Australien
(1)
Frankrig
(23)
Italien
(10)
Tyskland
(5)
Spanien
(17)
Ungarn
(1)
USA
(1)

Airen
(1)
Albarino
(1)
Arneis
(1)
Blanding
(4)
Cabernet Sauvignon
(1)
Chardonnay
(10)
Cinsault
(2)
Clairette
(1)
Colombard
(1)
Corvina
(1)
Furmint
(1)
Garganega
(1)
Garnacha
(4)
Grenache
(6)
Grenache Blanc
(2)
Gros Manseng
(1)
Macabeo
(3)
Maturana Blanca
(2)
Marsanne
(1)
Malvasia
(1)
Merlot
(1)
Mourvedre
(3)
Moscato
(2)
Negrette
(1)
Paralleda
(3)
Pinot Grigio
(2)
Pinot Noir
(3)
Primitivo
(1)
Riesling
(5)
Rondinella
(1)
Roussanne
(2)
Sauvignon Blanc
(7)
Sémillon
(3)
Syrah
(3)
Tempranillo
(4)
Trebbiano
(1)
Trepat
(1)
Vermentino
(1)
Xarel-lo
(3)
Viognier
(3)
Viura
(2)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

Alto Moncayo
(1)
Aresca
(2)
August Kesseler
(2)
Auguste Lavoisier
(1)
Bar Royal
(1)
Bavarder
(1)
Bosio
(1)
Château Saint Julien d’Aille
(1)
Cordier
(2)
Dell' Ornellaia
(1)
Den Sidste Flaske
(2)
Domaine Clémentine
(1)
Domaine de Fontenille
(1)
Domaine Des Grands Rocs
(1)
Domaine Lafage
(3)
Domaine le Bihan
(2)
Domaine Paul Nicolle
(2)
Doppio Passo
(3)
Edens Breeze
(1)
EPC
(1)
Jaume Serra
(4)
L'Ostal Cazes
(1)
La Cacciatora
(1)
Lionel Osmin & Cie
(2)
Maison Delacroix
(1)
Marchesi Antinori
(2)
Michel Lynch
(2)
Nivarius
(7)
One4One
(1)
Pata Negra
(2)
Peter Bott
(1)
Road trip
(1)
Tablas Creek Vineyard
(1)
The Guv’nor
(1)
The Pitmaster
(1)
Tokaj-Oremus
(1)
Vegaverde
(1)
Villino Azzurro
(1)

Hvidvin
(34)
Mixed Smagekasse
(2)
Mousserende
(9)
Rosé
(14)
Rødvin
(2)

2017
(1)
2019
(2)
2020
(5)
2021
(1)
2022
(5)
2023
(10)
2024
(12)
2025
(7)
Non-Vintage
(15)

Bardolino
(1)
Bolgheri
(2)
Bourgogne
(3)
Bordeaux
(2)
Californien
(1)
Campo de Borja
(1)
Castilla-La Mancha
(1)
Catalonien
(3)
Chablis
(3)
Champagne
(2)
Côtes Catalanes
(1)
Côtes de Provence
(1)
Côtes du Roussillon
(3)
Flere lokale
(1)
Friuli
(1)
Languedoc
(1)
Mosel
(1)
Pays d'Oc
(3)
Piemonte
(3)
Puglia
(2)
Pouilly-Fumé
(1)
Provence
(1)
Rheingau
(2)
Rheinhessen
(2)
Rías Baixas
(1)
Rioja
(7)
Sancerre
(1)
South Eastern Australia
(1)
Sydvestfrankrig
(3)
Toscana
(1)
Tokaj
(1)
Valdepenas
(2)
Veneto
(1)

0%
(2)
0.5%
(1)
5,5%
(1)
9.5%
(2)
10.5%
(1)
11%
(1)
11.5%
(8)
12%
(10)
12.5%
(16)
13%
(7)
13.5%
(8)
14.5%
(2)

Aperitif
(30)
Asiatisk
(3)
Dessert
(1)
Fed fisk
(3)
Fjerkræ
(32)
Gedeost
(2)
Grillmad
(1)
Gris
(3)
Forretter og Snacks
(43)
Mager fisk
(61)
Mild og blød ost
(14)
Moden og hård ost
(2)
Pasta
(8)
Røget/saltet kød
(15)
Skaldyr
(35)
Sushi
(3)
Tapas
(1)
Vegetarisk
(27)

Blød Rødvin
(1)
Frugtig Rødvin
(1)
Frisk Hvidvin
(17)
Rig Hvidvin
(9)
Frugtig Hvidvin
(7)
Rosé
(12)
Dessert & Portvin
(1)
Mousserende Vin
(11)

Biodynamisk
(1)
Traditionel
(55)
Vegansk
(1)
Økologisk
(3)

187ml
(2)
75cl
(55)
1.5l
(4)

6 flasker
(2)

Mellem
(29)
Mellem høj
(26)
Høj
(6)

Tør
(35)
Mellem tør
(18)
Balanceret
(4)
Mellem sød
(3)
Sød
(1)

Let
(22)
Mellem let
(8)
Mellem
(24)
Mellem stor
(7)

Blød
(3)
Mellem blød
(1)
Tannisk
(1)
Ingen
(47)

Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Mager fisk

En generel regel når det kommer til fisk er, at hvidvin går bedst til fisk. Til gengæld er rødvin meget svært at servere til fisk. Hvis man vil servere rødvin, skal det være med lidt tanniner. Dette er på grund af, at når tanniner og fiske olie bliver mixet, får man en meget metallisk smag, hvilket ville ødelægge både vinen og fisken.

Alle filtre 0

Australien
(1)
Frankrig
(23)
Italien
(10)
Tyskland
(5)
Spanien
(17)
Ungarn
(1)
USA
(1)

Airen
(1)
Albarino
(1)
Arneis
(1)
Blanding
(4)
Cabernet Sauvignon
(1)
Chardonnay
(10)
Cinsault
(2)
Clairette
(1)
Colombard
(1)
Corvina
(1)
Furmint
(1)
Garganega
(1)
Garnacha
(4)
Grenache
(6)
Grenache Blanc
(2)
Gros Manseng
(1)
Macabeo
(3)
Maturana Blanca
(2)
Marsanne
(1)
Malvasia
(1)
Merlot
(1)
Mourvedre
(3)
Moscato
(2)
Negrette
(1)
Paralleda
(3)
Pinot Grigio
(2)
Pinot Noir
(3)
Primitivo
(1)
Riesling
(5)
Rondinella
(1)
Roussanne
(2)
Sauvignon Blanc
(7)
Sémillon
(3)
Syrah
(3)
Tempranillo
(4)
Trebbiano
(1)
Trepat
(1)
Vermentino
(1)
Xarel-lo
(3)
Viognier
(3)
Viura
(2)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

Alto Moncayo
(1)
Aresca
(2)
August Kesseler
(2)
Auguste Lavoisier
(1)
Bar Royal
(1)
Bavarder
(1)
Bosio
(1)
Château Saint Julien d’Aille
(1)
Cordier
(2)
Dell' Ornellaia
(1)
Den Sidste Flaske
(2)
Domaine Clémentine
(1)
Domaine de Fontenille
(1)
Domaine Des Grands Rocs
(1)
Domaine Lafage
(3)
Domaine le Bihan
(2)
Domaine Paul Nicolle
(2)
Doppio Passo
(3)
Edens Breeze
(1)
EPC
(1)
Jaume Serra
(4)
L'Ostal Cazes
(1)
La Cacciatora
(1)
Lionel Osmin & Cie
(2)
Maison Delacroix
(1)
Marchesi Antinori
(2)
Michel Lynch
(2)
Nivarius
(7)
One4One
(1)
Pata Negra
(2)
Peter Bott
(1)
Road trip
(1)
Tablas Creek Vineyard
(1)
The Guv’nor
(1)
The Pitmaster
(1)
Tokaj-Oremus
(1)
Vegaverde
(1)
Villino Azzurro
(1)

Hvidvin
(34)
Mixed Smagekasse
(2)
Mousserende
(9)
Rosé
(14)
Rødvin
(2)

2017
(1)
2019
(2)
2020
(5)
2021
(1)
2022
(5)
2023
(10)
2024
(12)
2025
(7)
Non-Vintage
(15)

Bardolino
(1)
Bolgheri
(2)
Bourgogne
(3)
Bordeaux
(2)
Californien
(1)
Campo de Borja
(1)
Castilla-La Mancha
(1)
Catalonien
(3)
Chablis
(3)
Champagne
(2)
Côtes Catalanes
(1)
Côtes de Provence
(1)
Côtes du Roussillon
(3)
Flere lokale
(1)
Friuli
(1)
Languedoc
(1)
Mosel
(1)
Pays d'Oc
(3)
Piemonte
(3)
Puglia
(2)
Pouilly-Fumé
(1)
Provence
(1)
Rheingau
(2)
Rheinhessen
(2)
Rías Baixas
(1)
Rioja
(7)
Sancerre
(1)
South Eastern Australia
(1)
Sydvestfrankrig
(3)
Toscana
(1)
Tokaj
(1)
Valdepenas
(2)
Veneto
(1)

0%
(2)
0.5%
(1)
5,5%
(1)
9.5%
(2)
10.5%
(1)
11%
(1)
11.5%
(8)
12%
(10)
12.5%
(16)
13%
(7)
13.5%
(8)
14.5%
(2)

Aperitif
(30)
Asiatisk
(3)
Dessert
(1)
Fed fisk
(3)
Fjerkræ
(32)
Gedeost
(2)
Grillmad
(1)
Gris
(3)
Forretter og Snacks
(43)
Mager fisk
(61)
Mild og blød ost
(14)
Moden og hård ost
(2)
Pasta
(8)
Røget/saltet kød
(15)
Skaldyr
(35)
Sushi
(3)
Tapas
(1)
Vegetarisk
(27)

