Rioja
Rioja ligger blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner, og noget af det bedste vin fra Spanien kommer herfra! Regionen er placeret i det nordlige Spanien. Området er kendt for dens enestående rødvine der i høj grad laves på Tempranillo og Garnacha-druerne!
Rioja
Rioja ligger blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner, og noget af det bedste vin fra Spanien kommer herfra! Regionen er placeret i det nordlige Spanien. Området er kendt for dens enestående rødvine der i høj grad laves på Tempranillo og Garnacha-druerne!
Geografi, klima og underregioner/distrikter
Rioja er groft sagt opdelt i 3 distrikter/underregioner. Dette vil vi komme lidt mere ind på nu:
1) Rioja Alta
Der er den vestlige del af Rioja, kendt som Rioja Alta. Her er vingårdene placeret i en højere højde, hvilket betyder at klimaet er køligere, som hjælper druerne med at opnå og bevare en moderat mængde syre og farve. Derudover bærer jorden i området særligt præg af ler, jern og alluviale elementer. Der er ikke en ligeså stor mængde kalk i jorden, som f.eks. i nabo-distriktet Rioja Alavesa. Vinene fra Rioja Alta er kendt som værende elegante og have en balanceret syre.
2) Rioja Alavesa
Rioja Alaves er den mindste af de tre distrikter i Rioja. Den er også den nordligste placeret, og grænser til både Rioja Alta mod sydvest og det tredje distrikt, Rioja Oriental, mod sydøst. Klimaet her minder om Rioja Altas, dog indeholder jorden mere kalk hvilket også betyder, at vinene herfra kan udtrykke en højere mængde syre.
3) Rioja Oriental
Den tredje og sidste af de tre distrikter i Rioja, er Rioja Oriental. Det er den østligst-beliggende distrikt, hvilket også resulterer i, at området bærer præg af et mediterransk klima, som er varmere og mere tørt. Området blev tidligere kendt som "Rioja Baja", dog skiftede det navn til Rioja Oriental i 2018. Det er også dette distrikt som er de største af de tre distrikter, og leverer 40% af vinen fra Rioja. Jorden har et minimalt indhold af kalk, og istedet større mængder af silt, alluviale elementer og mere jernholdigt ler. Det mediterranske klima giver mere plads til Garnacha-druen, som klarer sig bedre end Tempranillo-druen i sådan et varmt klima. Det er blevet populært at blende Garnacha-druen fra Rioja Oriental, med Tempranillo-druer fra de to andre distrikter, idet de supplerer hinanden rigtig godt. På trods af distrikets størrelse, så er det formentlig i højere grad de to andre distrikter, som leverer de mest kvalitetsrige vine.
Aldring-kategorier
Klassikfikationerne "Joven", "Crianza", "Reserva" og "Gran Reserva" har alle ophav i Rioja, hvor man gør meget ud af aldringen af vinene og har dette traditionelle system, som også har noget at skulle have sagt ift. kvalitet af vinen. Dette systsem er også noget, som andre spanske vinregioner har implementeret. Der kan være forskel på, hvor længe hhv. rødvin og hvidvin skal lagre, det vil dog fremgå nedenunder.
Alt Rioja-vin bliver aldret i egetræsfade, traditionelt set amerikansk eg, men i dag i højere grad en blanding mellem fransk og amerikansk eg. Den tid som vinen tilbringer på fade, er bestemmende for klassifikationen af vinen.
Hvis en vin er klassificeret som "Joven", betyder det at både rødvinen og hvidvinen har tilbringet meget lidt tid/ingen tid i egetræsfade, og som skal drikkes inden for to år fra årgangen.
Hvis en vin er klassificeret som en "Crianza", betyder det at hhv. rødvinen mindst har lagret i 2 år, heraf 1 år på egetræsfade, samt et år på flaske, og at hvidvinen
Hvis en vin er klassificeret som "Reserva", betyder det at rødvinen skal have lagret i mindst 3 år, heraf mindst ét år i egetræsfade, samt mindst 6 måneder på flaske. Hvidvinen skal derimod lagre minimum 2 år, heraf minimum 6 måneder på egetræsfad.
Hvis en vin er klassificeret som "Gran Reserva", betyder det at rødvinen skal have lagret i mindst 5 år, heraf minimum 2 år på egetræsfade, samt minimum 2 år på flaske. Hvidvinen skal lagre mindst 4 år, heraf minimum 1 år på egetræsfade.
Vin fra Rioja hos Den Sidste Flaske
Vi har os Den Sidste Flaske et bredt udvalg af vin fra Rioja. F.eks. har vi denne kvalitestrige Gran Reserva, fra Rioja Alavesa-distriktet! Her kan du sgu være sikker på kvalitestrig og god rødvin!
Vi har også denne mere prisstærke Crianza, der ligger til en knivskarp pris! Lækker Crianza, der i alt sin enkelthed bare smager godt!
Til trods for, at Rioja mest er kendte for deres Tempranillo-rødvin, så kan de altså også lave god hvidvin, hvilket denne Blanco er et pragtfuld eksemplar på. Så hvis du vil prøve noget lidt anerledes, så giv den da et skud!
