Den Sorte Vinbørs Deal #016 - Appassimento IGT
119,95 kr
52,48 kr
OM VINEN
APPASIMENTO TIL KUN 52,48 DKK!?! 🤩Smag denne tophemmelige Appasimento, der er et must-try! Vinen kommer fra det velkendte område, nemlig Puglia!
______________________________________________________________________________________________
Men her er det hemmelige twist: Denne vin er en del af vores Den Sorte Vinbørs – hvor vi hverken kan afsløre producenten eller navnet på vinen, da det ellers kan skade dem. Så hvis du vil have en unik vinoplevelse til en uslåelig pris, er dette din chance! 🤫🍷______________________________________________________________________________________________
En top hemmelig vin, med en lidt mere kendt kvalifikation: denne vin har nemlig den velkendte prestigefyldte Italienske vinbetegnelse. Betegnelsen blev indført i 1992, som en del af EU's klassificeringssystem for vine. MEN det der især er specielt ved netop denne kvalifficering er at den balancerer tradition og innovation - dette giver producenter mulighed for at skabe helt ekseptionelle vine med bred appel og helt unikke karakterer.🌍🍇
______________________________________________________________________________________________
Italiens vidunderlige region – Puglia 🌅
Puglia, beliggende i det sydøstlige Italien, er kendt som "Italiens hæl" og en af landets vigtigste vinregioner. Regionen har en lang vintradition, der kombinerer moderne teknikker med historiske metoder. Puglia har de seneste år fået stigende international anerkendelse og er blevet en favorit blandt vinelskere, der søger prisvenlige, men eksklusive vine. Elsker du Puglia lige så meget som vi gør? ❤️🍷
______________________________________________________________________________________________
En fantastisk vinmetode – Appasimento-metoden 🍇
Appasimento-metoden sikrer vinens dybde, rigdom og fyldige krop. Metoden indebærer, at druerne delvist tørres efter høst – enten direkte på vinstokken eller på specielle tørreplatforme. Denne proces reducerer druernes vægt og koncentrerer deres sukker, syre og aromaer, hvilket resulterer i en vin med intens smag. 🌞
______________________________________________________________________________________________
En smag af Puglia 🍒🍫
Vinen fra Puglia har intense aromaer af mørke bær som brombær og sort kirsebær, elegant afrundet af noter af krydderi, chokolade og et strejf af ristet eg, der giver varme og kompleksitet. I munden opleves en fyldig og koncentreret smag med noter af svesker og rosiner, der fremhæver vinens appassimento-karakter. Modne bærnuancer og en subtil egekarakter balancerer vinen, mens eftersmagen er lang og blød med en harmonisk kombination af frugt og krydderi. 🍇🔥
Denne vin er en oplagt ledsager til kraftige retter eller som et udsøgt glas i sig selv. 🥂
PRODUCENT
BLACK MARKET
OM VINEN
APPASIMENTO TIL KUN 52,48 DKK!?! 🤩Smag denne tophemmelige Appasimento, der er et must-try! Vinen kommer fra det velkendte område, nemlig Puglia!
______________________________________________________________________________________________
Men her er det hemmelige twist: Denne vin er en del af vores Den Sorte Vinbørs – hvor vi hverken kan afsløre producenten eller navnet på vinen, da det ellers kan skade dem. Så hvis du vil have en unik vinoplevelse til en uslåelig pris, er dette din chance! 🤫🍷______________________________________________________________________________________________
En top hemmelig vin, med en lidt mere kendt kvalifikation: denne vin har nemlig den velkendte prestigefyldte Italienske vinbetegnelse. Betegnelsen blev indført i 1992, som en del af EU's klassificeringssystem for vine. MEN det der især er specielt ved netop denne kvalifficering er at den balancerer tradition og innovation - dette giver producenter mulighed for at skabe helt ekseptionelle vine med bred appel og helt unikke karakterer.🌍🍇
______________________________________________________________________________________________
Italiens vidunderlige region – Puglia 🌅
Puglia, beliggende i det sydøstlige Italien, er kendt som "Italiens hæl" og en af landets vigtigste vinregioner. Regionen har en lang vintradition, der kombinerer moderne teknikker med historiske metoder. Puglia har de seneste år fået stigende international anerkendelse og er blevet en favorit blandt vinelskere, der søger prisvenlige, men eksklusive vine. Elsker du Puglia lige så meget som vi gør? ❤️🍷
______________________________________________________________________________________________
En fantastisk vinmetode – Appasimento-metoden 🍇
Appasimento-metoden sikrer vinens dybde, rigdom og fyldige krop. Metoden indebærer, at druerne delvist tørres efter høst – enten direkte på vinstokken eller på specielle tørreplatforme. Denne proces reducerer druernes vægt og koncentrerer deres sukker, syre og aromaer, hvilket resulterer i en vin med intens smag. 🌞
______________________________________________________________________________________________
En smag af Puglia 🍒🍫
Vinen fra Puglia har intense aromaer af mørke bær som brombær og sort kirsebær, elegant afrundet af noter af krydderi, chokolade og et strejf af ristet eg, der giver varme og kompleksitet. I munden opleves en fyldig og koncentreret smag med noter af svesker og rosiner, der fremhæver vinens appassimento-karakter. Modne bærnuancer og en subtil egekarakter balancerer vinen, mens eftersmagen er lang og blød med en harmonisk kombination af frugt og krydderi. 🍇🔥
Denne vin er en oplagt ledsager til kraftige retter eller som et udsøgt glas i sig selv. 🥂
Passer perfekt til
VIN FACTS