🚚 Egen import
17%
emblem
Den Sidste Flaske Nivarius 2022

Nivarius 2022

🚚 Egen import
17%
emblem
Den Sidste Flaske Nivarius 2022

"Eksemplarisk hvidvin fra rioja"

Julie og Tobias

spar 17%

99 kr

Markedspris

Markedspris

Vi fastsætter altid markedsprisen som den pris, vi har fundet på dagen, hvor vi opretter produktet. Dette gøres gennem forskning på platforme som Google, Vivino, WineSearcher, samt konkurrerende webshops osv. Vores salgspriser bliver løbende justeret, når vi bliver opmærksomme på nye webshops, der tilbyder lavere priser end vores oprindelige pris.

Hvis du finder et produkt til en bedre pris end vores på en webshop, er du velkommen til at sende os en besked. Bemærk, at dette kun gælder for webshops og ikke fysiske forretninger. Desuden skal det være inden for de danske markedsvilkår for moms, afgifter og andre regler.

Eksempel på fastsættelse af markedspris:

1. Når vi modtager en vin på vores lager,

2. Finder vi den samme vin hos en konkurrent på nettet til f.eks. 100 kr. (baseret på normalprisen og ikke tilbudspriser)

3. Vi angiver herefter markedsprisen som 100 kr. hos os.

Yderligere fordele ved vores prisgaranti:

- Vi matcher altid alle priser, inklusive tilbudspriser, på vores salgspriser.

- Husk, vi matcher altid prisen for kun 1 flaske. Du behøver derfor ikke købe 6 eller 12 flasker for at få den bedste pris, som det er tilfældet med konkurrenternes 6- eller 12-styks priser.

119 kr

Den Sidste Flaske Nivarius 2022

Nivarius 2022

119 kr

99 kr

På lager

Anmeld denne vin

Om vinen

Nivarius forener de gamle traditionelle druer med et moderne udtryk 

Siden grundlæggelsen har formålet med Nivarius været at dedikere sin krop og sjæl til produktionen af ​​hvidvine i et Rioja, der ellers er berømt for sine rødvine.

  • Hvidvin fra Rioja lavet af det eneste hus regionen, der kun specialiserer sig i hvidvine
  • Husets mest tilgængelige vine er en super introduktion til hvid Rioja
  • Lagret på franske egefade

Særlige druer og en passion for kvalitet

Fra lokale sorter, såsom Viura, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco eller Garnacha Blanca er denne vingård en del af Palacios Vinos de Finca-gruppen, hvis godser nær Sierra de la Demanda nyder godt af højden og det ekstreme klima. Derudover bruges Maturana Blanca, en sort, der for nylig er blevet genoprettet takket være et forskningsprojekt ved University of Rioja, efter at have været forsvundet gennem en årrække.  ivarius har et kæmpe engagement i hvidvine, og har således formået at placere sig blandt de bedste terroirs i Rioja.

"Vi leder efter tekstur, den magiske kombination af jord, klima og variation, der skaber finesse, energi og vitalitet i vores vine", forklarer Alberto Antonini, Javier Palacios' rådgiver for PVF. Som et resultat af dette banebrydende arbejde med produktionen af ​​hvidvine i Rioja, og med genskabelsen af oprindelige drue-sorter fra området, opstår Nivarius vine, der i flydende form forener regionens fortid, nutid og fremtid.

Unik hvidvin fra specialister i hvid Rioja

Vinen har en klar og strågul farve. Næsen er frisk, kompleks med aromaer af stenfrugt og en let aroma af hvide blomster i baggrunden.
På ganen er den frisk og afbalanceret med aromaer af stenfrugter og et strejf af nødder. Lang behagelig eftersmag, der inviterer dig til at fortsætte med at drikke vinen.


Vineksperten Tim Atkin udtaler at vinen er “velsmagende og frisk, men eksotisk på samme tid. En imponerende samling af hvid Tempranillo med Malvasia (red. en drue sort)”.

Nivarius laver hvid Rioja - og er det eneste hus i Rioja, der kun producerer hvidvine. Denne vin er lavet på de oprindelige druesorter Tempranillo Blanco og Viura, som dyrkes på Bodegas Nivarius' egne vinmarker "La Nevera" og "Valdecabos". De er beliggende i det kølige Nalda, i 600-800 meter over havets overflade, og orienteret mod nord.

Disse to parametre er unikke og, fordi den gennemsnitlige årlige temperatur i dette område er koldere end i de andre områder i La Rioja, får druerne en høj syre, friskhed og en frugtagtig karakter. Dette kan kun lade sig gøre fordi huset netop kun producerer hvidvin.

Jorden på disse vinmarker er sandet og dannet af stenede aflejringer med en mineralsk karakter. Vinstokkene fra Tempranillo Blanco er stadig unge, mens vinstokkene fra Viura er mere end 80 år gamle.

Når druerne er modnet optimalt, høstes de og presses let, uden at druerne er afstilket, og uden ilt for at forhindre oxidation og dermed bevare aromaerne. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke. Vinen modner derefter 'sur lie', dels i rustfri ståltanke og dels på franske egetræsfade i omkring fire måneder. 

