Vinunivers

Vinbetegnelser

Hvad betyder kabinett? Hvad betyder kosher vin? Hvad betyder usvovlet? Hvad betyder sulfitter? Hvad betyder aftapning af producenter? Hvad betyder DOCG? Hvad betyder DOC? Hvad betyder DO? Hvad betyder DOP? Hvad betyder AOP? Hvad betyder IGP? Hvad betyder Gran Reserva? Hvad betyder Reserva? Hvad betyder Riserva? Hvad betyder Reserve? Hvad betyder DAC? Hvad betyder ”straw wine”? Hvad betyder Ausbruch? Hvad betyder Eiswein? Hvad betyder Trockenbeerenauslese? Hvad betyder Beerenauslese? Hvad betyder Auslese? Hvad betyder Spätlese? Hvad betyder prädikat? Hvad betyder QbA? Hvad betyder sød og halvsød? Hvad betyder feinherb og lieblich? Hvad betyder semi-dry? Hvad er forskellen mellem ”dry” og ”brut” med mousserende vin? Hvad betyder dry? Hvad er oprindelsesprincippet? Hvilke oplysninger indeholder et vin-label?

Hvad betyder Riserva?

I Italien er Riserva betegnelsen for en kvalitetsvin, der korresponderer med de beskyttede oprindelsesområder DOC eller DOCG eller DOP. Riserva vine har en længere modningsperiode end andre vine uden denne betegnelse. De eksakte specifikationer varierer fra region til region; ofte er det også fastsat, hvor længe vinen skal modnes i træfade, og hvor lang tid i flasken. Normalt er den minimale aldringsperiode mellem to og fire år.

22. jun. 2021

Hvad betyder Reserva?

En Spansk Reserva er et ekstra navn for kvalitetsvine, der bliver fremstillet i et af de beskyttede oprindelsesområder DO (Denominacion de Origen) ...

Læs mere

22. jun. 2021

Hvad betyder Reserve?

Reserve er det navn der gives til vine af helt ekstraordinær kvalitet. Denne karakteriseres typisk med et højere alkoholniveau og/eller en længere ...

Læs mere