Tilføjet til kurv

Black Friday
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Vinbetegnelser

Hvad betyder kabinett?
Hvad betyder kosher vin?
Hvad betyder usvovlet?
Hvad betyder sulfitter?
Hvad betyder aftapning af producenter?
Hvad betyder DOCG?
Hvad betyder DOC?
Hvad betyder DO?
Hvad betyder DOP?
Hvad betyder AOP?
Hvad betyder IGP?
Hvad betyder Gran Reserva?
Hvad betyder Reserva?
Hvad betyder Riserva?
Hvad betyder Reserve?
Hvad betyder DAC?
Hvad betyder ”straw wine”?
Hvad betyder Ausbruch?
Hvad betyder Eiswein?
Hvad betyder Trockenbeerenauslese?
Hvad betyder Beerenauslese?
Hvad betyder Auslese?
Hvad betyder Spätlese?
Hvad betyder prädikat?
Hvad betyder QbA?
Hvad betyder sød og halvsød?
Hvad betyder feinherb og lieblich?
Hvad betyder semi-dry?
Hvad er forskellen mellem ”dry” og ”brut” med mousserende vin?
Hvad betyder dry?
Hvad er oprindelsesprincippet?
Hvilke oplysninger indeholder et vin-label?

Vinbetegnelser

Hvad betyder Reserve?

Reserve er det navn der gives til vine af helt ekstraordinær kvalitet. Denne karakteriseres typisk med et højere alkoholniveau og/eller en længere aldrings periode. Denne betegnelse bruges i mange forskellige vingroende lande, men har en anden status i hver enkelt af dem. 

I Italien, Spanien og Portugal bliver omstændighederne for en Riserva (Italiensk) eller Reserva (Spansk og Portugisisk) reguleret af loven. I Frankrig har en Réserve ingen konkret vinlov basis. I Sydamerika (Chile og Argentina) findes der igen meget klare retningslinjer for Reserva vinene. 

I Østrig står Reserve for en kvalitetsvin med mindst 13 volumenprocent alkohol, der er fremstillet af foreskrevne druesorter og er særligt typisk for sorten og oprindelsen. Ofte er Reserve forbundet med den beskyttede oprindelsesbetegnelse DAC og betyder derefter, at den pågældende vin desuden opfylder visse krav med hensyn til vinfremstilling og modenhed. I princippet må reservevine ikke markedsføres før 1. marts, reserve rødvine ikke før 1. november året efter høsten; andre strengere regler gælder undertiden for DAC reservine. Vine med betegnelsen Grand Reserve eller Grande Reserve må ikke markedsføres som hvide vine før den 1. november året efter høsten og som rødvine ikke før d. 1 maj det andet år efter høsten.  

I Tyskland har betegnelserne Reserve, Grande Reserve og Privat-Reserve været tilladt siden 2008.

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

Start chat Send email
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
Få rabat på din første ordre
Automatisk deltagelse i konkurrencer
Notifikation om dagens vin
×
Welcome Newcomer