Rosé Hverdagsfavoritter – Luksus (12 fl.)

Hvis friske, intense hindbær lyder som noget for dig vil du elske denne rosévin

Skal en rosé ikke bare smage lækkert, men smage himmelsk? Så vil Bodegas Bordoy Rosé Mares helt sikkert give dig nogle fantastiske stunder. I glasset har vinen en flot mandarinfarve. I næsen dukker de første funklende frugtaromaer hurtigt kommer frem. Først røde, friske frugter, rige i aroma. Så dukker modne jordbær op, hvor noterne af kirsebær blandes mere og mere tydeligt. Smagen er frisk, rig og lige så frugtig, som dens bouquet lovede. Ønsker du at smage denne lækre rosévin fra Bodegas Bordoy, behøver du ikke vente på et stjerneskud: bare bestil den her.

Denne spanske fuldtræffer kommer ikke fra det spanske fastland, men fra smukke Mallorca. Øen har et semi-tørt middelhavsklima med nogle helt unikke træk, der gør mallorcansk vin helt særligt. Gården befinder sig på den tørreste del af øen, med meget lidt nedbør og kraftigt solskin, der er gavnligt for vinstokke af høj kvalitet, men giver til gengæld et lavt udbytte. 

• Mallorcansk rosé
• Lækre noter af friske røde frugter
• Årgang 2021 er en helt frisk årgang og sikrer dig således den bedste smag

Aurose Bain de Midi 2023 er en rosévin, der indkapsler essensen af Sydfrankrigs sol og charme.

Denne vin er et mesterværk, der kombinerer friskhed, elegance og en uforlignelig karakter, der vil efterlade et varigt indtryk på din gane.

Tre ting, der gør Aurose Bain de Midi 2023 til en ekstraordinær vin:

1. En hyldest til Grenache-druen: Druerne dyrkes i de solbeskinnede vinmarker i Languedoc-Roussillon, Sydfrankrig, hvor det milde klima og den kalkholdige jordbund giver vinen sin unikke karakter og kompleksitet.
2. En skånsom vinifikation: Vinen fremstilles med stor omhu og respekt for druernes naturlige kvaliteter. Den skånsomme gæring og lagring i ståltanke fremhæver vinens friskhed og elegance.
3. En uforglemmelig smagsoplevelse: Aurose Bain de Midi 2023 byder på en kompleks og harmonisk smagsprofil med noter af røde bær, såsom jordbær og hindbær, suppleret med noter af citrusfrugter og friske urter. Den sprøde syre giver vinen en forfriskende finish, der vil efterlade dig med en længsel efter mere.

Vingården og produktion

Aurose Bain de Midi 2023 stammer fra husets egne vinmarker i Languedoc-Roussillon. Her nyder vinstokkene godt af det milde klima og den kalkholdige jordbund, der giver druerne optimale vækstbetingelser. Vingården drives med bæredygtige metoder, der respekterer miljøet og bevarer vinmarkernes naturlige balance. Druerne høstes manuelt på det perfekte modenhedspunkt for at sikre den højeste kvalitet.

Smagsnoter

I næsen byder Aurose Bain de Midi 2023 på en intens og forførende duft af røde bær, såsom jordbær og hindbær, suppleret med noter af citrusfrugter og friske urter. Smagen er frisk og elegant med en sprød syre, der giver vinen en forfriskende finish. Den lange eftersmag afslører noter af mineralske nuancer, der understreger vinens terroir-prægede karakter.

Konklusion

Aurose Bain de Midi 2023 er en vin, der vil forfriske dine sanser og efterlade dig med et varigt indtryk. Den er en hyldest til Grenache-druens potentiale og et bevis på vingårdens passion for at producere vine af højeste kvalitet.

Bordeaux-regionen i Frankrig er kendt for at lave nogle af verdens bedste vine og denne rosé er ingen undtagelse.

Bordeaux er med sine 57 AOC'er fordelt over 120.000 hektar vinmarker, den region i Frankrig og hele verden med flest Appellation d’Origine Contrôlée. Det vil sige vi har at gøre med en vin fra et af verdens bedste vin regioner. 

Michel Lynch producerede vin i slutningen af det 18-århundrede og var kendt for at være meget innovativ og passioneret omkring sin vin. Han levede for at forbedre vinen fra hans vinhus. Michel Lynch var en af de første til at forsøge sig med at fjerne stilken fra druen inden gæringen, dette er i dag brugt over hele verden. I slutningen af 1980'erne startede ejeren af Lynch-Bages en ny kollektion af vine op, denne opkaldte han efter Michel Lynch. 

Vinen har en flot laksefarve, der stråler i glasset . Den har en intens næse af granatæble og røde frugter. En rund og kraftig krop, der leverer aromatiske frugt-bolcher samt en lækker frisk afslutning. 

Serveres bedst en smule afkølet på en varm sommerdag. Vejret kan vi ikke hjælpe med, men vinen kan vi love er en frisk, lækker sommerbombe. 

Leder du efter en rosé, der indfanger essensen af Provence? Clos Maguise Côtes de Provence Rosé 2023 er en raffineret og harmonisk vin med en flot balance mellem friskhed og frugtighed. Perfekt til en varm sommeraften eller som ledsager til lette retter.

En elegant og velafbalanceret rosé fra hjertet af Provence. Druerne høstes med præcision for at sikre den perfekte balance mellem friskhed og modenhed. Efter nænsom presning separeres mosten omhyggeligt, og gæringen finder sted i temperaturstyrede ståltanke. Herefter hviler vinen på fine gærrester for at bevare dens friske, aromatiske profil.

Farven er sart lyserød med et strejf af koral. Duften er åben og indbydende med nuancer af hvid fersken og litchi, ledsaget af florale og let urtede noter. Smagen starter blidt og silkeblødt, hvorefter en fyldig mundfornemmelse udvikler sig. Afslutningen er lang og frisk med en diskret bitterhed, der giver vinen en vedvarende og elegant eftersmag.

Denne Provence-rosé passer perfekt til skaldyr, grillet fisk, friske salater eller bare som et glas ren nydelse i solen.

En stilfuld og forfriskende rosé, der bringer et strejf af Sydfrankrig til dit glas!

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er en delikat og sofistikeret vin, der indfanger essensen af Provence-regionen.

Denne rosé er kendt for sin lyse farve, friske aroma og harmoniske smagsprofil, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en autentisk Provence-oplevelse i hver eneste slurk.

Forfriskende og elegant

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er en vin, der kombinerer friskhed og elegance på en måde, der gør den perfekt til både hverdagsøjeblikke og særlige anledninger. Med sin lyserøde nuance og friske smag er den en opløftende ledsager til sommerdage og lette retter.

Smagsnoter

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 præsenterer sig med en lys, lyserød farve, der minder om sommerens tidlige morgener. Næsen er fyldt med aromaer af friske røde bær, såsom jordbær og hindbær, sammen med subtile noter af citrusfrugter og hvide blomster. På ganen er vinen frisk og livlig med en behagelig syre og en let mineralitet, der giver en ren og sprød finish.

Tre ting, der gør Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 unik:

• Regionens karakter: Denne rosé fanger den unikke terroir af Provence, kendt for sit solrige klima og kalkholdige jord, som giver vinen dens karakteristiske friskhed og elegance.
• Aromatisk kompleksitet: Kombinationen af røde bær, citrus og blomsteraromaer skaber en nuanceret og indbydende duftprofil, der er karakteristisk for de bedste rosévine fra Provence.
• Alsidighed: Denne vin er alsidig og kan nydes alene som en forfriskende aperitif eller sammen med et bredt udvalg af retter, fra salater og skaldyr til lette pastaretter og grillede grøntsager.

Vingården og produktion

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 kommer fra hjertet af Provence-regionen, der er kendt for at producere nogle af verdens fineste rosévine. Vingården drager fordel af regionens varme, solrige klima og kalkholdige jordbund, som bidrager til druer af høj kvalitet. Produktionen af denne rosé indebærer en omhyggelig håndplukning af druerne, efterfulgt af en skånsom presning og kontrolleret gæring for at bevare vinens friske og frugtige karakter.

Serveringsforslag

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er perfekt at nyde afkølet ved en temperatur på 8-10°C. Den er en fremragende ledsager til lette sommerretter, såsom salater, skaldyr og grillede grøntsager. Den kan også nydes som aperitif på en varm sommerdag eller som en elegant tilføjelse til en picnic i det fri.

Fra det varme, frugtbare klima i Puglia-regionen er denne utroligt velsmagende rosé lavet

Denne rosévin er skabt på de saftige druer af Primitivo-sorten, som trives fortrinligt i denne del af støvlelandet.

• Frisk og frugtig: Vinen byder på en eksplosion af saftige røde bær, der smelter sammen med noter af citrus og blomster.
• Elegant og afbalanceret: Trods sin frugtige karakter er Boccantino Salento Primitivo Rosé 2023 en elegant og afbalanceret vin med en god struktur og en fin syre.
• Alsidig: Nyd denne rosévin som aperitif, til lette forretter, salater og skaldyr eller som en forfriskende ledsager til sommerens grillretter.

Vingården og produktion

Boccantino-vingården er en anerkendt producent i Salento, som er kendt for sine kvalitetsvine til en fornuftig pris. Vingården har omhyggeligt udvalgt druer fra sine marker og har anvendt en traditionel vinificeringsproces for at bevare vinens naturlige frugt og friskhed.

Smagsnoter

Boccantino Salento Primitivo Rosé 2023 fremstår med en smuk lyserød farve. I næsen mødes man af intense aromaer af røde bær, citrus og blomster. Smagen er frisk og frugtig med en god balance mellem sødme og syre. Vinen har en behagelig eftersmag med noter af røde bær og en let mineralitet.