Plateau Spirits La Luna Absint
465 kr
OM VINEN
Nystartet dansk spiritusfirma med helt unik tilgang til ingredienser og udtryk
Absint er historisk beskrevet som en destilleret, stærkt alkoholholdig drik, og den var meget udbredt i Frankrig i 1800-tallet. Det er en spiritus med anisaroma, der stammer fra botaniske planter, herunder blomster og blade af malurt sammen med grøn anis, fennikel og andre medicinske og kulinariske urter.
Absint har traditionelt en naturlig grøn farve, det omtales almindeligvis i historisk litteratur som la fée verte "den grønne fe".
På Plateau Spirits har de snoet deres vision med alle de ovennævnte + friske botaniske stoffer som papaya, kokos, kaffebønner, hvirvelrod, og efter destillering lader de det lagre i en uge i frisk citronmelisse for at få den grønne farve. Så det er en meget glat 61% absint, fremstillet af de bedste basildrikke fra vores farm destilleri i Nordsverige.
Bonusinfo:
Absint opstod i Schweiz i slutningen af det 18. århundrede. Det steg til stor popularitet som en alkoholholdig drink i slutningen af det 19. og det tidlige 20. århundrede Frankrig, især blandt parisiske kunstnere og forfattere.
Bemærkelsesværdige absintdrikkere omfattede Ernest Hemingway, James Joyce, Arthur Rimbaud, Pablo Picasso, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde, Marcel Proust, Edgar Allan Poe.
Absint kan smages til med sukker. Oprindelig foregik det ved, at man simpelt hen rørte sukker eller sirup de gomme ud i absinten, efter man havde tilsat vand. I 1880'erne dukkede en ny metode op, hvor man brugte en særlig absint-ske – en flad ske med huller i, som man lagde hen over glasset. Man anbragte et stykke sukker oven på skeen og hældte en fin vandstråle ned over det, så det langsomt blev opløst og dryppede ned i drikken. Senere blev der lavet særlige fontæne med små dryphaner, hvorfra vandet kunne dryppe ned over sukkeret. Nu om dage nydes absint oftest uden sukker, da den naturlige sødme fra anis og fennikel er rigeligt. Vigtigt er dog den langsomme, gerne drypvise, tilsætning af koldt vand, så smagsstofferne kommer bedst til udtryk.
Du kan læse mere om hvordan Plateau kom til verden herunder:
Plateau Spirits etableret i København 2015
Efter en tur til New York i 2014, hvor Tonny Svensson blev inspireret af en række små destillerier, besluttede han sig for at starte Plateau Spirits i sit køkken. Ambitionen var at lave 50 flasker gin til ham selv og sine venner, men det udviklede sig til meget mere!
Alle opskrifter er lavet af Tonny Svensson selv, og er destilleret i det nordlige Sverige i den lille by Tevsjo. Jan Bay tilsluttede sig enkeltmandsvirksomheden i 2018 da han kunne bidrage med omlægningen til en professionel virksomhed, og redde Tonny fra at ende i fængsel…
Plateau har desuden optrådt i Euroman-artiklen:
”Suveræn smag og lokale råvarer: 9 danske spiritus-brands, du skal kende”.
Så prøv denne fantastiske absint!
OM VINEN
Nystartet dansk spiritusfirma med helt unik tilgang til ingredienser og udtryk
Absint er historisk beskrevet som en destilleret, stærkt alkoholholdig drik, og den var meget udbredt i Frankrig i 1800-tallet. Det er en spiritus med anisaroma, der stammer fra botaniske planter, herunder blomster og blade af malurt sammen med grøn anis, fennikel og andre medicinske og kulinariske urter.
Absint har traditionelt en naturlig grøn farve, det omtales almindeligvis i historisk litteratur som la fée verte "den grønne fe".
På Plateau Spirits har de snoet deres vision med alle de ovennævnte + friske botaniske stoffer som papaya, kokos, kaffebønner, hvirvelrod, og efter destillering lader de det lagre i en uge i frisk citronmelisse for at få den grønne farve. Så det er en meget glat 61% absint, fremstillet af de bedste basildrikke fra vores farm destilleri i Nordsverige.
Bonusinfo:
Absint opstod i Schweiz i slutningen af det 18. århundrede. Det steg til stor popularitet som en alkoholholdig drink i slutningen af det 19. og det tidlige 20. århundrede Frankrig, især blandt parisiske kunstnere og forfattere.
Bemærkelsesværdige absintdrikkere omfattede Ernest Hemingway, James Joyce, Arthur Rimbaud, Pablo Picasso, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde, Marcel Proust, Edgar Allan Poe.
Absint kan smages til med sukker. Oprindelig foregik det ved, at man simpelt hen rørte sukker eller sirup de gomme ud i absinten, efter man havde tilsat vand. I 1880'erne dukkede en ny metode op, hvor man brugte en særlig absint-ske – en flad ske med huller i, som man lagde hen over glasset. Man anbragte et stykke sukker oven på skeen og hældte en fin vandstråle ned over det, så det langsomt blev opløst og dryppede ned i drikken. Senere blev der lavet særlige fontæne med små dryphaner, hvorfra vandet kunne dryppe ned over sukkeret. Nu om dage nydes absint oftest uden sukker, da den naturlige sødme fra anis og fennikel er rigeligt. Vigtigt er dog den langsomme, gerne drypvise, tilsætning af koldt vand, så smagsstofferne kommer bedst til udtryk.
Du kan læse mere om hvordan Plateau kom til verden herunder:
Plateau Spirits etableret i København 2015
Efter en tur til New York i 2014, hvor Tonny Svensson blev inspireret af en række små destillerier, besluttede han sig for at starte Plateau Spirits i sit køkken. Ambitionen var at lave 50 flasker gin til ham selv og sine venner, men det udviklede sig til meget mere!
Alle opskrifter er lavet af Tonny Svensson selv, og er destilleret i det nordlige Sverige i den lille by Tevsjo. Jan Bay tilsluttede sig enkeltmandsvirksomheden i 2018 da han kunne bidrage med omlægningen til en professionel virksomhed, og redde Tonny fra at ende i fængsel…
Plateau har desuden optrådt i Euroman-artiklen:
”Suveræn smag og lokale råvarer: 9 danske spiritus-brands, du skal kende”.
Så prøv denne fantastiske absint!
VIN FACTS
PRODUCENT
Anmeldelser
FAQ
Hvor lang tid tager levering?
Hvis du bestiller inden kl. 13.00 på en hverdag med Postnord, kan du forvente dag-til-dag levering i 95% af tilfældene. Hvis du bestiller i weekenden, vil vi pakke alle ordrer om mandagen og levere tirsdag.
Hvis du bestiller med Burd inden kl. 11.00 på en hverdag, kan du forvente 95% samme-dags levering mellem kl. 18:00 og 22:00 (gælder kun udvalgte områder). Hvis du bestiller i weekenden, vil vi pakke alle ordrer om mandagen og levere mandag aften. Du kan se forventet leveringstidspunkt ved kassen.
Bemærk venligst, at der ikke er levering lørdag/søndag.
Hvad koster fragt?
Fragt hos os er altid gratis ved køb fra 499,- DKK ellers koster det et gebyr.
Hvordan gælder jeres prisgaranti?
Vi har prisgaranti på alle produkter! Du er derfor sikker på at få den til Danmarks bedste pris på nettet!
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager på den webshop vi skal matche (ingen fysiske butikker, KUN hvis du afhenter din ordre selv matcher vi fysiske forretninger.)
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse. Dvs. udenlandske hjemmesider som er udenfor danske regler, omfatter ikke vores prisgaranti.
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til feks. en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud.
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende.
