Forårskassen

Det her er Riesling, når det er allerbedst. August Kesseler Kiedrich Alte Reben Riesling 2024 er skabt på druer fra 35+ år gamle stokke i det prestigefyldte Rheingau – og det kan smages.

Hver slurk emmer af koncentration, finesse og en harmonisk balance mellem frugtsødme, syre og mineralitet.

I næsen vælter det op med citrus, saftig ananas og tropisk guava – friskt og dragende fra første snif. I munden får du et elegant mix af sprøde æbler, fersken og abrikos, pakket ind i noter af litchi, blodappelsin og let krydrede undertoner. Alt sammen holdt på plads af en levende syre og diskret mineralitet fra de skiferholdige marker.

🍋 Citron, blodappelsin og litchi i flot samspil med moden fersken og sprøde æbler
🌿 Elegant og dyb Riesling fra gamle stokke – høj kompleksitet og lang eftersmag
🌍 Rheingau-terroir i topklasse med markant mineralitet og flot struktur
🍤 Perfekt til asiatiske retter, skaldyr og solrige aperitif-stunder

En vin med både energi og dybde – og en Riesling der virkelig beviser, hvorfor gamle stokke er noget helt særligt. Prøv den, og bliv overbevist.

Hilmar Springs er populær over hele verden. Hilmar Springs, beliggende i Californien, bruger europæiske druer, som dyrkes nær Stillehavets kyst. 

Det foretrækkes af gourmanter med stor erfaring i smagning, såvel som nybegyndere. I vinene kan du mærke noterne af friske druer, du kan mærke nuancerne af frugter, blomster og forskellige krydderier. Deres vinmagere forbedrer og eksperimentere konstant med produktionsteknologien for at gøre smagen endnu mere uforglemmelig. 
Producenterne mener, at det unikke terroir og den kølende havbrise, som også tilfører fugt, giver druerne optimale vækstbetingelser. Dette resulterer i vine med stor dybde og karakter

Smagsnoter
Hilmar Springs Chardonnay er en elegant og kompleks vin. Den byder på en aromatisk næse med indbydende noter af fersken, litchi, mandariner og æbler, der suppleres af hints af vanilje og mineraler. I smagen er vinen fyldig og cremet med en perfekt balance mellem syre, frugt og mineraler, samt subtile strejf af egetræ. Afslutningen er lang og behagelig.

Denne vin fra Hilmar Springs er perfekt til at servere til din næste middag og er en virkelig en pleaser der behager alt og alle. Så skynd dig at opleve denne Carlifoniske Chardonnay der bare smager himmelsk!

En prisvindende rosé med attitude, elegance og uimodståelig charme

Lys i farven – men fuld af karakter og røde frugter

Når The Guv’nor skruer låget af noget lyserødt, ved du, at det ikke bliver pjattet. The Guv’nor Rosé er en vin med holdning – frisk, frugtig og farlig nem at holde af. Med to guld- og to sølvmedaljer i 2024 er det tydeligt, at verden er enig: Det her er ikke bare endnu en rosé. Det er The Guv’nor i sommerhumør.

Vinen er lavet på Garnacha og Tempranillo, og fremstillet med skånsom maceration og koldgæring, som giver både friskhed, finesse og den helt rigtige lyse farve. Hver dråbe er kontrolleret og balanceret – fra høst til flaske – og det kan smages.

Den blegrosa farve skjuler en eksplosion af friske jordbær, ribs og citrus, pakket ind i en saftig, let krydret syre og en blød, vedvarende finish, der gør det svært at nøjes med ét glas.

Perfekt som aperitif, men også et hit til skaldyr, tapas, fisk, paella eller lette salater med gedeost eller melon og skinke. Også fremragende til en doven søndag i solen – med eller uden selskab.

