Krydret mad
Om kollektionen ⇾
Er du måske lidt skeptisk omkring vin og krydret mad? Faktisk viser videnskaben, at vin fungerer rigtig godt til krydret mad. Ifølge videnskaben, fungerer rødvin med en høj alkohol procent rigtig godt med krydret mad. Dette er fordi alkoholen funger som opløsningsmiddel til de kemiske forbindelser i peber og krydderier. Dette betyder at noget vin, opløser det stærke i krydderier og derved gør, at det virker mere mildt at spise.
Læs mere
-
-
-
-
-
-
-
Charles Smith Band of Roses Rosé 2020
16 tilbage - Restparti, kommer ikke igen.
SPAR 31%159 kr
109 kr
-
Manz Riesling Trocken Mineralgestein 2023
Frisk Hvidvin
Tyskland,
Rheinhessen
Af ManzSPAR 35%139 kr
90,73 kr
Tyskland,
Rheinhessen
Italien,
Abruzzo
Spanien,
Ribera del Duero
USA,
Ancient Lakes of Columbia Valley
Frankrig,
Sydvestfrankrig
Du har set 12 ud af 37 produkter
Er du måske lidt skeptisk omkring vin og krydret mad? Faktisk viser videnskaben, at vin fungerer rigtig godt til krydret mad. Ifølge videnskaben, fungerer rødvin med en høj alkohol procent rigtig godt med krydret mad. Dette er fordi alkoholen funger som opløsningsmiddel til de kemiske forbindelser i peber og krydderier. Dette betyder at noget vin, opløser det stærke i krydderier og derved gør, at det virker mere mildt at spise.
