Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Vegansk vin

Ja, du læste rigtigt! Nogle vinbønder har fundet vejen til vegansk vin! Vegansk vin er en kategori af vine, som fremstilles efter veganske principper fra start til slut. Men, hvad betyder det, at en vin er vegansk?

Bodegas Bordoy Rosé Mares 2021

Enganskup ⏳

Spanien, Mallorca
Af Bodegas Bordoy
Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet

78 kr

149 kr

SPAR 48%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk
Aotearoa Pinot Noir 2022

New Zealand, Marlborough

Af Aotearoa

Pinot Noir

95 kr

129 kr

SPAR 26%

ved køb af 6+ ellers 119 kr stk
Villa Antinori Santa Cristina Bianco 2021

Italien, Toscana
Af Marchesi Antinori
Pinot Blanc, Pinot Grigio, Trebbiano, Malvasia

39,95 kr

139 kr

SPAR 71%

ved køb af 12+ ellers 99 kr stk
Villa Maria Estate Private Bin Chardonnay 2020

New Zealand, Marlborough
Af Villa Maria Estate
Chardonnay

120 kr

179 kr

SPAR 33%

ved køb af 6+ ellers 149 kr stk
Sancerre - Selected by M. Marillier 2023

Frankrig, Loire Valley

Af Den Sidste Flaske

Sauvignon Blanc

199 kr

ved køb af 6+ ellers 249 kr stk
Domaine Lafage Miraflors "Street Art Bottle" Rosé 2022

Frankrig, Côtes du Roussillon
Af Domaine Lafage
Grenache, Mourvedre

109 kr

ved køb af 6+ ellers 149 kr stk
Domaine Lafage Blanc Centeraire 2021

Frankrig, Côtes du Roussillon
Af Domaine Lafage
Grenache Blanc, Roussanne

129 kr

179 kr

SPAR 28%

ved køb af 6+ ellers 149 kr stk
Domaine Lafage Gallica Rose 2022

Frankrig, Côtes du Roussillon
Af Domaine Lafage
Mourvedre, Grenache, Syrah, Grenache Blanc

109 kr

ved køb af 6+ ellers 129 kr stk
Michel Lynch Nature Bordeaux Blanc 2019

Frankrig, Bordeaux
Af Michel Lynch
Sauvignon Blanc, Sémillon

95 kr

139 kr

SPAR 32%

ved køb af 6+ ellers 119 kr stk
Pfaffl Rosé vom Haus 2020

Enganskup ⏳

Østrig, Niederösterreich
Af Pfaffl
Lokal blanding

94 kr

129 kr

SPAR 27%

ved køb af 6+ ellers 119 kr stk
Ànima Negra (AN) Quibia 2018

Spanien, Mallorca
Af Anima Negra
Callet

149 kr

189 kr

SPAR 21%

ved køb af 6+ ellers 185 kr stk
Michel Lynch Bordeaux Bio Nature Blanc 2020

Frankrig, Bordeaux
Af Michel Lynch
Sémillon, Sauvignon Blanc

95 kr

139 kr

SPAR 32%

ved køb af 6+ ellers 119 kr stk

Du har set 12 ud af 59 produkter

Det lyder kompliceret! Nørdet vinfremstilling eller nyt marked?

Når en vin er vegansk betyder det, at den på intet tidspunkt under fremstillingen har været i kontakt med dyr eller noget fra dyr. Og det er ikke bare sådan lige at producere vegansk vin, da mange vine bliver klaret for at de skal fremstå indbydende og ikke grumset og uklar.

Normalt bruges der bl.a. æggehvider, fiskelim eller gelatine. Disse ting er dog alle animalske produkter, hvilket ikke dur til brug i en vegansk vin. Fælles for dem er, at de er proteiner. Og det er netop dét, der gør dem egnet til denne del af vinfremstillingen blandt konventionelle vine.

Er vegansk vin det samme som økologisk?

Nej, ikke helt det samme. Men, helt groft kan man sige, at disse 2 typer vine, skiller sig ud fra de konventionelle vine, da der bevidst gøres noget anderledes under fremstillingen. For at en vin kan klassificeres som økologisk, må marken f.eks. ikke være blevet sprøjtet. Derimod, må der gerne bruges alternativer til fremstillingen af veganske vine - så længe det ikke er animalsk.

De kreative bønder, har dog allerede nu fundet flere holdbare løsninger. Man har nemlig fundet ud af, at man kan bruge vegetabilske proteiner til klaringen, i stedet for de animalske. Vegetabilske proteiner kommer fra forskellige kornsorter som f.eks. hvede og bælgfrugter som ærter. Derudover er der også mulighed for at lave en plantebaseret gelatine.

Blandt de endnu mere alternative og måske mere innovative løsninger findes f.eks. aktiveret kul, som bruges til at fjerne urenheder. andre benytter sig af Betonit, som er en vulkansk aske, der bruges til klaringen.

Det står næsten som en uskreven regel, at når man foretager så relativt store ændringer i fremstillingen af vine med henblik på at gøre dem veganske, så vil det tage længere tid med den samlede produktion.

Vi anbefaler følgende veganske vine hos Den Sidste Flaske

Fransk rosé, der er både frisk og syrlig, og som er blandt favoritterne indenfor rosé. Med denne veganske vin i en flot flaske, er du klar til en hyggelig og vegansk aften.

Et andet super godt alternativ, er denne spanske, anmelderroste rødvin, som har en score på 4,4 på Vivino! At vin kun bliver bedre med årene, er med denne flaske taget til et helt nyt niveau.

Som altid er der fri fragt ved køb af 6 flasker, eller derover.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Byg Selv Basker

Vinmatchning

Live udsalg

Vegansk vin

Bodegas Bordoy Rosé Mares 2021

Aotearoa Pinot Noir 2022

Villa Antinori Santa Cristina Bianco 2021

Villa Maria Estate Private Bin Chardonnay 2020

Sancerre - Selected by M. Marillier 2023

Domaine Lafage Miraflors "Street Art Bottle" Rosé 2022

Domaine Lafage Blanc Centeraire 2021

Domaine Lafage Gallica Rose 2022

Michel Lynch Nature Bordeaux Blanc 2019

Pfaffl Rosé vom Haus 2020

Ànima Negra (AN) Quibia 2018

Michel Lynch Bordeaux Bio Nature Blanc 2020

Det lyder kompliceret! Nørdet vinfremstilling eller nyt marked?

Er vegansk vin det samme som økologisk?

Vi anbefaler følgende veganske vine hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram