Hooper's Constitucional 10 Years old Port

En fantastisk Portvin, der giver dig vin for alle pengene! Fra en af de ældste portvinhuse i verden. 

Portvine kan dateres tilbage til verdens ældste appellation, samt en af verdens vigtigste vinregioner i dag. Vinen er produceret på over 100 år gamle vinstokke, som er grundlaget for den altid høje kvalitet fra Hooper's. 

Hoopers er en af de ældste huse i Portvinindustrien, huset startede i 1771, da Richard Hooper stiftede firmaet. Siden da har de produceret nogle af verdens mest karismatiske portvine. 1811 ændrede firmaet navn til "Richard Hoopers and Sons LTD" da Richards sønner kom ind i firmaet. I dag er firmaet blevet overtaget af Real Companhia Velha, som fortsætter stilen og karakteren som huset er kendt for. 

Når flasken åbnes kan den godt være lidt hård og let alkoholisk, men lad den stå en dag og du vil opleve en helt fantastisk vin. Du får en fyldig aromatisk afslappet vin, med en rig kirsebærlikør og tørrede kirsebær i en mild aroma. I ganen vil du opleve en sød, saftig kirsebær sammen med grønne blade og tørret pære. En frisk og saftig portvin med en lækker eftersmag af kirsebær. 

Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 12-15°C, her får du den bedste oplevelse med flasken.