Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2016
En hvidvin fra Chiles mest populære og respekterende vinhus! En vin hvor man virkelig kan smage Chile. En dejlig forfriskende hvidvin, der scorer rigtig højt hos James Suckling, en mand som vi generelt ser os meget enig med. Vinen er en del af den populære Max Reserva serie.
Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2016
Hvidvin | Errazuriz | 2016 | 75 cl.
James Suckling
De Sidste Flasker
En hvidvin fra Chiles mest populære og respekterende vinhus! En vin hvor man virkelig kan smage Chile.
En dejlig forfriskende hvidvin, der scorer rigtig højt hos James Suckling, en mand som vi generelt ser os meget enig med. Vinen er en del af den populære Max Reserva serie.
I 1870 drog Don Maximiano Errázuriz rundt i Australien efter det bedre sted at plante hans vindruer. Efter 100 kilometer på hesteryg over 2 dage kom han til paradis for vinavl, Aconcagua Valley, hvor han slog sig ned og startede Vinã Errázuriz. Om stedet sagde han "from the best land, the best wine". En ting er sikkert, han havde ret, i dag er Errãzuriz nok Chiles bedste vinhus, og deres de producerer vine af noget af verdens bedste kvalitet.
En flot gul farve med grønne skær i sig. På næsen vil man opleve noter af urter, såsom tomat blade og og grøn chili, samt noter fra citrus såsom mandarinskal og citronskal. Ganen er domineret af citrus og urte noter, som kombinerer og giver en dejlig forfriskende og sprød vin.
Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 9-11°C.
De nørdede detaljer
Vinen er dejlig at drikke nu, men den kan også stå i et par år.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc er en fransk drue, som står bag mange dejlige hvidvine. Druen er allermest kendt for sin elegante og friske smag som altid kommer med en smule bitterhed fra syren. De helt store Sauvignon Blanc vine kommer fra den franske Loire-dal herunder områderne Sancerre og Pouilly-Fumé) og fra New Zealand (mange fra Marlborough. Sauvignon Blanc - en globetrotter blandt vinene Sauvignon Bla...
Læs mere om druenEn vin fra Chile
Som vinland er Chile ikke bare yderst populært blandt danskerne, men det er også verdenskendt af mange andre årsager. Landet er det eneste i verden, der aldrig nogensinde er blevet plaget af den ødelæggende vinlus, hvilket må tilskrives de unikke klimatiske forhold, der skaber dårlige vækstbetingelser for svampe, insekter og lignende. Chile ligger på top 10 over de største vinproducerende lande...
Læs mere om ChilePasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus