Bordeaux-regionen i Frankrig er kendt for at lave nogle af verdens bedste vine og denne rosé er ingen undtagelse.

Bordeaux er med sine 57 AOC'er fordelt over 120.000 hektar vinmarker, den region i Frankrig og hele verden med flest Appellation d’Origine Contrôlée. Det vil sige vi har at gøre med en vin fra et af verdens bedste vin regioner. 

Michel Lynch producerede vin i slutningen af det 18-århundrede og var kendt for at være meget innovativ og passioneret omkring sin vin. Han levede for at forbedre vinen fra hans vinhus. Michel Lynch var en af de første til at forsøge sig med at fjerne stilken fra druen inden gæringen, dette er i dag brugt over hele verden. I slutningen af 1980'erne startede ejeren af Lynch-Bages en ny kollektion af vine op, denne opkaldte han efter Michel Lynch. 

Vinen har en flot laksefarve, der stråler i glasset . Den har en intens næse af granatæble og røde frugter. En rund og kraftig krop, der leverer aromatiske frugt-bolcher samt en lækker frisk afslutning. 

Serveres bedst en smule afkølet på en varm sommerdag. Vejret kan vi ikke hjælpe med, men vinen kan vi love er en frisk, lækker sommerbombe. 

Leder du efter en rosé, der indfanger essensen af Provence? Clos Maguise Côtes de Provence Rosé 2023 er en raffineret og harmonisk vin med en flot balance mellem friskhed og frugtighed. Perfekt til en varm sommeraften eller som ledsager til lette retter.

En elegant og velafbalanceret rosé fra hjertet af Provence. Druerne høstes med præcision for at sikre den perfekte balance mellem friskhed og modenhed. Efter nænsom presning separeres mosten omhyggeligt, og gæringen finder sted i temperaturstyrede ståltanke. Herefter hviler vinen på fine gærrester for at bevare dens friske, aromatiske profil.

Farven er sart lyserød med et strejf af koral. Duften er åben og indbydende med nuancer af hvid fersken og litchi, ledsaget af florale og let urtede noter. Smagen starter blidt og silkeblødt, hvorefter en fyldig mundfornemmelse udvikler sig. Afslutningen er lang og frisk med en diskret bitterhed, der giver vinen en vedvarende og elegant eftersmag.

Denne Provence-rosé passer perfekt til skaldyr, grillet fisk, friske salater eller bare som et glas ren nydelse i solen.

En stilfuld og forfriskende rosé, der bringer et strejf af Sydfrankrig til dit glas!

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er en delikat og sofistikeret vin, der indfanger essensen af Provence-regionen.

Denne rosé er kendt for sin lyse farve, friske aroma og harmoniske smagsprofil, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en autentisk Provence-oplevelse i hver eneste slurk.

Forfriskende og elegant

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er en vin, der kombinerer friskhed og elegance på en måde, der gør den perfekt til både hverdagsøjeblikke og særlige anledninger. Med sin lyserøde nuance og friske smag er den en opløftende ledsager til sommerdage og lette retter.

Smagsnoter

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 præsenterer sig med en lys, lyserød farve, der minder om sommerens tidlige morgener. Næsen er fyldt med aromaer af friske røde bær, såsom jordbær og hindbær, sammen med subtile noter af citrusfrugter og hvide blomster. På ganen er vinen frisk og livlig med en behagelig syre og en let mineralitet, der giver en ren og sprød finish.

Tre ting, der gør Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 unik:

• Regionens karakter: Denne rosé fanger den unikke terroir af Provence, kendt for sit solrige klima og kalkholdige jord, som giver vinen dens karakteristiske friskhed og elegance.
• Aromatisk kompleksitet: Kombinationen af røde bær, citrus og blomsteraromaer skaber en nuanceret og indbydende duftprofil, der er karakteristisk for de bedste rosévine fra Provence.
• Alsidighed: Denne vin er alsidig og kan nydes alene som en forfriskende aperitif eller sammen med et bredt udvalg af retter, fra salater og skaldyr til lette pastaretter og grillede grøntsager.

Vingården og produktion

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 kommer fra hjertet af Provence-regionen, der er kendt for at producere nogle af verdens fineste rosévine. Vingården drager fordel af regionens varme, solrige klima og kalkholdige jordbund, som bidrager til druer af høj kvalitet. Produktionen af denne rosé indebærer en omhyggelig håndplukning af druerne, efterfulgt af en skånsom presning og kontrolleret gæring for at bevare vinens friske og frugtige karakter.

Serveringsforslag

Cotes De Provence Rosé Sirmontagu 2022 er perfekt at nyde afkølet ved en temperatur på 8-10°C. Den er en fremragende ledsager til lette sommerretter, såsom salater, skaldyr og grillede grøntsager. Den kan også nydes som aperitif på en varm sommerdag eller som en elegant tilføjelse til en picnic i det fri.

Essensen af Provence i et glas – Mouresse La Reserve 2023 er en fortryllende rosé, der indkapsler alt det, man elsker ved regionen: elegance, friskhed og en unik mineralitet.

