Bourgogne Mixed Kassen (12 fl.)

Lad dig forføre af Bourgognes elegance med Marcel de Normont Mâcon Blanc Chardonnay 2023 – en vin, der indfanger solens varme og områdets unikke terroir.

Denne hvidvin forener fransk finesse og kvalitet. Dyrket på solrige skråninger i det sydlige Bourgogne, hvor den kalkholdige jordbund tilfører friskhed og mineralitet. Vinmagerens ekspertise skaber en harmonisk og levende vin.

Smagsnoter

Vinen har en strålende gylden farve med friske aromaer af pærer, citrus og hvide blomster. Smagen balancerer elegant mellem friskhed og fylde, med en silkeblød tekstur og en sprød, mineralsk eftersmag.

Serveringsforslag

Perfekt til skaldyr, grillede fisk, cremede pastaretter eller en saftig kyllingeret. Prøv den også som aperitif eller til en lækker osteanretning. Serveres afkølet ved 10-12°C for den bedste oplevelse.

Marillier Père & Fils Bourgogne Blanc 2023 er et skoleeksempel på, hvordan man forener tradition og præcision – med cremet fylde, friske frugtnoter og et lille mineralsk twist.

I glasset glimter den flot med lys gylden farve og et strejf af grønne nuancer. I næsen mødes du af modne æbler, pærer og en frisk citrusnote, der løftes af florale nuancer og diskrete hint af kalket mineralitet. Smagen er fyldig og silkeblød med en velafbalanceret syre, der giver friskhed og nerve. Afslutningen byder på let nøddeagtige noter og en imponerende længde – alt sammen pakket ind i klassisk Bourgogne-stil.

🍏 Modne æbler og pærer møder frisk citrus og en let floral duft
🌰 Fyldig og rund smag med en elegant nøddeagtig finish
⛰ Let mineralsk præg – perfekt balance mellem frugt, fylde og syre
🍗 Velegnet til fisk, skaldyr, kylling i flødesauce eller bløde oste

En rigtig madvin med overskud og klasse – nyd den nu, eller gem den et par år og lad dybden folde sig ud.

Marcel de Normont Bourgogne Blanc 2023 er en fortryllende hvidvin, der indfanger essensen af Bourgogne-regionens unikke terroir.

Vingården, der ligger i hjertet af Côte de Beaune, har en lang og stolt tradition for at producere vine af højeste kvalitet. Denne vin er et vidnesbyrd om vinmagerens ekspertise og dedikation til at skabe vine med elegance og finesse.

Tre ting, der gør Marcel de Normont Bourgogne Blanc 2023 til noget særligt:

• Elegant og kompleks smagsprofil: Vinen har en strålende, gylden farve. Duften er kompleks og indbydende med noter af citrusfrugter, hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er fyldig og elegant med en frisk syre, der giver vinen en sprød og forfriskende finish.
• Exceptionelt terroir: Druerne til denne vin dyrkes i Bourgogne's berømte kalkholdige jordbund, der giver vinen en unik mineralitet og friskhed.
• Omsorgsfuld produktion: Hvert trin i produktionen af Marcel de Normont Bourgogne Blanc 2023 er præget af en omhyggelig tilgang. Fra plukningen af druerne til en skånsom gæring og lagring.

Vingården og produktion

Marcel de Normont er en familieejet vingård, der har været i familiens eje i generationer. Vingården ligger i hjertet af Côte de Beaune, en af de mest prestigefyldte vinområder i Bourgogne. Vinstokkene er omhyggeligt udvalgt for at producere druer af højeste kvalitet. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste druer bruges til denne vin.

Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer, der er gæret og lagret på franske egetræsfade. Denne proces giver vinen en ekstra dimension af kompleksitet og finesse.

Smagsnoter

Marcel de Normont Bourgogne Blanc 2023 har en strålende, gylden farve. Duften er kompleks og indbydende med noter af citrusfrugter, hvide blomster og mineralske nuancer. Smagen er fyldig og elegant med en frisk syre, der giver vinen en sprød og forfriskende finish. Vinen har en lang og vedvarende eftersmag, der efterlader en mineralsk og citrusagtig smag i munden.

Denne vin er en perfekt ledsager til fisk, skaldyr, fjerkræ og salater. Den kan også nydes som aperitif.

Petit Chablis Marillier 2023 er en livlig og frisk hvidvin, der indfanger essensen af Chablis’ unikke terroir.

Den er skabt med fokus på renhed og finesse, hvilket gør den til en strålende repræsentant for områdets karakteristiske stil.

Tre ting, der gør Petit Chablis Marillier 2023 til noget særligt:

✅ Chablis' terroir i sin reneste form – Dyrket i kalkholdige vinmarker, hvor det kølige klima giver vinen sin sprøde syre og mineralske elegance.
✅ Skånsom vinifikation – Gæret og lagret på ståltanke for at bevare friskheden og de rene frugtnoter.
✅ Forfriskende smagsoplevelse – Delikate noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster med en knivskarp mineralitet i afslutningen.

Vingården og produktionen

Marillier Père & Fils skaber vine med respekt for naturen og områdets traditioner. Druerne til denne Petit Chablis høstes ved optimal modenhed og vinificeres nænsomt for at bevare vinens friske og rene udtryk.

Smagsnoter

Petit Chablis Marillier 2023 byder på en livlig duft af citrusfrugter og hvide blomster, ledsaget af en diskret mineralsk kant. Smagen er sprød og elegant med en flot balance mellem frisk syre og frugtige nuancer, der munder ud i en forfriskende og mineralsk finish.

Petit Chablis Marillier 2023 er den perfekte ledsager til skaldyr, lette fiskeretter eller som en frisk aperitif. En vin, der fanger den rene, sprøde stil, som Chablis er kendt for.

Ren Pinot Noir med finesse, struktur og terroir i smuk harmoni

Friske bær, krydderi og silkeblød balance – Bourgogne, når det er bedst

Marcel de Normont Bourgogne Pinot Noir 2023 er en ærlig og forførende rødvin, der viser alt det, Bourgogne kan, når det er enkelt og veludført. Druerne kommer fra marker i Côte Chalonnaise, hvor det lidt køligere klima og mineralske jorde fremhæver friskhed, frugt og finesse i vinens udtryk.

Vinen er vinificeret med respekt for traditionen – naturlig gæring, skånsom ekstraktion og lagring på træfade, som giver vinen dybde uden at overdøve druens elegante karakter. I glasset fremstår den klar og rubinrød, med en indbydende næse af jordbær, hindbær, røde kirsebær og et strejf af krydderi og cedertræ. Smagen er afbalanceret og silkeblød, med fine tanniner og en frisk syre, der giver liv og struktur. Under overfladen gemmer sig nuancer af karamel og skovbund, som giver vinen sin kompleksitet og charme.

En vin, der passer perfekt til fjerkræ, svampe, kalv eller milde oste, men som også er skøn alene – når man bare vil nyde ren Pinot Noir i klassisk stil.

Derfor skal du smage den:

• 🍓 Aromatisk og elegant med noter af røde bær, cedertræ og krydderi
• 🌱 Autentisk Bourgogne med fokus på terroir og balance
• 🍷 Perfekt ledsager til mad – men også lækker helt for sig selv

Marcel de Normont Bourgogne Pinot Noir 2023 er vin, der både forkæler og udfordrer – med lethed, kompleksitet og ægte fransk finesse.

Bestil i dag og oplev, hvorfor Pinot Noir fra Bourgogne er elsket verden over.

Marillier Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2023 er et levende bevis på, at stor Bourgogne ikke behøver koste en formue.

Denne vin er skabt i hjertet af det sydlige Bourgogne, hvor familiens vingård – drevet gennem generationer – forener respekt for tradition med moderne vinmageri.

Bourgogne er verdenskendt for sin Pinot Noir, og her i det milde klima og på kalkholdig jord udvikler druen sin mest elegante og autentiske karakter. Det er netop dét, denne vin leverer: et klart og klassisk udtryk for Bourgogne, hvor frugt, syre og finesse balancerer perfekt.

Smagen og oplevelsen I glasset fremstår vinen rubinrød med en transparent kant – præcis som en ung Pinot Noir skal. Duften lokker med fine noter af friske kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af et subtilt præg af skovbund, viol og let krydrede undertoner fra fadlagringen.

Smagen er livlig og elegant med en silkeblød tekstur og frugtdreven karakter. De røde bær følges op af diskrete noter af sort te, hvid peber og et strejf af vanilje. Tanninerne er fine og velintegrerede, og syren giver vinen friskhed og længde. Eftersmagen er vedvarende og nuanceret, uden at være tung.

Derfor skal du vælge denne vin: 

• ✅ Klassisk Bourgogne med finesse og frugtdybde
• ✅ Duft af kirsebær, skovbund og fine krydderier
• ✅ Perfekt til fjerkræ, svampe, charcuteri – eller bare i godt selskab

Perfekt madvin – eller nyd den alene Det her er en vin, der løfter måltidet uden at stjæle scenen. Prøv den til grillet kylling, svampe-risotto, confiteret and eller klassiske charcuteri- og osteanretninger. Den fungerer også fremragende uden mad – bare et godt glas på en rolig aften.

Om producenten Marillier Père & Fils er en familieejet vingård i Bourgogne med dybe rødder og stor kærlighed til området og dets druer. Her arbejdes der med respekt for naturen og druernes udtryk – og det kan smages. Druerne til denne vin håndhøstes og behandles nænsomt, og en del af vinen får kort lagring på franske egetræsfade, som tilfører kompleksitet uden at overdøve frugten.