Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Vegansk vin

Ja, du læste rigtigt! Nogle vinbønder har fundet vejen til vegansk vin! Vegansk vin er en kategori af vine, som fremstilles efter veganske principper fra start til slut. Men, hvad betyder det, at en vin er vegansk?

Valdrinal de Santamaria 2021

Spanien, Rueda
Af Bodegas Valdrinal
Verdejo

82 kr

139 kr

SPAR 41%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk
Côtes du Rhône Red & Grill BBQ Buffalo 2023

Enganskup ⏳

Økologisk 🌿

Frankrig, Côtes-du-Rhône

Af Buffalo Grill

Grenache, Syrah

55 kr

99 kr

SPAR 44%

ved køb af 6+ ellers 79 kr stk
Marcel de Normont Mâcon Blanc Chardonnay 2023

Frankrig, Bourgogne

Af Marcel de Normont

Chardonnay

145 kr

169 kr

SPAR 14%

ved køb af 3+ ellers 159 kr stk
Michel Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc 2019

Enganskup ⏳

Frankrig, Bordeaux
Af Michel Lynch
Sauvignon Blanc

79,95 kr

139 kr

SPAR 42%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk
Michel Lynch Bordeaux Rosé 2021

Enganskup ⏳

Frankrig, Bordeaux
Af Michel Lynch
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

79,95 kr

119 kr

SPAR 33%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk
Prosecco Diamond Edition Gold Extra Brut 2021

Enganskup ⏳

Økologisk 🌿

Italien, Veneto, Prosecco di Treviso

Af Tre Marchetti

Glera

92 kr

129 kr

SPAR 29%

ved køb af 6+ ellers 119 kr stk
Mouresse La Reserve Cotes De Provence Rose 2023

Enganskup ⏳

Frankrig, Provence

Af Château Mouresse

Syrah, Grenache, Mourvedre, Ugni Blanc

79,95 kr

119 kr

SPAR 33%

ved køb af 6+ ellers 99,95 kr stk
Clos Maguise Cotes de Provence Rose 2023

Frankrig, Côtes de Provence

Af Clos Maguise

Grenache, Cinsault

79,95 kr

129 kr

SPAR 38%

ved køb af 6+ ellers 99 kr stk
Woodhaven Chardonnay 2023

Enganskup ⏳

USA, Californien

Af Woodhaven

Chardonnay

83 kr

149 kr

SPAR 44%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk
Habla de ti Sauvignon Blanc 2020

Enganskup ⏳

Gaveæske 🎁

Spanien, Extremadura
Af Bodegas Habla
Sauvignon Blanc

131 kr

210 kr

SPAR 38%

ved køb af 6+ ellers 159 kr stk
Domaine Lafage Cote Rose 2022

Frankrig, Côtes du Roussillon
Af Domaine Lafage
Cabernet Sauvignon, Grenache

109 kr

ved køb af 6+ ellers 149 kr stk
Bodegas Bordoy Rosé Mares 2021

Enganskup ⏳

Spanien, Mallorca
Af Bodegas Bordoy
Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet

78 kr

149 kr

SPAR 48%

ved køb af 6+ ellers 109 kr stk

Du har set 12 ud af 58 produkter

Det lyder kompliceret! Nørdet vinfremstilling eller nyt marked?

Når en vin er vegansk betyder det, at den på intet tidspunkt under fremstillingen har været i kontakt med dyr eller noget fra dyr. Og det er ikke bare sådan lige at producere vegansk vin, da mange vine bliver klaret for at de skal fremstå indbydende og ikke grumset og uklar.

Normalt bruges der bl.a. æggehvider, fiskelim eller gelatine. Disse ting er dog alle animalske produkter, hvilket ikke dur til brug i en vegansk vin. Fælles for dem er, at de er proteiner. Og det er netop dét, der gør dem egnet til denne del af vinfremstillingen blandt konventionelle vine.

Er vegansk vin det samme som økologisk?

Nej, ikke helt det samme. Men, helt groft kan man sige, at disse 2 typer vine, skiller sig ud fra de konventionelle vine, da der bevidst gøres noget anderledes under fremstillingen. For at en vin kan klassificeres som økologisk, må marken f.eks. ikke være blevet sprøjtet. Derimod, må der gerne bruges alternativer til fremstillingen af veganske vine - så længe det ikke er animalsk.

De kreative bønder, har dog allerede nu fundet flere holdbare løsninger. Man har nemlig fundet ud af, at man kan bruge vegetabilske proteiner til klaringen, i stedet for de animalske. Vegetabilske proteiner kommer fra forskellige kornsorter som f.eks. hvede og bælgfrugter som ærter. Derudover er der også mulighed for at lave en plantebaseret gelatine.

Blandt de endnu mere alternative og måske mere innovative løsninger findes f.eks. aktiveret kul, som bruges til at fjerne urenheder. andre benytter sig af Betonit, som er en vulkansk aske, der bruges til klaringen.

Det står næsten som en uskreven regel, at når man foretager så relativt store ændringer i fremstillingen af vine med henblik på at gøre dem veganske, så vil det tage længere tid med den samlede produktion.

Vi anbefaler følgende veganske vine hos Den Sidste Flaske

Fransk rosé, der er både frisk og syrlig, og som er blandt favoritterne indenfor rosé. Med denne veganske vin i en flot flaske, er du klar til en hyggelig og vegansk aften.

Et andet super godt alternativ, er denne spanske, anmelderroste rødvin, som har en score på 4,4 på Vivino! At vin kun bliver bedre med årene, er med denne flaske taget til et helt nyt niveau.

Som altid er der fri fragt ved køb af 6 flasker, eller derover.

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Byg Selv Basker

Vinmatchning

Live udsalg

Vegansk vin

Valdrinal de Santamaria 2021

Côtes du Rhône Red & Grill BBQ Buffalo 2023

Marcel de Normont Mâcon Blanc Chardonnay 2023

Michel Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc 2019

Michel Lynch Bordeaux Rosé 2021

Prosecco Diamond Edition Gold Extra Brut 2021

Mouresse La Reserve Cotes De Provence Rose 2023

Clos Maguise Cotes de Provence Rose 2023

Woodhaven Chardonnay 2023

Habla de ti Sauvignon Blanc 2020

Domaine Lafage Cote Rose 2022

Bodegas Bordoy Rosé Mares 2021

Det lyder kompliceret! Nørdet vinfremstilling eller nyt marked?

Er vegansk vin det samme som økologisk?

Vi anbefaler følgende veganske vine hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram