Champagnegaver
-
2.399 kr
2.999 kr
SPAR 20%
Tilføj for 499 kr og få gratis hurtig fragt
Din indkøbskurv er tom
Hurtig checkout
Fri fragt. Ingen minimum. Ingen bullshit.
Fri fragt. Ingen minimum. Ingen bullshit.
Tema & Smagoplevelser
Favoritter & Hverdag
Specialkasser
Sæson & Gaver
Rettype
Kød & Vegetar
Fisk & Skaldyr
Ost
Alt til vin & bar
Alt til hjemmet
Budget
Af Louis Roederer
Pinot Noir, Chardonnay
2.399 kr
2.999 kr
Der er ikke noget som et godt glas bobler eller lyden af en champagneprop, der popper, som kan sætte gang i festen. Champagne er en vinkategori, der alle dage har været populær, og som særligt er blevet stillet på bordet i forbindelse med særlige og festlige anledninger. Men de seneste år er champagne i høj grad også blevet en del af danskernes hverdagsnydelser – ikke mindst som alternativ til eksempelvis hvidvin, mousserende rosé eller dessertvine til middagsselskabet.
Champagne kategoriseres som mousserende vin og karakteriseres ved at være fremstillet uden kunstig kulsyre. Efter sigende trækker Champagnen historiske tråde helt tilbage til omkring år 1660.
Her begyndte englænderne at eksperimentere med gæringsprocessen ved fremstilling af vine. Englænderne tilsatte gær og sukker, der resulterede i en 2. gæring i selve flasken, hvilket udviklede bobler – heraf Champagnens folkelige omtale som ”bobler”.
Denne fremstillingsmetode blev gradvist forfinet og opkvalificeret gennem den industrielle tidsalder i 1700- og 1800-tallet. Champagne er i dag en beskyttet titel, da man udelukkende må kalde mousserende vine for Champagne, hvis de rent faktisk kommer fra Champagne-distriktet i Frankrig og er produceret nøjagtig efter den officielle Champagne-metode.
Til fremstilling af Champagne vælges der mellem 3 druesorter:
Champagnehuse kombinerer forskellige mængder af de tre druer og kommer dermed frem til deres egen variant. I visse tilfælde kan de også finde på kun at benytte én af druerne til hele flasken — f.eks. en Blanc de Blancs Champagne, der udelukkende er lavet på Chardonnay-druer.
Champagne kommer per definition udelukkende fra Champagne-distriktet. Champagne-distriktet består af 5 primære regioner, som er:
Det er altså kun mousserende vin fra disse områder, der legitimt kan pryde sig med Champagne-mærket.
Der findes dog en lang række andre mousserende vine, der i dag kvalitetsmæssigt ofte når samme højder som Champagne – eksempelvis Crémant, Prosecco, Cava og Sekt.
Smagen af mousserende vine varierer ekstremt meget – lige fra de søde til de helt tørre. Her skelnes der typisk mellem ”Extra Brut” (knastør), ”Brut” (tør), Sec (let sød), “Demi Sec” (halvsød) og ”Doux” (sød).
Skal man fremhæve nogle af de mest kendte og respekterede champagnehuse, kommer man ikke udenom Moët & Chandon og Bollinger, som du givetvis allerede kender.
Andre velkendte champagnehuse er Louis Roederer (der fremstiller den populære Cristal Champagne) og Taittinger-familien samt det første champagnehus Ruinart, der blev etableret tilbage i 1729.
Champagne nydes bedst afkølet i en temperatur af 7-9°C, og derfor opbevarer mange connaisseurs deres Champagne i et smart vinkøleskab.
Så er du sikret perfekt afkølede flasker til de små og store begivenheder.
Er begivenheden helt ekstraordinær speciel, kan du også imponere gæsterne ved at åbne flasken med den klassiske champagnesabel. Det kræver lidt træning at få styr på teknikken — men det vil utvivlsomt være et legendarisk indspark til festlighederne.
Hos Den Sidste Flaske elsker vi bobler – både inden for kategorierne Champagne, Crémant, Prosecco, Cava, Sekt og mange andre typer. Vores sortiment er nøje udvalgt og er et resultat af egen import, hvilket er din garanti for allerhøjeste kvalitet.
Vi forhandler mousserende vine fra nogle af de mest førende producenter på markedet og fra de bedste vindistrikter.
Foruden Danmarks bedste netpriser kan vi tilbyde dig hurtig levering til døren inden for 1-3 hverdage samt fri fragt ved køb på 499 og op efter ved levering til døren. Hold også øje med vores hyppige Champagne tilbud.
Som en sløjfe på salgstalen får du desuden altid 100% tilfredshedsgaranti på alle vores flasker — vi ved nemlig, hvad vi står for. Værsgo.
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.