Vin facts

Anmeldelser

Producenten

Nivarius

Nivarius

Producent

Vinproducent med Højde, Friskhed og Karakter

Nivarius er navnet på vingården, som har en unik beliggenhed i højder over 800 meter, med en nordlig orientering og påvirkning fra det kontinentale klima. Disse særlige forhold skaber det ideelle grundlag for vinmarken - en betydning, der kan spores tilbage til den latinske term, der beskriver den naturlige brønd, hvor sneen blev opbevaret året rundt.

Friskhed er vigtigt i vinverdenen, og Nivarius forstår betydningen af dette begreb til fulde. Når man taler om vin, er frisk frugt og naturlig syrlighed essentielle elementer i vine med karakter og potentiale for lagring. Hos Nivarius er de også engageret i at genoprette druesorter med historisk betydning. Derfor er Maturana Blanca, der næsten var uddød i området, en af deres hovedpiller, sammen med gamle vinstokke af Viura og Garnacha Blanca, der pryder hjørnerne af vores rødvinsmarker. De arbejder også passioneret med Tempranillo Blanco, en druesort, der viser stadig større udtryk og attraktivite.

Nivarius leder konstant efter privilegerede områder, der kan producere uforlignelige vine. Deres tilgang indebærer minimal indgriben og en dyb respekt for biodiversitet i vores landbrugspraksis. De ønsker at fremhæve terroirets bedste udtryk og skabe vine med ærlig og autentisk karakter. Dette afspejles i deres produktionsmetoder, hvor de arbejder hånd i hånd med naturen.

Produktion

En Kunst i Balance

Som en hvidvinsproducent er Nivarius besat af at finde den perfekte balance mellem friskhed og lang levetid i deres vine. De gør brug af state-of-the-art teknologi for at sikre, at druerne ankommer til vingården i optimal tilstand og bevare deres karakter gennem hele processen.

Hvert år kan de have op til 20 forskellige vinifikationer, afhængigt af druernes variation og oprindelse. Dette giver dem mulighed for at skabe vine, der udtrykker terroiret på den mest autentiske måde og giver dem det ønskede niveau af kompleksitet og karakter i deres endelige produkter.

Nivarius lægger stor vægt på aldringsprocessen og bruger næsten udelukkende 3500-liters egetræsfade til deres vine. Dette bidrager til at give deres vine en unik, respektfuld og kompleks karakter, der udtrykker vores passion og dedikation til håndværket.

Bæredygtighed

Bæredygtighed og Respekt for Naturen

Ved at vælge de bedste og mest privilegerede områder for deres vinmarker, formår Nivarius at minimere behovet for indgriben og lader naturen udfolde sig på sin egen måde. Dette resulterer i vine, der udtrykker deres terroir og afspejler samtidigt deres engagement i at arbejde ærligt og ansvarsfuldt med deres råvarer.

Vores ambition er at fremhæve aromaer og smagsnuancer i de bedste Rioja-hvide vine og give dem en dyb mening i Nivarius-projektet. Deres passion for friskhed, autenticitet og bæredygtighed er det, der driver dem til at skabe vine, der er unikke og fulde af karakter. 

Andre vin fra producenten

30%
emblem
Nivarius Hvidvin Nivarius Edición Limitada 2017

119 kr

169 kr

Nivarius Edición Limitada 2017

Hvidvin
Spanien
🚚 Egen import
20%
emblem
Nivarius Hvidvin Nivarius Fermentado En Barrica 2019

119 kr

149 kr

Nivarius Fermentado En Barrica 2019

Hvidvin
Spanien
🚚 Egen import
29%
Den Sidste Flaske Nivarius Magnum 2022

199 kr

279 kr

Nivarius Magnum 2022

Hvidvin
Spanien
🚚 Egen import
Video thumbnail

Hvad er egen import?

Hos Den Sidste Flaske handler det ikke kun om vin; det handler om at skabe mindeværdige øjeblikke gennem vores nøje udvalgte udvalg af selvimporterede vine. Vores selvimporterede brands er ikke blot vine, de er historier fortalt gennem druer, jord og lidenskab, og de er brands, der har etableret sig som stærke favoritter år efter år.

Når vi taler om egenimport, så taler vi om en forpligtelse til kvalitet og konsistens. Hvert år søger vi verden rundt for at finde de mest ekstraordinære vinmarker og talentfulde vinmagere, der deler vores passion for autenticitet og enestående smagsoplevelser.

Vores selvimporterede brands er ikke bare en engangsforeteelse; de er en del af vores identitet. De repræsenterer års afprøvet hengivenhed til vine, der ikke kun opfylder, men overstiger forventningerne. Disse vine har vundet plads i hjertet på vores kunder og vores sortiment på grund af deres pålidelighed og evne til at levere enestående smagsoplevelser, gang på gang.

Mens nogle vine måske kun krydrer vores udvalg i en enkelt sæson, er vores selvimporterede vine her for at blive. De er en integreret del af Den Sidste Flaskes identitet, og de repræsenterer vores løfte om at give dig adgang til det bedste, vinverdenen har at byde på.

Så dyk ned i vores udvalg af selvimporterede vine, og lad dig forføre af smagene, historierne og karakteren i hvert eneste glas. Vinene i denne kategori har vi distributions-ret på i Danmark, så ser du dem på hylderne derud, er de med garanti købt igennem os. Skål for de uforglemmelige øjeblikke, som vores selvimporterede vine hjælper med at skabe! 

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Fri fragt v/6 fl.
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat