Hvide Vivino-favoritter

Oplev den friske og aromatiske smag af New Zealand med Makutu Bay Sauvignon Blanc 2024.

Denne vin er et sandt mesterværk, der kombinerer livlige aromaer med en frisk og afbalanceret smagsprofil.

En forfriskende rejse til New Zealand

Makutu Bay Sauvignon Blanc 2024 er en invitation til en sanselig rejse til New Zealands frodige vinmarker. Nyd den friske duft af citrusfrugter, der blander sig med noter af passionsfrugt og stikkelsbær. Smagen er sprød og mineralsk med en behagelig syre, der giver vinen en livlig karakter.

Tre grunde til at vælge Makutu Bay Sauvignon Blanc 2024:

• Frisk og aromatisk: Vinen er et sandt festfyrværkeri af smagsoplevelser med noter af citrusfrugter, passionsfrugt og stikkelsbær.
• Sprød og mineralsk: Den sprøde syre og den mineralske karakter giver vinen en forfriskende og livlig smag.
• Alsidig madledsager: Makutu Bay Sauvignon Blanc 2024 er en perfekt ledsager til fisk og skaldyr, salater og vegetariske retter.

Vingården og produktion

Vinen er lavet på druer fra Marlborough-regionen i New Zealand, der er kendt for sin exceptionelle Sauvignon Blanc. Druerne høstes omhyggeligt ved håndkraft og presses forsigtigt for at bevare den friske frugtsmag. Vinen gæres derefter på ståltanke for at bevare sin sprøde karakter.

Smagsnoter

Duft: En eksplosion af citrusfrugter, passionsfrugt og stikkelsbær.

Smag: Sprød og mineralsk med en behagelig syre og en lang, forfriskende finish.

Køb Makutu Bay Sauvignon Blanc 2024 i dag og oplev den friske og forfriskende smag af New Zealand!

Perfekt eksempel på hvordan god Riesling skal smage! Vi ser tydeligt her hvorfor Augusts hvide Riesling er verdenskendt! 

Vi kan spore Riesling druen helt tilbage til Kong Ludvig Den Tyske (843-876), som startede den tyske produktion af Riesling. I dag er Riesling den vigtigste samt mest populære druesort i Tyskland, hvilket er fuldt forståeligt, da det er en fantastisk drue.

1924 er året hvor det hele startede. I 1977 overtog August Kesseler, den nuværende ejer, huset som blot 19 årig. Da August overtog var vinhuset indehaver af 2,5 hektar, som de selv dyrkede og producerede vin fra. I dag ejer de 33 hektar og producerer vin til hele verden. August er specielt kendt for hans hvide Riesling, og han viser gang på gang, hvordan man skal lave god Riesling, så man får mest muligt ud af druen. 

• Huset råder over nogle af de bedste vinmarker med Pinot Noir og Riesling.
• August Kesseler betragtes som en af de største inden for vinproduktion i Tyskland. 
• Vi anbefaler at servere den ved en temperatur på omkring 6-9°C. 
  

Smagsnoter

August Kesseler The Daily August Riesling 2024 er en lækker, frisk og mineralsk vin, der pirrer sanserne med sine indbydende aromaer. I næsen mødes man af friske noter af grønne blommer og citrusfrugter som lime og citron, der skaber en sprød karakter. Når vinen rammer ganen, er den let og elegant med en perfekt balance mellem frugtsødme og en livlig syre. Den mineralske eftersmag er lang og forfriskende, hvilket gør denne Riesling til en ideel ledsager til lette retter som fisk, skaldyr eller friske salater.

En Chardonnay, der har opnået guld ved Organic Wine Award International 2023

Puglia – Området

Puglia, kendt som Italiens "hæl," er landets tredje største vinregion. Det varme og tørre klima skaber ideelle forhold for rødvine, hvor druesorter som Primitivo og Negroamaro dominerer. Her dyrkes også Sangiovese, Malvasia Nera og Chardonnay, hvilket resulterer i vine af høj kvalitet og kraftfuld frugtighed, der spejler Puglias solrige klima.

• IGT - Kvalifikationen: Denne klassifikation er designet til at fremme innovation og eksperimentering, samtidig med at den opretholder et vis niveau af kvalitetssikring. IGT-vine kan tilbyde unikke udtryk for deres regioner og er ofte et godt valg for forbrugere, der søger karakterfulde vine uden de traditionelle restriktioner.

Mare Magnum

Mare Magnum fokuserer på kvalitetsvine til fornuftige priser. Takis Soldatos og Mario Calzolari har mere end 30 års erfaring i vinbranchen og har sammen skabt Mare Magnum. Med deres internationale team af vinmagere rejser de verden rundt, samarbejder med lokale producenter og skaber indbydende, moderne vine.

