Alle vine

Rødvin

(278)

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer stærkt præg af stolte traditioner inden for deres respektive køkkener, og den store forkærlighed for mad præger i den grad det brede vinudvalg, der spænder fra de helt dyre Grand Reserva til de mere budgetvenlige og internationale klassikere.

Pedro Ximenez Sherry 37,5cl - Bodegas Jose de la Cuesta

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Jerez

Pedro Ximenez

59 kr

ved mix af 12+ ellers 129 kr stk
Frizzante Fizzy Verdejo NV

Restparti 🍷

Spanien, Murcia

Verdejo

55 kr

99 kr

SPAR 44%

ved mix af 12+ ellers 89 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/6 fl.

Arzuaga Reserva 2018

Sidste chance ⚠️
Trækasse 🪵

Spanien, Ribera del Duero

Merlot, Tinto Fino, Cabernet Sauvignon

312,77 kr

449 kr

SPAR 30%

ved mix af 12+ ellers 375 kr stk
Bodegas Borsao Tres Picos 2021

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Campo de Borja

Grenache

129 kr

249 kr

SPAR 48%

ved mix af 12+ ellers 195 kr stk
Reservado Rioja Crianza 2019

Spanien, Rioja

Tempranillo

79 kr

119 kr

SPAR 34%

ved mix af 12+ ellers 115 kr stk
Valdrinal 24 Reserva 2018

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Ribera del Duero

Tempranillo

185 kr

249 kr

SPAR 26%

ved mix af 12+ ellers 249 kr stk
Frizzante Fizzy Rosado NV

Restparti 🍷

Spanien, Murcia

Moscato

55 kr

ved mix af 12+ ellers 119 kr stk
El Recio de Matsu 2022

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Toro

Tempranillo

149 kr

ved mix af 12+ ellers 215 kr stk
Resso Garnacha DO 2019

Engangskup ⏳

Spanien, Catalonien

Grenache

39 kr

ved mix af 6+ ellers 95 kr stk
AN Anima Negra 2022

Få tilbage ⏳

Spanien, Mallorca

Callet, Manto Negro

459 kr

499 kr

SPAR 8%

ved mix af 12+ ellers 499 kr stk
Medusa Albariño NV

Spanien, Rías Baixas

Albarino

179 kr

219 kr

SPAR 18%

ved mix af 12+ ellers 199 kr stk
Viña Real Rioja Gran Reserva 2013

Spanien, Rioja

Tempranillo

225 kr

279 kr

SPAR 19%

ved mix af 12+ ellers 249 kr stk

Indlæser flere produkter...

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer stærkt præg af stolte traditioner inden for deres respektive køkkener, og den store forkærlighed for mad præger i den grad det brede vinudvalg, der spænder fra de helt dyre Grand Reserva til de mere budgetvenlige og internationale klassikere.

Spaniens vinhistorie

Historisk set går fortællingen om spansk vindyrkning langt tilbage. Faktisk har arkæologiske fund af forstende druekerner afsløret produktionsaktivitet helt tilbage til år 4.000-3.000 f.Kr., hvilket vidner om en meget tidlig start for Spaniens vindyrkning. Under Romerriget var vin en populær eksportvare, og netop den spanske vineksport ekspanderede voldsomt i det 15. århundrede, da Christopher Columbus opdagede Amerika. Dette skabte grobund for import af europæiske vinstokke, og i løbet af det 17. og 18. århundrede blev særligt Rioja, Sherry og Madeira udbredte vine.

Selvom spanske vine igennem tiden har varieret meget i kvalitet, er der siden 1950’erne blevet gjort en målrettet indsats for at optimere kvalitetsniveauet. Spanien er i løbet af de senere år dermed blevet et af verdenens mest spændende vinlande. Med deres i alt 1,4 millioner hektarer vinmarker, er Spanien det største vinland, målt i areal i verdenen. I mængde er de nr. 3 med omkring 4,5 milliarder flasker om året. Dette svare til ca. den halve mængde af, hvad Frankrig og Italien producerer på årsbasis.

Produktion, klima og druer

Vinlandet favner over 600 forskellige druer, hvoraf dog kun 20 anvendes til cirka 80 % af vinproduktionen. Spanien byder både på et enormt stort udbud af nationale druesorter, såsom Palomino, Sherry eller den primære druesort Tempranillo fra Rioja og Ribera del Duero, og internationale druer som for eksempel Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay. For slet ikke at tale om deres brede udbud af mousserende vine og Cava.

Det lave udbytte skyldes et tørt klima. Overordnet set er sommerens varme, tørre klima- og jordbundsforhold og vinterens kulde og frost faktorer der opfordrer vinbønderne til nøje planlægning. Dog er der forskel på klimaet igennem Spanien. I det nordlige Spanien ved Atlanterhavet er klimaet koldt og vådt. Ved Middelhavet er der et lunt klima og inde i landet er der et ekstremt fastlandsklima, der både rummer hede somre og iskolde vintre.

I dag er Spanien garant for eksklusive vine i absolut verdensklasse fordelt på 17 vinregioner. Spanske vine er særligt kendetegnet ved deres intense spor af fadlagring og rustikke karakter. Et smagsindtryk, der eksempelvis kommer tydeligt til udtryk i de ældre Rioja-vine.

Spanske vine hos Den Sidste Flaske

Hos Den Sidste Flaske ELSKER vi at favne bredt. Derfor prøver vi også at sørge for, at vores sortiment afspejler lige præcis dét. Om du er til hvidvin, rødvin rosé eller bobler, så har vi i skrivende stund over 100 produkter fra Spanien.

Hvis du er til hvidvin, bør du kigge nærmere på Viñapeña Blanco Airén, Habla de ti Sauvignon Blanc eller Blas Muñoz Chardonnay. De er alle 3 lækre på hver deres måde og kan bruges til forskellige typer af mad.

Er du til spansk rødvin, kan du med fordel kigge på Quinta Sardonia QS2 WWF 2016 BIO, Trus Roble eller en Don Simón Cabernet Sauvignon Nature. 3 forskellige rødvine, der alle tager dig en tur til sydens sol.

Er du typen, der elsker et godt glas rosé til foråret og sommerens varme aftener, kan du kigge nærmere på Viñapeña Rosé Tempranillo, Binigrau B Rosat 2020 og Pinea Korde 2020. Igen er der tale om 3 vidt forskellige bud på roséer, der kommer med hver deres bidrag til et godt glas vin.

For at fuldende vinmenuen og sikre, at du er godt klædt på med muligheder fra start til slut, får du her nogle idéer til nogle lækre bobler. Jaume Serra Cava Rosado Ice, Opera Prima Sparkling Spritz og Adernats Parabòlic Cava Brut er 3 forskellig og rigtig gode bud på nogle suveræne og fine bobler.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Spanien

Pedro Ximenez Sherry 37,5cl - Bodegas Jose de la Cuesta

Frizzante Fizzy Verdejo NV

OWC (trækasse) m/6 fl.

Arzuaga Reserva 2018

Bodegas Borsao Tres Picos 2021

Reservado Rioja Crianza 2019

Valdrinal 24 Reserva 2018

Frizzante Fizzy Rosado NV

El Recio de Matsu 2022

Resso Garnacha DO 2019

AN Anima Negra 2022

Medusa Albariño NV

Viña Real Rioja Gran Reserva 2013

Spaniens vinhistorie

Produktion, klima og druer

Spanske vine hos Den Sidste Flaske

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!