Domaine Lafage La Caumette 2020

Vinregionen Languedoc-Roussillon står for vine af høj kvalitet, som indtager topplaceringer verden over.

Hvor skal man næsten begynde? Lafage er virkelig en succeshistorie uden lige. Fra et beskedent vineri i det sydlige Frankrig, til den kæmpe maskine det er i dag. 

Lafage-familien har været vinbønder fra generation til generation i mere end 2 århundreder. I 80'erne deltog Jean-Marc, som en ung dreng, aktivt i arbejdet i vinmarkerne. Men åbenbaringen om, at han skulle være vinmager, kom til ham en dag, da hans far agav ham ansvaret for et parti af nogle af hans fineste Maury-druer. 

Under Jean-Marc's uddannelse til ønolog, mødte han Eliane, som han driver vingården sammen med den dag i dag. De slog sig ned i Frankrig med 36 hektar jord omkring Perpignan, Canet og Maury, og de overtog hele familiens ejendom i 2001. Opkøbet af Mas Miraflors fandt sted i 2006.

 At anerkende og bruge potentialet i Languedoc-Roussillon vinregionen er en særlig gave som Jean-Marc Lafage besidder!

• Lavet på 80% Mourvèdre-druer og 10% hver af Grenache og Carignan.
• Endnu et mesterværk fra Domaine Lafage!
  
• Det her smager godt - Ja, næsten så godt at englene begynder at synge i kor.
  

Druerne til Caumette vokser i jord med stort indhold af skifer og sort lermergel, som er godt forsynet af middelhavsklimaet med tilstrækkelig nedbør og solskinstimer.

I glasset er vinen dyb mørk, næsten sort, og udstråler lokkende, røgfyldte aromaer og noter af lakrids. Vinens fulde størrelse afsløres på ganen med masser af mørk, meget moden sort frugt, krydrede romnoter og et strejf af vanilje. Afslutningen er betagende lang og intens. Fantastisk vin der med garanti vil få dig til at blive blød i knæene!