Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Portvin

Portvin er over det seneste årti blevet til en udbredt og ekstremt populær kategori af vine, der findes i alle prisklasser. Portvine produceres på druer, der høstes i Portugal. Trods et årelangt ry og rygte er portvine i dag langt mere end noget man alene stiller på bordet til desserten eller kaffen.

Krohn Vintage Port Quinta do Retiro Novo 2009

Sidste chance ⚠️
Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Douro
Af Wiese & Krohn
Blanding

399 kr

450 kr

SPAR 11%

ved køb af 12+ ellers 440 kr stk
Krohn Vintage Port 2005

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Pomerol

Af Krohn

Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz

659 kr

697 kr

SPAR 5%

ved køb af 12+ ellers 679 kr stk
Messias 20 Years Port Branco 20 års

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥
Gaveæske 🎁

Portugal, Duoro
Af Messias
Malvasia, Gouveio, Viosinho

449 kr

ved køb af 12+ ellers 499 kr stk
Ramos Pinto Port Vintage 2017

Sidste chance ⚠️
Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Douro
Af Ramos Pinto
Touriga Franca, Touriga Nacional, Barroca, Sousão

23 tilbage

799 kr

889 kr

SPAR 10%

ved køb af 12+ ellers 869 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/1 fl.

Niepoort Colheita Port 1934

Sidste chance ⚠️
Gaveæske 🎁
Trækasse 🪵

Portugal, Douro
Af Niepoort
Blanding

1 tilbage

8.449 kr

10.068,53 kr

SPAR 16%
Se produkt ➔

SPAR 17%

Portvinskassen Eksklusiv (3 fl.)

999 kr

1.207 kr

3 stk. 333 kr pr. stk.

Portvin
Se produkt ➔

SPAR 21%

Portvinskassen Premium (3 fl.)

699 kr

889 kr

3 stk. 233 kr pr. stk.

Portvin
Se produkt ➔

SPAR 24%

Portvinskassen Mid-select (3 fl.)

499 kr

657 kr

3 stk. 166,33 kr pr. stk.

Portvin
Se produkt ➔

SPAR 36%

Portvinskassen Value (3 fl.)

399 kr

627 kr

3 stk. 133 kr pr. stk.

Portvin
Krohn Vintage Port 2009

Sidste chance ⚠️
Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Douro

Af Den Sidste Flaske

Blanding

549 kr

ved køb af 12+ ellers 599 kr stk
Krohn Vintage Port 2017

Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Porto

Af Krohn

Blanding

699 kr

800 kr

SPAR 13%

ved køb af 12+ ellers 749 kr stk
Krohn Colheita Port 2001

Høj alkoholprocent 🍷💥

Portugal, Duoro

Af Krohn

Touriga Nacional

449 kr

525 kr

SPAR 14%

ved køb af 12+ ellers 499 kr stk

Du har set 12 af 64 produkter

Portvin er over det seneste årti blevet til en udbredt og ekstremt populær kategori af vine, der findes i alle prisklasser. Portvine produceres på druer, der høstes i Portugal. Trods et årelangt ry og rygte er portvine i dag langt mere end noget man alene stiller på bordet til desserten eller kaffen.

Portvin - I en ny renæssance

Portvin er en type vin, der ofte bliver forbundet med den ældre generation. Der hersker en generel opfattelse af, at portvin hovedsageligt er noget, der bliver stillet på bordet til de finere middagsselskaber. Eller også under desserten eller til kaffen samt ved særlige anledninger, såsom på nytårsaften til kransekagen.

Denne opfattelse er som sådan ikke forkert – tværtimod.

Men portvin er i dag meget mere end bare det. Både unge og ældre nyder i dag portvin. Vintypen har gennemgået en vaskeægte renæssance, der har gjort portvin til en udbredt og ekstremt populær kategori, der findes i alle prisklasser.

Særlige kendetegn ved portvin

Generelt set fremstilles portvin på portugisiske druer. Vinen er kendetegnet ved at have en højere alkoholprocent og koncentration af restsukker end traditionelle rødvine.

Historisk set trækker portvinen tråde helt tilbage til år 1095, hvor en Greve Henry af Bourgogne introducerede Portugal for den franske Pinot Noir-vin, som siges at være den oprindelige forgænger til nutidens portvine.

Fra midten af 1350’erne etablerede Portugal og England et fiskerisamarbejde, hvorefter englænderne for alvor begyndte at flokkes på portugisiske grund. Dette skete især i og omkring ”Douro-regionen”, der i dag er verdenskendt for stor og traditionsrig portvinsproduktion.

Sådan bliver portvin fremstillet

Fremstillingsmetoden og kvalitetsniveauet er siden da blevet forfinet og mere avanceret. I dag repræsenterer portvin et helt univers af smagsvarianter og kvaliteter fra et væld af flotte producenter.

Fremstillingen af portvin ligner i høj grad fremstillingen af rødvin.

Den store forskel er, at man relativt tidligt under druemostens gæringsproces stopper gæringen ved at tilsætte druesprit. Det sker typisk, når mosten når en alkoholprocent på 6-7%, hvilket resulterer i en højere koncentration af restsukker.

På den måde skabes den gennemtrængende sødme, der karakteriserer de fleste portvine. Afslutningsvis fadlagres portvinen i cirka 2-3 år afhængig af portvinstypen.

Portvine findes ikke kun i den klassiske røde udgave, hvoraf Ruby og Tawny er de mest udbredte varianter. Der findes også hvide portvine og roséversioner, der særligt hører sig til den unge generation af portvine. Foruden Ruby og Tawny møder du blandt de mest kendte kategorier ofte Vintage-portvin, Late Bottled Vintage portvin (LBV) og Colheita-portvin.

Portvin hos Den Sidste Flaske

Skal du have gode portvine er du kommet til det rette sted. Vi importerer selv vores portvine fra de bedste og mest respekterede vinproducenter.

Udover portvine har vi også et stort og nøje udvalgt sortiment af rødvine, hvidvine, champagne eller rosévine. Vi står inde for kvaliteten, der er helt i top.

Det betyder også, at du altid får tilfredshedsgaranti på samtlige af vores portvine. Vi tilbyder hurtig og sikker levering inden for kun 1-3 hverdage samt gratis fragt ved køb af seks eller flere flasker.

På vores vinblog kan du lærer mere om tips og tricks og takt og tone i vinverdenens forjættede land.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Portvin

Krohn Vintage Port Quinta do Retiro Novo 2009

Krohn Vintage Port 2005

Messias 20 Years Port Branco 20 års

Ramos Pinto Port Vintage 2017

OWC (trækasse) m/1 fl.

Niepoort Colheita Port 1934

Portvinskassen Eksklusiv (3 fl.)

Portvinskassen Premium (3 fl.)

Portvinskassen Mid-select (3 fl.)

Portvinskassen Value (3 fl.)

Krohn Vintage Port 2009

Krohn Vintage Port 2017

Krohn Colheita Port 2001

Portvin - I en ny renæssance

Særlige kendetegn ved portvin

Sådan bliver portvin fremstillet

Portvin hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!