Smagsnoter

Oplev en forfriskende og livlig smagsoplevelse med denne vin. I munden præsenterer den en sprudlende symfoni af citrus og tropiske frugter, hvor noter af saftig ananas og sprøde æbler danses sammen. Den balancerede eg giver en subtil kompleksitet, der fremhæver vinens frugtige karakter.

Duften inviterer med en bouquet af friske citrusfrugter, grønne æbler og den delikate sødme fra granatæble, hvilket giver en indbydende og livlig aroma. Denne vin er ideel til dem, der søger en forfriskende og frugtig oplevelse, perfekt til sommerens varme dage eller som en appetitvækker før maden.

Riesling fra Rheingau med energi, elegance og kølig nerve

Frisk citrus, saftig frugt og rank mineralitet – en hvidvin, der balancerer intensitet og finesse med imponerende lethed.

August Kesseler Special Edition Riesling Rheingau er skabt i hjertet af en af Tysklands mest ikoniske vinregioner, hvor Riesling-druen trives i et køligt klima og på stejle skråninger langs Rhinen. Her har August Kesseler i årtier været kendt for at producere vine med præcision, renhed og en stil, der forener klassisk håndværk med moderne friskhed. Resultatet er en vin, der fremstår både levende, elegant og uimodståeligt drikkevenlig – en vin, der hurtigt kan blive den sidste flaske, man håber, ingen opdager.

Den er oplagt til alt fra lette fiskeretter og sushi til salater med gedeost eller klassisk kylling med citron og urter – men fungerer lige så godt som et køligt glas på terrassen, når solen begynder at gå ned.

Derfor skal du smage den:

• Knivskarp friskhed og levende syre
• Elegant balance mellem frugt og mineralitet
• Klassisk Rheingau Riesling med moderne udtryk

August Kesseler Special Edition Riesling Rheingau er en vin, der viser, hvor overbevisende Riesling kan være, når friskhed, frugt og mineralitet går op i en højere enhed. Den leverer ren drikkeglæde og efterlader et klart indtryk af kvalitet fra første til sidste sip.

Læg den i kurven nu – før det bliver flasken, du fortryder, at du ikke nåede at få fat i.

Drømmer du om et glas sprød hvidvin, der smager af sol og sommer? Pagos del Rey Pulpo Sauvignon Blanc 2025 er en frisk og frugtig Sauvignon Blanc fra Marlborough i New Zealand

Denne er skabt af den anerkendte producent Pagos del Rey med mere end 60 års erfaring i vinproduktion. Her forenes newzealandsk friskhed med spansk vintradition i en vin, der er let at holde af fra første tår.

I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser. Duften er intens og aromatisk med noter af tropisk frugt som ananas og passionsfrugt, kombineret med frisk citrus, lime og grapefrugt. Smagen er sprød og livlig med saftig frugt, grønne æbler og en behagelig, frisk syre, der skaber en flot balance og en ren, vedvarende afslutning.

Druerne dyrkes i Marlboroughs kølige klima med lav nedbør og store temperaturforskelle mellem dag og nat – ideelle forhold for Sauvignon Blanc. De høstes med omhu og vinificeres i rustfri ståltanke ved lave temperaturer for at bevare druernes naturlige aroma, friskhed og frugtige karakter.

Pulpo Sauvignon Blanc 2025 er en alsidig ledsager til mad. Den passer perfekt til fisk, skaldyr, sushi og friske salater – og fungerer også fremragende som aperitif på en varm sommerdag.

En vin, der leverer maksimal friskhed, aromatisk intensitet og ren drikkeglæde – skænk den godt afkølet og nyd smagen af sommer i hvert glas.

En hvidvin, der balancerer friskhed, aromatisk frugt og elegant kompleksitet fra Salento

Tag på en smagsrejse til Italiens solrige sydspids med en hvidvin, der balancerer friskhed, finesse og let kompleksitet på smukkeste vis. Denne Fiano fremviser en harmonisk kombination af aromatisk frugt og livlig syre, perfekt til både middag og aperitif.

I næsen møder du honningmelon, fersken, citrus og let blomsterduft, som pirrer sanserne og vækker lysten til første slurk. På tungen folder vinen sig ud med friske noter af abrikos, citrus og et strejf af honning, der giver en vedvarende og elegant eftersmag.

Fra de solbeskinnede marker i Salento bringer vinen både karakter og autenticitet direkte til glasset. Let fadlagring tilføjer et subtilt lag af kompleksitet, uden at vinen mister sin sprødhed og friskhed.

Hvorfor du skal hælde den i glasset:

• Frisk og aromatisk – Fiano-druens elegante og frugtagtige profil

• Perfekt til mad – Løfter fjerkræ, skaldyr og forretter til nye højder

• Autentisk italiensk terroir – Sol og smag direkte fra Salento

En vin, der gør hver middag til en oplevelse, og hver aperitif til en lille italiensk ferie i glasset.