En perfekt guide til din Vinsmagning Luksuskasse
Dagene er kolde og kedelige - så derfor tænkte vi at det var en perfekt mulighed for at invitere dine venner og familie over til en vinsmagning.
Vi anbefaler at holde denne vinsmagning blindt, da det er sjovere. Første step er at pakke vinene ind i sølvpapir, så flaskerne ikke kan ses og man derved ikke kan læse informationen på dem. Klargør derefter et vinskema til dine gæster (kan findes nederst på siden). Stil vinene frem og lade gæsterne smage dem en ad gangen.
Trus Roble 2022
Oplev friskheden fra Ribera del Duero med den nye Trus Roble 2022 fra Palacios Vinos De Finca. Denne vin er en ægte hyldest til sit oprindelsessted, lavet på 100% Tempranillo-druer fra de yngste vinmarker. Den korte lagring på amerikanske og franske egetræsfade i 3 måneder giver vinen en velbevaret frisk frugtsmag og milde krydderier.
Trus Roble 2022 er en levende og dyb årgang med en smidig, fyldig krop og en traditionel dyrkningsmetode, der sikrer høj ønologisk kvalitet. Farven er dyb kirsebærrød med god klarhed, mens duften domineres af intens rød frugt med små, krydrede noter fra fadlagringen. Smagen er frisk og fyldig med velintegrerede tanniner, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse, der inviterer til at nyde hver eneste dråbe.
Perfekt til at ledsage oksekød eller vildt, er Trus Roble 2022 en vin, der repræsenterer Ribera del Duero på bedste vis. Med sin direkte og oprigtige karakter er denne vin en smagsrejse, du ikke vil gå glip af.
Druesort: Tempranillo
Alkoholprocent: 14,5%
Servering: 14-16°
Område: Ribera del Duero, Spanien
Mund: Eg, Kirsebær, Sort kirsebær
Næse: Eg, Rød frugt
Markus Schneider Black Print 2021
Oplev en yderst vellykket rødvin fra Schneider-huset i hjertet af Pfalz, Tysklands vinmekka. Markus Schneider Black Print 2021 er en fortryllende vin, født af tradition og innovation, der kombinerer familiens vinproduktion med en moderne tilgang. Denne dristige rødvin med Cabernet Dorsa-druer leverer en eksplosiv smagsprofil af modne bær, krydderier og subtile mørke chokolade-noter. Hver flaske er et unikt mesterværk, der afspejler vinmagerens lidenskab og personlige signatur.
Black Print 2021 byder på en dyb rubinrød farve og en bouquet af mørke bær, ristede krydderier og vanilje. Smagen er fyldig og kompleks med bløde tanniner og en langvarig finish.
Med sit aldrende potentiale er Black Print 2021 både en vin til øjeblikket og en investering i fremtiden. Tag på en smagsrejse med Markus Schneider Black Print 2021 og oplev en vin, der maler smagspaletten med dybe og komplekse nuancer.
Druesort: Carbernet Sauvignon, Syrah, Carberet Dorsa, Blaufränkisch
Alkoholprocent: 14%
Servering: 14-16°
Område: Plalz, Tyskland
Mund: Eg, Brombær, Rød kirsebær
Næse: Eg, Rød frugt
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2017
Penfolds Bin 2, en bemærkelsesværdig australsk rødvin med rødder tilbage til 1960'erne, måler sig med det bedste fra Rhône. Penfolds har siden 1844 ledet udviklingen af australske vine, og Bin 2 er ingen undtagelse. Inspireret af det sydlige Rhône kombinerer denne vin den australske version af Mourvédre og Syrah, hvilket skaber en dyb rød fornøjelse.
Med noter af soltørrede tomater, oliventapenade, blåbær, eg, tobak og eksotisk rød frugt, balancerer Bin 2 en kompleks næse med en smagspalet af mørke frugter og lakrids. De markante tanniner gør denne vin til et fremragende valg til efterårets stege- og braiserretter.