Derfor skal du smage den:

• 🍓 To gange guldvinder i 2024 – frisk rosé med international anerkendelse
• ☀️ Smag af jordbær, ribs og citrus – let, lækker og perfekt balanceret
• 👔 Rosé med The Guv’nor’s godkendelse – stilfuld, selvsikker og sommerklar

Det her er rosé, som både din solstol og dit tapasbræt vil takke dig for. The Guv’nor Rosé leverer smag, charme og kvalitet i ét og samme glas – uden at larme, men med masser af karakter.

Bestil The Guv’nor Rosé i dag – og gør dig klar til en sommer, hvor roséen sætter standarden.

En Pinot Noir fyldt med saft, charme og sydfransk finesse

En vin, der kombinerer modne røde bær med blød elegance og en let, silkeblød struktur.

I det solrige Pays d’Oc trives Pinot Noir overraskende godt. Resultatet er en Pinot Noir, der er både saftig, letdrikkelig og fyldt med karakter – en vin, der viser, hvorfor Sydfrankrig bliver ved med at overraske med sine rødvine i den elegante stil.

Duften lokker med jordbær, hindbær og røde kirsebær, let blomsterduft og et strejf af urter. I munden er vinen saftig og silkeblød, med modne røde bær, blid syre og meget milde tanniner. Eftersmagen er frisk, frugtig og elegant afrundet – præcis som en god sydfransk Pinot skal være.

Denne Pinot Noir passer perfekt til kylling, svampe, laks, tuna, vegetarretter og lette pastaretter. Den er også en oplagt vin til tapas, charcuteri med mild smag eller til en hyggelig aften, hvor man ønsker noget lækkert, let og elegant i glasset. En vin, der gør sig både til mad – og på egen hånd.

Derfor skal du smage den:

• 🍓 Saftig og elegant – fyldt med jordbær og røde kirsebær.
• 🔥 Silkeblød og letdrikkelig – bløde tanniner og fin balance.
• 🍽️ Fantastisk madvin – perfekt til kylling, fisk og vegetariske retter.

Denne Pinot Noir fra Pays d’Oc er et strålende bevis på, at elegance ikke behøver komme fra kølige klimaer. Den kombinerer friskhed og frugt på en måde, der gør den både charmerende, alsidig og svær ikke at drikke videre på.

Prøv den – og oplev hvor let, frugtig og forførende en sydfransk Pinot Noir kan være.

Her får du en uforsnobbet rødvin fra Famille de Lorgeril, der ikke prøver at imponere med svulstige ord.

Rouge Grise 2023 – klassisk fransk rødvin med friskhed og finesse

Kirsebær, hindbær og let krydderi – en balanceret vin uden tunge noter, perfekt til alle lejligheder.

Rouge Grise 2023 er et skoleeksempel på, hvorfor Côtes du Rhône er blandt verdens mest populære rødvine. Denne klassiske franske vin leverer præcis det, man håber på: saftig frugt, bløde tanniner og en stil, der er nem at nyde uden at blive kedelig. Uden fad og uden tunge aromaer fokuserer den på renhed, balance og drikkeglæde.

Vinens friskhed og tilgængelige karakter gør den ideel både som hverdagsvin og til sociale stunder, hvor et godt glas rødvin skal kunne sættes på bordet uden diskussion.

Madparring & anvendelse

Rouge Grise 2023 er en alsidig vin, der passer til pasta, grillretter, fjerkræ, grøntsager og milde oste. Den fungerer lige så godt alene som til maden, hvilket gør den til en sikker vinder både til hverdagsaftener og hyggelige middage med venner.

Derfor skal du smage den:

• Saftig og letdrikkelig med bløde tanniner
• Klassisk Rhône-stil med frisk frugt og let krydderi
• Alsidig madvin til pasta, grill og fjerkræ

Rouge Grise 2023 leverer ren, balanceret og tilgængelig fransk rødvin i en stil, der altid rammer plet. Den kombinerer friskhed og fylde på en måde, der gør den perfekt til både hverdag og fest – og ofte den flaske, man ender med at åbne først.

Læg den i kurven nu – og oplev Rhône-stilens charme i dit eget glas.