Toscana er en af de mest profilerede og berømte vinområder i Europa. Området er bedst kendt for deres Sangiovise-baseerede tørre rødhvine. Dette inkluderer særligt de berømte Chianti og Brunello-vine.
Geografi, klima og terroir
Toscana er placeret i det centrale Italien med Liguria og Emilia-Romagna som naboer mod nord, mens Umbria og Marche østfor og Lazio sydfor. Toscana har ligesom de fleste andre italienske vinregioner en lang historie, hvor der er fundet spor fra vindyrkningen i området helt tilbage til år 500 før Kristus.
Klimaet i Toscana er en helt central medfaktor til områdets berømte og sindssyg populære vine. Områdets klima er først og fremmest karaktiseret ved varme som kommer fra Toscanas kystlige områder, mens vejret er mere varierende og skiftende indenlands i de bølgede bakker, som karaktiserere Toscanas landskab og som tiltrækker turister fra nær og fjern. Disse kontraster i klimaet er perfekte til at bevare druernes balance af sukker, syre og aromaer. Det er særligt Toscanas signaturdrue, Sangiovese, som trives i dette klima.
Toscanske druevarianter
Den mest vigtige og udbredte druevariant i Toscana er druen Sangiovesee, som faktisk udgør ca. to tredjedele af alle druer i regionen, samt 85% af rødvinsvolumen i regionen.
En af de druer der dog i nyere tid har nydt mere opmærksomhed, er den lokale røde drue "Ciliegiolo", der mest anvendes som blendingsdrue, der ses dog også vine der udelukkende er lavet på denne drue. Druen "Pugnitello", også en lokal drue i regionen, har nydt mere opmærksomhed end førhen, dog ikke i et ligeså stort omfang som Ciliegiolo. De kendte hvidvinsdruer som Chardonnay, Sauvignon Blanc og Viognier dyrkes også i Toscana, dog i meget små mængder. Det er i højere grad druen Trebbiano (Ugni Blanc), som er den mest planteede hvidvinsdruesort i regionen, efterfulgt af Malvasaia, Vermenntinho og Veernaccia.
Vin fra Toscana hos Den Sidste Flaske
Her hos Den Sidste Flaske har vi naturligvis masser af vin fra Toscana regionen.
Bl.a. kan denne særdeles prisstærke Brancatelli som byder på massere af god smag.
Hvis du er mere til hvidvin, så har vi også denne flotte Bianco som er absolut verdensklasse!
Udover vin fra fantastiske Toscana, så forhandler vi også eftertragtede rødvine, hvidvine, portvine, champagne og rosévine fra en masse andre sublime vinregioner til Danmarks bedste netpriser og garanterer dig fuld tilfredshed samt lynhurtig levering inden for kun 1-3 hverdage inklusiv fri fragt ved køb af 6 flasker eller derover.