Druen der næsten forsvandt
Fratelli Aresca · Roero Arneis DOCG · 2025
I midten af 1970'erne var der under ti hektar Arneis tilbage i hele Piemonte. Druen var besværlig — den taber syre hurtigt og er følsom i marken — og i en region hvor Barolo og Barbaresco gav langt flere penge pr. hektar, gav det ikke mening at blive ved. Et par producenter i Roero nægtede at lade den gå tabt, og i dag er der over tusind hektar.
Navnet betyder noget i retning af "den lille rakker" på piemontesisk dialekt — en kommentar til hvor svær den er at have med at gøre. Historisk blev den plantet mellem Nebbiolo-rækkerne, fordi fuglene foretrak de søde Arneis-druer og lod de dyre Nebbiolo i fred.
Roero ligger på venstre bred af floden Tanaro, over for Barbaresco. Jorden er sandet, lettere end Langhes ler, og det er en del af grunden til at hvidvinen herfra er mere duftende end fed.
Duften er pære og hvide blomster med et mandeldrag. I munden tør og frisk med pære, citrus og den let bitre mandelafslutning, som er druens kendemærke. 13,5%.
Servér ved 10-12 grader til mager fisk, skaldyr, lyst kød eller som aperitif.