk i vinen, og bidrager til helheden af vinen.

Tinta Barroca:
Denne drue skiller sig en smule ud ift. de andre druer. Den bidrager med mere fylde og blødhed, men derimod ikke med så meget farve eller tannin.  

Touriga Francesa:
Denne drue er den mest dyrkede af de 5 druesorter, og bidrager også med farve samt komplekse smagsnuancer til vinen. 

Touriga Nacional:
Denne drue betragtes som den ædleste af de 5 druesorter. Den giver meget farve og tannin til vinen, og er som regel supersød. Den er utroligt vigtig for at kunne lave en kvalitetsrig vintage.

Tinta Roriz:
Denne drue er faktisk oprindeligt importeret fra Spanien, og indeholder et højt indhold af tannin. Den bidrager til vinens kompleksitet. 

Selve vinen byder på lækre smagsnoter af karamel, chokolade, vanilje, eg, rosin samt nøddeagtige noter. En dejlig kompleks vin, hvis nuancerede smagsindtryk suppleret af en tilpas sødme bidrager til en fantastisk smag, og som har høstet stor ros. Dette ses også i dens placering som top 1% af vine i verden og top 2% af vine fra Porto.

Med andre ord, så er det altså bare om at slå til, om så du elsker portvin generelt, eller blot leder efter noget nyt at smage - denne skuffer ikke!  

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Aromaer
Alder
Eg
Rosiner
Tørrede frugter
Smage
Chokolade
Egetræsfad
Karamel
Svesker
Vanilje
Kælder
Du kan sagtens åbne denne portvin blot for et enkelt glas, og bagefter opbevare den så længe du vil uden den mister smag.

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Wiese & Krohn
År
1983
Land
Portugal
Område
Porto
Størrelse
75 cl.
Alkohol
20%
Druer
Tinta Roriz
Tinto Cao
Touriga Francesa
Touriga Nacional

Mad guide

Denne fremragende portvin går rigtig godt sammen med cremede oste som f.eks. en fransk brie. Derudover går den også rigtig godt til ristede kastanjer eller en creme brulé. Hvis du ikke lige er så fancy, så er den også et sikkert valg til et lækkert stykke oksekød. 

Stemning
Hygge
Kollektion
Lækker
Sæson
Efterår
Forår
Vinter
Mad
Kiks
Oste
Spansk

Anmeldelser

Wiese & Krohn

Wiese & Krohn er et gammelt vinhus, som igennem tiden er blevet det man kan betegne som et kulthus inden for portvin-genren. De står i dag bag noget af det bedste portvin, og enhver som har interesse inden for portvin bør prøve sig ad med dette vinhus.  Historien om Wiese & Krohn Vinhuset Krohn blev stiftet helt tilbage i 1865 af de to nordmænd Theodor Wiese og Dankert Krohn. Vinhuset h...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Portugal

Når man taler om Portugal i vinøse sammenhænge, vil de fleste nok umiddelbart nævne portvin som det første. Portugal er rigtignok portvinens oprindelsesland, og man må stadig den dag i dag kun klassificere hedvine som portvin, hvis de kommer fra Portugal. Kun Portvin Portugal? Portugal er i den grad også garant for et væld af fantastiske og store vine inden for både røde og hvide druesorter – b...

Læs mere om landet og se flere vine derfra

Portugal

Når man taler om Portugal i vinøse sammenhænge, vil de fleste nok umiddelbart nævne portvin som det første. Portugal er rigtignok portvinens oprindelsesland, og man må stadig den dag i dag kun klassificere hedvine som portvin, hvis de kommer fra Portugal. Kun Portvin Portugal? Portugal er i den grad også garant for et væld af fantastiske og store vine inden for både røde og hvide druesorter – b...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

Relaterede indlæg

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig levering
Danmarks bedste netpriser
Personlig kundeservice
×
Welcome Newcomer