Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Vinkultur

Hvornår skal du sprøjte vin?
Hvornår bliver vinen skåret ned?
Hvad er lambrusco?
Hvad er biodynamisk vindyrkning?
Hvad er økologisk vindyrkning?
Hvad er integreret vinavl?
Hvad er konventionel vinavl?
Hvorfor skal vinstokke podes?
Hvad skal du være opmærksom på, når du gror vin?
Hvem kan gro vin?
I hvilket klima gror vin bedst?
Hvor bliver vin lavet?
Hvor gror vin?
Hvornår skal du gøde vin?
Hvad er naturvin?

Vinkultur

Hvad er konventionel vinavl?

Flere og flere bønder er begyndt at omlægge deres produktion til økologi, både for at passe på miljøet, forbedre sundheden af deres vine, men også fordi efterspørgslen er stigende. I dag er mennesket mere oplyste i forhold til natur og forurening og dette tager mange vinavlere dybt seriøst. Siden 2012 har der været strikse regler i EU i forhold til bearbejdelsesprocesserne, restriktioner i forhold til sulfitter og hvilke tilsætningstoffer, som er tilladte. 

Konventionel vinavl er dog ikke ligeså naturvenlig som økologisk og biodynamisk vinavl. I marken bliver ukrudt, skadedyr og svampesygdomme sprøjtet intensivt med syntetiske pesticider. Der må gødes med kunstgødning, som er kemisk fremstillet. Mindst 55 stoffer er tilladt, herunder enzymer og syntetiske klaringsmidler. I rødvin må der maks være 150mg sulfitter pr. L. I hvidvin må der maks være 200mg sulfitter pr. L. Sulfitter konserverer vinen og beskytter mod iltning. Det er også tilladt at bruge teknikker til at opkoncentrere vin, behandle med elektrodialyse og kation-bytte. Der er ingen maks-grænse ved opvarmning. 

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

Start chat Send email
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
Få rabat på din første ordre
Automatisk deltagelse i konkurrencer
Notifikation om dagens vin
×
Welcome Newcomer