Penfolds Bin 2 er en vin, der bringer tankerne hen på de lækre "bistro" vine fra Rhône og er en sand fornøjelse for vinelskere.
Druesort: Shiraz, Mataro
Alkoholprocent: 14,5%
Servering: 14-16°
Område: Syd Australien
Mund: Blomme, Figen, Eg, Lakrids
Næse: Mærke bær, Eg, Lakrids
AN/2 Anima Negra 2022
Den nye årgang af den legendariske AN/2 er endelig her! Denne kultvin fra Anima Negra på Mallorca er skabt af druerne Callet og Syrah. AN/2 2021 præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en intens frugtig duft med komplekse aromaer af solbær, brombær, kirsebær og blommer, krydret med subtile noter af vanilje og nelliker.
Smagen er fyldig og saftig, balanceret perfekt mellem frugt og syre, med modne skovbær og kirsebær, der forfører smagsløgene, og en diskret mineralitet, der tilføjer dybde. Bløde, silkeagtige tanniner afrunder vinen med elegance.
AN/2 fejrer Mallorcas unikke terroir og Anima Negras ekspertise, høstet fra op til 90 år gamle vinstokke og lagret 13 måneder på franske og amerikanske egefade. Ideel til kødretter, pasta, oste eller som en ren fornøjelse, er AN/2 en autentisk vinoplevelse, der indfanger Mallorcas sjæl og karakter. Oplev, hvorfor denne vin er så elsket og beundret verden over.
Druesort: Syrah, Callet, Mantonegro-Fogoneu
Alkoholprocent: 13,5%
Servering: 14-16°
Område: Mallorca, Spanien
Mund: Eg, Rød frugt, Sort frugt, Blomme
Næse: Eg, Rød frugt
Torcicoda Primitivo Tormaresca Antinori 2019
Oplev en moderne fortolkning af Primitivo-druen fra Tormaresca, et verdensklassevin fra italienske Marchesi Antinori. Med en vinhistorie, der går tilbage til 1385, repræsenterer dette hus det bedste af italiensk vintradition. Druerne plukkes ved optimal modning og mosten gennemgår en 15 dages gæring i rustfri ståltanke, før vinen modnes i 8 måneder.
Resultatet er en exceptionel vin, perfekt til lammekød og mellemmodne oste. Åbn vinen 1-2 timer før servering for den bedste smagsoplevelse. Nyd et mesterværk fra en vingård med 26 generationers vinhistorie i absolut verdensklasse.
Druesort: Primotivo
Alkoholprocent: 15,5%
Servering: 14-16°
Område: Salento, Italien
Mund: Eg, Blomme, Rød Kirsebær
Næse: Eg Rød frugt
Domaine Lafage Narassa 2021
Fløjlsblød og lækker, Narassa 2021 fra Lafage er en sand publikumsfavorit! Denne dybe, cremede rødvin fra det sydlige Frankrig er en succes uden lige. Lafage-familien har dyrket vin i over to århundreder, og Jean-Marc, som blev vinmager i en ung alder, driver nu vingården sammen med sin kone Eliane.
Med en dyb rubinrød farve og intense aromaer af sorte kirsebær, solbær og brombær, blandet med søde krydderier, vanilje og toast, tilbyder Narassa 2021 en rig og indbydende næse. Smagen er fyldig og saftig, med noter af mørk chokolade, lakrids og sort peber, der suppleres af faste tanniner og livlig syre.
Perfekt til rødt kød som lam, oksekød og vildt, men også skøn at nyde for sig selv. Med 4,1 stjerner på Vivino og over 8000 anmeldelser, er Narassa 2021 en vin, der kombinerer frugt, krydderier og tanniner i en harmonisk balance. Oplev en vin fra en vingård med en stolt tradition og en smag, der kærtegner tungen.
Druesort: Grenache, Shiraz
Alkoholprocent: 15%
Servering: 14-16°
Område: Languedoc
Mund: Sort kirsebær, Solbær, Chokolade, Lakrids, Krydderier
Næse: Solbær, Chokolade, Lakrids