Côtes de Provence – hjertet af fransk rosé

Vinen kommer fra Côtes de Provence AOP, den største og mest anerkendte appellation for rosé i Frankrig. Området strækker sig fra de solbeskinnede bakker nær Middelhavet til de mere kølige, kalkrige skråninger i baglandet.

• AOP-klassifikationen – en garanti for kvalitet: Som en AOP (Appellation d'Origine Protégée)-vin er Mouresse La Reserve produceret efter strenge regler, der sikrer høj kvalitet og trofasthed over for områdets traditioner.
  

Smagsnoter

Farven er en elegant, sart laksefarve – helt klassisk for Provence-rosé. Næsen åbner med forførende aromaer af vilde jordbær, hvide ferskner og saftige ribs, ledsaget af florale strejf af appelsinblomst og lavendel.

På tungen opleves en sprød og livlig syre, der balanceres af en blød tekstur og dybde i frugten. Smagen er fyldt med friske røde bær, citrusnoter og en let saltet mineralitet, der giver vinen en elegant og raffineret karakter. Eftersmagen er lang, silkeblød og forfriskende, med et let urtet præg af timian og rosmarin – en subtil hyldest til de omkringliggende garrigue-landskaber.

Perfekt til mad & hygge

Mouresse La Reserve Côtes de Provence Rosé 2023 er en alsidig vin, der fungerer både som aperitif og til mad. Den matcher særligt godt med:

✅ Skaldyr og fisk – grillede rejer, ceviche, østers
✅ Sommerlige salater – friske grøntsager, gedeost, grillede ferskner
✅ Tapas og charcuteri – lufttørret skinke, oliven, milde oste

En klassisk Provence-rosé, der bringer sol og Middelhavsstemning direkte til dit glas! ☀️🍷

August Kesseler har her kreeret en vin, der smager fantastisk og er en utrolig god rosé - bestemt et must have til sommeren!

Vores bedst sælgende mærke all-over er August Kessler, og der er god grund til det. Han laver nemlig forrygende vin. Tilbage i år 1924, blev vingården etableret af Joseph Kesseler. I år 1977 overtog Josephs barnebarn, August Kesseler gården i en meget ung alder. Siden da har han tænkt ud af boksen, og betragtes nu som en af største indenfor vinproduktion i Tyskland. Området ved navn Rheingau, er et relativt lille område, som mange tyske producenter kæmper om at få plads ved - da miljøet og forholdene bare er i tip-top.

• Fantastisk på en god sommerdag. 
• Server vinen ved en temperatur på ca. 6-8°C.
• Går bedst til lette retter, fisk/skaldyr og lyst kød, f.eks. fjerkræ. 

Elegant Rosé, der spiller på alle de rigtige tangenter!

Vinens farve kan bedst beskrives som "nude", og takket være top-området hvor denne vin kommer fra, får du det allerbedste en rosé kan tilbyde. Frisk kirsebær blomst og hindbær parfume er essensen i denne flaske, den følges op af mineralske noter i næsen. Den er lavet på en Pinot Noir drue. Dens friske røde kirsebær- og hindbærsmag er skåret og spredt. En god form for surhedsgrad og fast struktur hele vejen til finish.

Denne charmerende rosévin fra Campo de Borja i Spanien er et levende udtryk for områdets varme klima og unikke terroir.

Fremstillet på 100 % Garnacha, leverer Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado en saftig, frugtdreven oplevelse med et strejf af friskhed, der gør den til det perfekte valg på en solrig dag.

Druerne & Terroiret

I hjertet af Campo de Borja trives Garnacha-druen i en kalk- og lerholdig jord, hvor varme dage og kølige nætter skaber optimale vækstbetingelser. Det resulterer i en vin med flot koncentration, aromatisk dybde og en vibrerende friskhed.

Vinifikation – Skånsom produktion for maksimal friskhed

For at bevare druernes naturlige karakter gæres vinen ved lave temperaturer i rustfri ståltanke. Dette sikrer, at de livlige frugtaromaer og den elegante struktur forbliver intakte.

Smagsoplevelsen

Glasset fyldes med en delikat lyserød farve, mens næsen byder på intense noter af friske jordbær, hindbær og et strejf af citrus. På tungen mødes man af en balanceret vin med saftig frugt, sprød syre og en let mineralsk afslutning, der gør den både forfriskende og harmonisk.

Servering & Madmatch

Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado er en alsidig ledsager til mad og passer perfekt til grillet fisk, salater, tapas eller som aperitif. Server den ved 8-10 °C for den bedste oplevelse.

🌿 Bæredygtig og terroir-tro
Bodegas Borsao arbejder med bæredygtige dyrkningsmetoder, der respekterer naturen og sikrer vine af høj kvalitet, år efter år.

🔸 Bodegas Borsao Viña Borgia Rosado – en autentisk spansk rosé, hvor frugt og friskhed går op i en højere enhed.