J.M Cazes Selection

For den passionerede vinelsker er historien om Château Lynch-Bages og den berømte Cazes-familie en inspirerende rejse gennem tid og traditioner. Siden 1939 har Cazes-familien ejet det prestigefyldte Château Lynch-Bages og har gennem generationer udviklet en bemærkelsesværdig vinproduktion og et enestående turistkoncept, der hylder gæstfrihedens kunst. Deres historie tager dig fra de majestætiske Ariège-bjerge til Mèdoc's frodige vinmarker og ud i verden.

Historien tager en dramatisk vending, da Jean-Charles Cazes træder ind på scenen. Han blev ejeren af Château Lynch-Bages i 1939 og skabte en vin, der hurtigt fangede opmærksomheden. Hans dygtighed og dedikation satte scenen for, hvad der ville blive en af Médoc's mest ikoniske vine. Hans indflydelse og passion for vinavl inspirerede de kommende generationer til at fortsætte familiens arv.

Jean-Michel, søn af André, vendte tilbage til Pauillac efter at have studeret ingeniørvidenskab. Sammen med sin portugisiske kone, Thereza, åbnede han dørene til en ny æra for familien. Deres multikulturelle baggrund afspejlede sig i deres tre døtre, der blev født i Paris, og i deres søn, Jean-Charles, hvis tilstedeværelse i Bordeaux forstærkede familiens internationale rødder. Deres liv og rejse er smukt dokumenteret i bogen "Lynch-Bages & Co.: En Familie, En Vin og 52 Opskrifter".

For den passionerede vinelsker er Château Lynch-Bages og Cazes-familiens historie mere end blot en beretning om vinproduktion. Det er en rejse gennem generationer af eventyrlystne sjæle, der har skabt enestående vine og indført en ny dimension af gæstfrihed og kultur til Médoc-regionen. Denne historie om rejser, lidenskab og vedholdenhed er en hyldest til familiens engagement i at skabe en uforglemmelig vinoplevelse.