Ribera del Duero Smagekassen

En vin der opnår diverse titler, både hos vinelskeren og Condado de Oriza Crianza 2021 har endda fået Mundus Vini prisen for bedste af show på detailmarkeder. 

Ribera del Duero er de seneste 30 år blevet en af Spaniens mest anerkendte vinregioner og en seriøs konkurrent til titlen som landets bedste vinområde. Beliggende på det nordlige plateau i Castilla y León strækker det sig over fire provinser: Burgos, Segovia, Soria og Valladolid.

Ribera del Duero, som fik sin DO-status i 1982, er nu hjemsted for over 250 vingårde og mere end 22.000 hektar vinmarker. Området er kendt for sin overvejende produktion af rødvin, men skaber også fremragende rosévine. Regionen grænser op til Duerp-floden, som omfatter over 100 byer. 

Smagsnoter
Denne vin præsenterer en lys rubinrød farve med intense aromaer af ristet eg og krydderier som nelliker og kanel, der komplementeres af subtile toner af chokolade og modne sorte frugter. På ganen gentages disse komplekse noter, hvilket resulterer i en smagsoplevelse, der er både frugtig og velsmagende. Tanninerne er modne og velintegrerede, hvilket giver vinen en medium fylde med en krydret, lang og fløjlsblød afslutning.

Skynd dig og oplev en vin der især optræder som en stor kundefavorit. En vin du ikke vil gå glip af!

Stringent Tempranillo fra Ribera del Duero der perfekt repræsentere det Spanske temperament i Tempranillo druen

Valdrinal Entrega Roble er en fortryllende spansk rødvin, der oser af elegance og dybde. Denne pragtfulde årgang fra 2021 er skabt med omhu og dedikation ved hjælp af Tempranillo-druen, der trives perfekt i de solbeskinnede marker i Ribera Del Duero-regionen.

Denne vin er resultatet af en omhyggelig proces, hvor druerne håndplukkes ved optimal modenhed og omhyggeligt udvælges for at opnå den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinen en 6 måneders fadlagring, der tilføjer en sublim kompleksitet og finesse til smagsprofilen.

Valdrinal Entrega Roble præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens ungdommelige vitalitet. Duften er forførende med frugtagtige noter af modne kirsebær og solmodne blommer, der smelter sammen med subtile strejf af vanilje og krydderier, der stammer fra fadlagringen.

• Kompleks duft med strejf af krydderier og sorte, modne frugter
• Perfekt Roble til enhver lejlighed
• Passer perfekt med oksekød, lammekød og vildt

Ved første slurk oplever man en vidunderlig harmoni mellem friskhed og struktur. Den bløde, silkeagtige tekstur omfavner smagsløgene og giver en sensationel mundfølelse. Smagen er fyldig og rig med en intens frugtighed, der perfekt balanceres af velintegrerede tanniner og en forfriskende syre. Eftersmagen er vedholdende og efterlader en behagelig erindring om denne sublime vin.

Bodega Valdrinal blev stiftet i 2000 efter at familien bag havde samlet erfaring omkring vine ved at have arbejde i vinmarkerne i over fire generationer, hvor de var dedikeret til at pleje vinstokkene så de bar den bedste frugt muligt. 
Valdrinals hovedmål er altid at producere vine af høj kvalitet i små mængder, og det må man sige de forstår sig på, da der er kommer en enormt beskeden mængde af vine fra Valdrinal hvert år. 

Valdrinal Entrega Roble er en perfekt ledsager til rødt kød, lammekølle eller modne oste. Denne vin er en fejring af Ribera Del Dueros unikke terroir og spanske vintraditioner. Med sin elegante og smagfulde karakter vil Valdrinal Entrega Roble uden tvivl glæde enhver vinelsker og være et prægtigt supplement til enhver særlig lejlighed.