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu og gælder derfor ikke ved specialtilbud som feks. ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende.
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik inkl. levering.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre 1 flaske af den samme vin, før vi kan matche prisen med fri fragt. Dvs. prisen ved én flaske hos dem VS vores pris ved ét stk.
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder.
- Gennemsnitspriser fundet via diverse applikationer (feks. Vivino) er IKKE anset som gældende priser på et produkt, da de ofte ikke har logistik, afgifter, dansk moms og generelle markedsforhold med i deres betragtning. Produktet skal kunne købes via en dansk shop.
- Har du brugt rabatkoder eller har du en rabatkode, kan vi IKKE matche prisen for yderligere reduktioner. Der matches til konkurrents udsalgspris og ikke mere.
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Det kalder vi garanteret eller refunderet! Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk, så finder vi en løsning.
Kan jeg mixe til prisgaranti?
Vi har prisgaranti på alle produkter! Du er derfor sikker på at få den til Danmarks bedste pris på nettet!
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager på den webshop vi skal matche (ingen fysiske butikker, KUN hvis du afhenter din ordre selv matcher vi fysiske forretninger.)
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse. Dvs. udenlandske hjemmesider som er udenfor danske regler, omfatter ikke vores prisgaranti.
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til feks. en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud.
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende.
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu og gælder derfor ikke ved specialtilbud som feks. ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende.
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik inkl. levering.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre 1 flaske af den samme vin, før vi kan matche prisen med fri fragt. Dvs. prisen ved én flaske hos dem VS vores pris ved ét stk.
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder.
- Gennemsnitspriser fundet via diverse applikationer (feks. Vivino) er IKKE anset som gældende priser på et produkt, da de ofte ikke har logistik, afgifter, dansk moms og generelle markedsforhold med i deres betragtning. Produktet skal kunne købes via en dansk shop.
- Har du brugt rabatkoder* eller har du en rabatkode*, kan vi IKKE matche prisen for yderligere reduktioner. Der matches til konkurrents udsalgspris og ikke mere.
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Det kalder vi garanteret eller refunderet! Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på support@densidsteflaske.dk, så finder vi en løsning.
*Rabatkoder kan ikke bruges på sær-kampagner der kører i en bestemt periode, vinklubben, gavekort, smagekasser, Do Your Gin-produkter og fine wine.
Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?
Vi står 100% inde for kvaliteten af vores vine, som vi personligt har smagt og udvalgt med henblik på at give dig den bedste vinoplevelse til prisen.
Du får smags-og tilfredshedsgaranti på alle vores vine ved køb af min. 6 ens vine. En garanti, som er ret unik, og som skal give dig en god vinoplevelse, når du handler hos os.
Det kan ikke undgås, at vi engang imellem leverer en flaske vin, som fx. har prop eller er gået i gæring. En vin er en fødevare, som også kan blive dårlig.
Skulle du være så uheldig at modtage en dårlig flaske vin, skal du sætte proppen i, kontakte os pr. mail for nærmere aftale om at sende den retur til os.
Såfremt du ikke synes, at den pågældende vin lever op til dine forventninger, tager vi både den åbne og de øvrige flasker retur. Du skal blot sætte proppen i efter du har prøvesmagt vinen, og sende dit køb retur til os. Din tilfredshedsgaranti gælder 30 dage fra bestillingsdatoen.
Husk at denne garanti udelukkende gælder ved køb af minimum 6 ens vine.
Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene?
Vi smager alle vin, inden vi køber dem hjem, med vores team af sommeliere. Vi smager omtrent 100-200 vine om måneden, og kun de får når igennem nåleøjet.
Hurtig fri fragt fra 499,-
Dag-til-dag & aftenslevering ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →
Dag-til-dag & aftenslevering ved køb inden kl. 13:00
Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →
30 dages returret og unik smagsgaranti
Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske. Altid.
Læs mere →
Vi yder bedste pris fra første flaske. Altid.
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.