Solskinskassen (6 fl.)

Binigrau Rosat 2023 er en frisk og frugtig rosévin, der indfanger essensen af Mallorcas unikke terroir.

Vinen er lavet på en blanding af Callet- og Mantonegro-druer, der er dyrket i Binissalem-regionen på Mallorca. Denne region er kendt for sine solrige dage, kølige nætter og kalkholdige jordbundsforhold, hvilket giver druerne en perfekt balance mellem sødme og syre.

Tre ting, der gør Binigrau Rosat 2023 unik:

• Druerne: Vinen er lavet på en blanding af Callet- og Mantonegro-druer, der er dyrket i Binissalem-regionen på Mallorca. Denne region er kendt for sine solrige dage, kølige nætter og kalkholdige jordbundsforhold, hvilket giver druerne en perfekt balance mellem sødme og syre.
• Lagringen: Vinen er lagret i ståltanke i en kort periode for at bevare dens friskhed og frugtige aromaer.
• Prisen: Binigrau Rosat 2023 er en prisvenlig rosévin, der giver dig mulighed for at nyde en smag af Mallorca uden at sprænge budgettet.

Vingården og produktionen

Binigrau Rosat 2023 er produceret af Bodegas Binigrau, en familieejet vingård i Binissalem-regionen på Mallorca. Vingården har en lang historie, der går tilbage til det 17. århundrede, og er kendt for sine innovative og bæredygtige produktionsmetoder.

Smagsnoter

Binigrau Rosat 2023 har en lys og elegant roséfarve. Næsen er præget af aromaer af røde bær, såsom jordbær og hindbær, samt noter af citrusfrugter og hvide blomster. Smagen er frisk og frugtig med en god balance mellem sødme og syre. Vinen har en sprød og forfriskende finish.

Serveringsforslag

Binigrau Rosat 2023 er en alsidig vin, der kan nydes til en bred vifte af retter. Den er perfekt som aperitif, til salater, pastaretter og grillet fisk og skaldyr. Vinen kan serveres ved en temperatur på 8-10°C.

Køb Binigrau Rosat 2023 i dag

Binigrau Rosat 2023 er en vin, der vil glæde både vinentusiaster og dem, der er nye til at drikke vin. Den er en perfekt repræsentant for den høje kvalitet, der kendetegner rosévine fra Mallorca.

Køb Binigrau Rosat 2023 i dag og oplev en smag af Mallorca!

Aurose Bain de Midi 2023 er en rosévin, der indkapsler essensen af Sydfrankrigs sol og charme.

Denne vin er et mesterværk, der kombinerer friskhed, elegance og en uforlignelig karakter, der vil efterlade et varigt indtryk på din gane.

Tre ting, der gør Aurose Bain de Midi 2023 til en ekstraordinær vin:

1. En hyldest til Grenache-druen: Druerne dyrkes i de solbeskinnede vinmarker i Languedoc-Roussillon, Sydfrankrig, hvor det milde klima og den kalkholdige jordbund giver vinen sin unikke karakter og kompleksitet.
2. En skånsom vinifikation: Vinen fremstilles med stor omhu og respekt for druernes naturlige kvaliteter. Den skånsomme gæring og lagring i ståltanke fremhæver vinens friskhed og elegance.
3. En uforglemmelig smagsoplevelse: Aurose Bain de Midi 2023 byder på en kompleks og harmonisk smagsprofil med noter af røde bær, såsom jordbær og hindbær, suppleret med noter af citrusfrugter og friske urter. Den sprøde syre giver vinen en forfriskende finish, der vil efterlade dig med en længsel efter mere.

Vingården og produktion

Aurose Bain de Midi 2023 stammer fra husets egne vinmarker i Languedoc-Roussillon. Her nyder vinstokkene godt af det milde klima og den kalkholdige jordbund, der giver druerne optimale vækstbetingelser. Vingården drives med bæredygtige metoder, der respekterer miljøet og bevarer vinmarkernes naturlige balance. Druerne høstes manuelt på det perfekte modenhedspunkt for at sikre den højeste kvalitet.