Blød Rødvin
(1)
Frugtig Rødvin
(1)
Frisk Hvidvin
(17)
Rig Hvidvin
(9)
Frugtig Hvidvin
(7)
Rosé
(12)
Dessert & Portvin
(1)
Mousserende Vin
(11)

Biodynamisk
(1)
Traditionel
(55)
Vegansk
(1)
Økologisk
(3)

187ml
(2)
75cl
(55)
1.5l
(4)

6 flasker
(2)

Mellem
(29)
Mellem høj
(26)
Høj
(6)

Tør
(35)
Mellem tør
(18)
Balanceret
(4)
Mellem sød
(3)
Sød
(1)

Let
(22)
Mellem let
(8)
Mellem
(24)
Mellem stor
(7)

Blød
(3)
Mellem blød
(1)
Tannisk
(1)
Ingen
(47)

Ryd alle

61 produkter

Fremhævet

Fremhævet
Mest relevante
Alfabetisk, A-Å
Alfabetisk, Å-A
Pris, lav til høj
Pris, høj til lav
Dato, ældre til nyere
Dato, nyere til ældre

Ornellaia Poggio alle Gazze Bianco IGT 2023

Sidste chance ⚠️

Italien, Bolgheri

Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier, Sémillon

509 kr

599 kr

SPAR 15%

ved mix af 12 ellers 575 kr stk

En generel regel når det kommer til fisk er, at hvidvin går bedst til fisk. Til gengæld er rødvin meget svært at servere til fisk. Hvis man vil servere rødvin, skal det være med lidt tanniner. Dette er på grund af, at når tanniner og fiske olie bliver mixet, får man en meget metallisk smag, hvilket ville ødelægge både vinen og fisken.

Hvad er mager fisk

Magre fisk omfatter blandt andet rødspætter, torsk, gedde og tun. De kan alle tilberedes på forskellige måder og serveres med forskelligt tilbehør. Og lige præcis dét bliver en vigtig faktor for at finde den helt rigtige vin til din menu. De fleste fisk er nemlig meget smagsneutrale i sig selv. Derfor er tilberedningsmetoden og tilbehøret dét, der skal guide dig i dit valg af vin.

Forberedelse

Mager fisk er meget nemt at tilberede. De smager fantastisk, hvis de bliver grillet eller bagt og gerne med citron og urter. Dette giver dig et fantastisk måltid. En italiensk hvidvin er et naturligt match til sådan en tilberedt fisk og vil give dig en fantastisk oplevelse.

Vin lavet på Pinot Grigio fungerer også godt, da de har en citron aroma i sig, hvilket komplimentere fisken rigtig godt. Man kan også servere en hvidvin lavet på Sicily eller Sardinia, da disse vine har en frisk, saltet smag, som gør sig fantastisk til fisk som bare er blevet grillet.

Vin til mager fisk hos Den Sidste Flaske

Hos Den Sidste Flaske har vi et stort udvalg af vine, der passer godt sammen med mager fisk. Af hvidvine kan du med fordel kigge på Al Fresco Blanc, Corte del Golfo Falanghina Irpinia, Villa Maria Estate Private Bin Sauvignon Blanc og Hans Herzog Chardonnay. De er alle rigtig gode bud på vine, der komplimenterer den magre fisk godt.

Er du mere til rosé? Så prøv at kigge nærmere på Studio by Miraval Mediterranée Rosé, Binigrau B Rosat og August Kesseler The Daily August Rosé. De kan noget særligt på hver deres måde.

Skal der være fest? Og vil du gerne servere lidt livlige bobler til din magre fisk? Skal du helt klart prøve Pata Negra Cava Semi Seco, Jaume Serra Cava Rosado Ice eller EPC Blanc de Blancs Brut.

Tilbage til toppen ↑

Primitivo Susumaniello Salento Boccantino 2025

Weinhof 519 Alte Reben Rheingau Riesling Trocken 2025

Peter Bott Riesling

The Guv'nor Tinto

3 Generazioni Appassimento IGT 2025

Peter Bott Pinot Gris

Vinklub

Primitivo Susumaniello Salento Boccantino 2025

Weinhof 519 Alte Reben Rheingau Riesling Trocken 2025

Peter Bott Riesling

The Guv'nor Tinto

3 Generazioni Appassimento IGT 2025

Peter Bott Pinot Gris

Primitivo Susumaniello Salento Boccantino 2025

Weinhof 519 Alte Reben Rheingau Riesling Trocken 2025

Peter Bott Riesling

The Guv'nor Tinto

3 Generazioni Appassimento IGT 2025

Peter Bott Pinot Gris

Vinmatchning

Primitivo Susumaniello Salento Boccantino 2025

Weinhof 519 Alte Reben Rheingau Riesling Trocken 2025

Peter Bott Riesling

The Guv'nor Tinto

3 Generazioni Appassimento IGT 2025

Peter Bott Pinot Gris

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Mager fisk

Ornellaia Poggio alle Gazze Bianco IGT 2023

Ornellaia Poggio alle Gazze Bianco IGT 2023

Hvad er mager fisk

Forberedelse

Vin til mager fisk hos Den Sidste Flaske

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!