Pujanza Hado 2018

Et lille parti af prisbelønnet Tempranillo fra spanske Bodegas Pujanza! Pujanza Hado er en ærlig og direkte vin, som repræsenterer og markerer Laguardia-området med dets friskhed. En perfekt vin til at stifte bekendtskab med Pujanza-vinene! Dette er den eneste af Pujanza-vinene, der kommer fra flere vinmarker. Vinmarkerne er opdelt i 23 parceller, som giver Carlos San Pedro og resten af teamet hos Bodegas Pujanza mulighed for at variere den endelige blanding hvert år, afhængigt af årgangens særlige forhold.
Pujanza Hado 2018
Rødvin | Bodegas Pujanza | 2018 | 75 cl.





Et lille parti af prisbelønnet Tempranillo fra spanske Bodegas Pujanza!
Pujanza Hado er en ærlig og direkte vin, som repræsenterer og markerer Laguardia-området med dets friskhed. En perfekt vin til at stifte bekendtskab med Pujanza-vinene!
Dette er den eneste af Pujanza-vinene, der kommer fra flere vinmarker. Vinmarkerne er opdelt i 23 parceller, som giver Carlos San Pedro og resten af teamet hos Bodegas Pujanza mulighed for at variere den endelige blanding hvert år, afhængigt af årgangens særlige forhold.
Du får her en 100 % Tempranillo vin, der kommer fra vinmarker med kalkholdig lerjord, som er beliggende i en højde mellem 450 og 600 m. over havets overflade.
Den har en ren og lys kirsebær farve. I næsen fremstår den ung og livlig med en overvægt af de karakteristiske røde frugter fra områdets Tempranillo. Disse er ledsaget af blomsteragtige og meget subtile, let ristede noter, der kommer igennem.
I munden er Hado kraftfuld og udtryksfuld. Den præsenterer en syre, der holder den frisk, attraktiv og nem at drikke samt dejlige, polerede tanniner.
- Lagret 12 måneder på 225 l. franske egetræsfade
- The Wine Advocate: 92
- Tim Atkin: 93
- James Suckling: 91
- Guia Proensa: 91
Jeg vil anbefale, at du servere denne vin ved ca. 16 grader, for at opnå den bedste smagsoplevelse.
De nørdede detaljer
Specifikationer
Lavet på druen Tempranillo
Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...
Læs mere om druenEn vin fra Spanien
Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...
Læs mere om SpanienFra regionen Rioja
Rioja ligger blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner, og noget af det bedste vin fra Spanien kommer herfra! Regionen er placeret i det nordlige Spanien. Området er kendt for dens enestående rødvine der i høj grad laves på Tempranillo og Garnacha-druerne! Geografi, klima og underregioner/distrikter Rioja er groft sagt opdelt i 3 distrikter/underregioner. Dette vil vi komme lidt mere ind på ...
Læs mere om RiojaPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"