Smagsnoter

I næsen byder Aurose Bain de Midi 2023 på en intens og forførende duft af røde bær, såsom jordbær og hindbær, suppleret med noter af citrusfrugter og friske urter. Smagen er frisk og elegant med en sprød syre, der giver vinen en forfriskende finish. Den lange eftersmag afslører noter af mineralske nuancer, der understreger vinens terroir-prægede karakter.

Konklusion

Aurose Bain de Midi 2023 er en vin, der vil forfriske dine sanser og efterlade dig med et varigt indtryk. Den er en hyldest til Grenache-druens potentiale og et bevis på vingårdens passion for at producere vine af højeste kvalitet.

Essensen af Provence i et glas – Mouresse La Reserve 2023 er en fortryllende rosé, der indkapsler alt det, man elsker ved regionen: elegance, friskhed og en unik mineralitet.

Côtes de Provence – hjertet af fransk rosé

Vinen kommer fra Côtes de Provence AOP, den største og mest anerkendte appellation for rosé i Frankrig. Området strækker sig fra de solbeskinnede bakker nær Middelhavet til de mere kølige, kalkrige skråninger i baglandet.

• AOP-klassifikationen – en garanti for kvalitet: Som en AOP (Appellation d'Origine Protégée)-vin er Mouresse La Reserve produceret efter strenge regler, der sikrer høj kvalitet og trofasthed over for områdets traditioner.
  

Smagsnoter

Farven er en elegant, sart laksefarve – helt klassisk for Provence-rosé. Næsen åbner med forførende aromaer af vilde jordbær, hvide ferskner og saftige ribs, ledsaget af florale strejf af appelsinblomst og lavendel.

På tungen opleves en sprød og livlig syre, der balanceres af en blød tekstur og dybde i frugten. Smagen er fyldt med friske røde bær, citrusnoter og en let saltet mineralitet, der giver vinen en elegant og raffineret karakter. Eftersmagen er lang, silkeblød og forfriskende, med et let urtet præg af timian og rosmarin – en subtil hyldest til de omkringliggende garrigue-landskaber.

Perfekt til mad & hygge

Mouresse La Reserve Côtes de Provence Rosé 2023 er en alsidig vin, der fungerer både som aperitif og til mad. Den matcher særligt godt med:

✅ Skaldyr og fisk – grillede rejer, ceviche, østers
✅ Sommerlige salater – friske grøntsager, gedeost, grillede ferskner
✅ Tapas og charcuteri – lufttørret skinke, oliven, milde oste

En klassisk Provence-rosé, der bringer sol og Middelhavsstemning direkte til dit glas! ☀️🍷

Som en rosé Champagne – men til den halve pris! Leder du efter forfriskende, sommerlige bobler med karakter og personlighed?

Så er Nivarius Lía Pét Nat Rosado 2024 et uimodståeligt valg.

Naturligt boblende rosé fra hjertet af Rioja
Lía er ikke bare endnu en rosé – det er en pétillant naturel (pét-nat), hvor den naturlige gæringsproces fanger boblerne direkte i flasken. Resultatet er en levende, sprudlende vin med friskhed, nerve og masser af frugtig charme.

100 % Garnacha – én drue, masser af karakter
Vinen er skabt på 100 % rød Garnacha fra Alto Najerilla-området i Rioja. Druerne kommer fra 25 år gamle stokke i 650 meters højde ved byen Badarán – et sted, hvor klimaet og højden skaber perfekte betingelser for friskhed og finesse.

Jordbund og terroir
Markernes jord består af en blanding af jernholdig og kalkrig ler med nedbrudt sand, som giver vinen smidighed, saftighed og en elegant frugtprofil. Det kølige højlands-klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat hjælper med at bevare de delikate aromaer i druerne.

Naturlig vinifikation – naturlige bobler
Druerne høstes ved optimal aromatisk modenhed og presses nænsomt uden ilt for at beskytte de rene frugtaromaer. Vinen gærer ved lav temperatur i ståltank, og før gæringen er helt færdig, tappes den på flaske. Her færdiggøres gæringen, og den naturlige brus opstår. Ingen tilsatte gasser – kun vinens egen energi.

Lagret på bærmen i 4 måneder, hvilket giver ekstra tekstur og kompleksitet til den friske stil.

Smagsnoter
Lía 2024 har en sart lakserosa farve og dufter af vilde jordbær, modne æbler, pære og et strejf af hvide blomster. Smagen er frisk, saftig og mineralsk med let cremet tekstur fra bærmekontakten. Den naturlige brus er fin og livlig og løfter frugten i glasset.

Perfekt som aperitif, til sushi, ceviche, salater eller bare en lun sommeraften på terrassen.

Derfor skal du vælge Lía 2024

• Ægte pét-nat fra Rioja – naturlige bobler uden tilsætning
• Garnacha fra højtbeliggende marker i Alto Najerilla
• Lavet med nænsom hånd og respekt for naturen
  

Nivarius Lía Pét Nat Rosado 2024 er beviset på, at ægte kvalitet og karakter ikke behøver koste som Champagne – men kan føles lige så luksuriøst.

En prisvindende rosé med attitude, elegance og uimodståelig charme

Lys i farven – men fuld af karakter og røde frugter

Når The Guv’nor skruer låget af noget lyserødt, ved du, at det ikke bliver pjattet. The Guv’nor Rosé er en vin med holdning – frisk, frugtig og farlig nem at holde af. Med to guld- og to sølvmedaljer i 2024 er det tydeligt, at verden er enig: Det her er ikke bare endnu en rosé. Det er The Guv’nor i sommerhumør.

Vinen er lavet på Garnacha og Tempranillo, og fremstillet med skånsom maceration og koldgæring, som giver både friskhed, finesse og den helt rigtige lyse farve. Hver dråbe er kontrolleret og balanceret – fra høst til flaske – og det kan smages.

Den blegrosa farve skjuler en eksplosion af friske jordbær, ribs og citrus, pakket ind i en saftig, let krydret syre og en blød, vedvarende finish, der gør det svært at nøjes med ét glas.

Perfekt som aperitif, men også et hit til skaldyr, tapas, fisk, paella eller lette salater med gedeost eller melon og skinke. Også fremragende til en doven søndag i solen – med eller uden selskab.

Derfor skal du smage den:

• 🍓 To gange guldvinder i 2024 – frisk rosé med international anerkendelse
• ☀️ Smag af jordbær, ribs og citrus – let, lækker og perfekt balanceret
• 👔 Rosé med The Guv’nor’s godkendelse – stilfuld, selvsikker og sommerklar

Det her er rosé, som både din solstol og dit tapasbræt vil takke dig for. The Guv’nor Rosé leverer smag, charme og kvalitet i ét og samme glas – uden at larme, men med masser af karakter.

Bestil The Guv’nor Rosé i dag – og gør dig klar til en sommer, hvor roséen sætter standarden.

Let, lækker og livlig – med karakter i hver eneste dråbe

Fra Famille Cazes – verdensberømte vinmagere bag Château Lynch-Bages

L’Ostal Cazes Rosé 2024 er ikke bare endnu en terrassevin. Det er rosé med personlighed – lavet på 50 % Grenache og 50 % Syrah fra det solbeskinnede Pays d’Oc i Sydfrankrig. Resultatet? En vin, der dufter af hvide ferskner, røde bær og florale strejf – og smager af jordbær, citrus og sommerstemning.

Smuk laksefarve, sprød syre og elegant balance gør den perfekt som aperitif eller til mad. Bag vinen står Famille J.M. Cazes, der forener sydfransk varme med verdensklasse håndværk.

Den er fast i sortiment – men mængderne er ikke uendelige. Så hvis du elsker rosé med lidt mere dybde, er det nu, du skal slå til.

• ☀️ Sydfransk rosé med smag af jordbær, citrus & hvide ferskner
• 🍇 Skabt af Famille Cazes – Bordeaux-legender med kærlighed til Languedoc
• 🍽️ Perfekt til skaldyr, salater, pastaretter & sushi – eller bare som aperitif