Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

4 Kilos Gallinas & Focas BIO 2018

209 kr 225 kr ?

Fremragende vin, der er skabt med flotte initiativer på et skævt grundlag! Hvad er bedre end at drikke vin? At støtte et godt formål selvfølgelig. Her kan du gøre begge dele!  "Gallinas y Focas" betyder "høns og sæler". Vinen er et resultat af et samarbejde mellem 4 Kilos Vinícola og amadip.esment, som er en organisation på Mallorca, hvis fokus er at forbedre levevilkårene for unge med Down's Syndrom. Resultatet er en fremragende vin, der er koncentreret og frisk med en god dybde. 

Spar
7%

4 Kilos Gallinas & Focas BIO 2018

Rødvin | 4 Kilos Vinícola s.l.

209 kr 225 kr ?
På lager

Fremragende vin, der er skabt med flotte initiativer på et skævt grundlag!

Hvad er bedre end at drikke vin? At støtte et godt formål selvfølgelig. Her kan du gøre begge dele! 

"Gallinas y Focas" betyder "høns og sæler". Vinen er et resultat af et samarbejde mellem 4 Kilos Vinícola og amadip.esment, som er en organisation på Mallorca, hvis fokus er at forbedre levevilkårene for unge med Down's Syndrom. Resultatet er en fremragende vin, der er koncentreret og frisk med en god dybde. 

De unge mennesker har selv været med i markerne for, at høste, sortere og trampe druerne. De fandt også selv på navnet, da de synes høns er sjove og sæler klapper! Label er sammensat af tegninger, som de også selv har lavet. Vinen er selvfølgelig også økologisk, som de andre vine fra 4Kilos. Der er minimal indblanding i vinstokkenes liv, og det betyder at druerne smager forskelligt fra år til år. Vinen består af 80% Manto Negro og 10% Syrah, hvor 80% har gæret i ståltanke, og de sidste 20% i hhv. 225 og 600 liters fade. Derefter har vinen lagret 15 måneder i nye franske egetræsfade fra Vosges, Allier og Nevers.

I næsen bliver du mødt af en lækker, intens aroma med noter af mynte, blåbær, lakrids og vanilje. Smagen er frisk med noter af røde frugter og mineralitet. Vinen har en dejlig aromadybde med en blød, kompleks og dyb eftersmag. Tanninerne er helt perfekt afstemt. 

Dekantér gerne vinen et par timer før servering, og servér den ved 15-16 grader. 

De nørdede detaljer

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
4 Kilos Vinícola s.l.
Land
Spanien
Område
Mallorca
Druer
Manto Negro
Syrah

Lavet på druen Syrah

Du kender helt sikkert enten Syrah eller Shiraz, men kender du også forskellen på de to og druernes oprindelse? Shiraz'en har de seneste år været manges foretrukne drue, og er også den 6. mest plantede drue verden over. Forskellen på Syrah og Shiraz? Først er det vigtigt at pointere at de to druer genetisk er de samme. Der er dog ofte stor forskel på hvordan de bliver produceret og kan derfor ...

Læs mere om druen

En vin fra Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om Spanien

Passer godt til Fjerkræ

Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør komplimentere hele måltidet og ikke blot kødet.  Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvo...

Læs mere om Fjerkræ

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Omvendt kan det også være svært at finde det helt rigtige match, for at f...

Læs mere om Lammekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer