Nogle awesome udvalgte brands

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Vinbetegnelser

Hvad betyder kabinett?
Hvad betyder kosher vin?
Hvad betyder usvovlet?
Hvad betyder sulfitter?
Hvad betyder aftapning af producenter?
Hvad betyder DOCG?
Hvad betyder DOC?
Hvad betyder DO?
Hvad betyder DOP?
Hvad betyder AOP?
Hvad betyder IGP?
Hvad betyder Gran Reserva?
Hvad betyder Reserva?
Hvad betyder Riserva?
Hvad betyder Reserve?
Hvad betyder DAC?
Hvad betyder ”straw wine”?
Hvad betyder Ausbruch?
Hvad betyder Eiswein?
Hvad betyder Trockenbeerenauslese?
Hvad betyder Beerenauslese?
Hvad betyder Auslese?
Hvad betyder Spätlese?
Hvad betyder prädikat?
Hvad betyder QbA?
Hvad betyder sød og halvsød?
Hvad betyder feinherb og lieblich?
Hvad betyder semi-dry?
Hvad er forskellen mellem ”dry” og ”brut” med mousserende vin?
Hvad betyder dry?
Hvad er oprindelsesprincippet?
Hvilke oplysninger indeholder et vin-label?

Vinbetegnelser

Hvad er oprindelsesprincippet?

I 2012 trådte en EU-reform i kræft. Denne reform erklærede oprindelsesprincippet som det endelige kvalitetssystem for vinene fra EU-landene. Princippet med dette princip er: Jo tættere på oprindelsen, jo højere er vinens kvalitet. 

Dette betyder, at jo mindre den geografiske enhed, hvorfra druerne kommer, jo bedre er vinen. Oprindelseslandet betragtes som den største geografiske enhed og en enkelt vingård den mindste. Kvalitetsniveauerne efter oprindelsesprincippet er derfor i stigende rækkefølge: 

Land
Region
Placering
Lokation
Mængde 

Ifølge EU vinmarkedsreformen er der to essentielle niveauer af beskyttet oprindelsesbetegnelser for vin. I Tyskland kaldes de ”beskyttet geografisk betegnelse (BGB)” og ”beskyttet oprindelsesbetegnelser (BOB)”. BGB refererer til den tidligere kategori ”Landwein”, BOB refererer til kvalitetsvine i henhold til vinloven. De tidligere oprindelsesbetegnelser kan bevares i Tyskland. 

BOB er i princippet og under alle omstændigheder den snævrere oprindelsesbetegnelse, der står for en højere vinkvalitet. I de sydeuropæiske vinlande er niveauerne lettere at tildele, for selv før vinmarkedsreformen var oprindelsesprincippet allerede målestokken for vinkvalitet.

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

Start chat Send email
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
Få rabat på din første ordre
Automatisk deltagelse i konkurrencer
Notifikation om dagens vin
×
Welcome Newcomer