Ribera del Duero Kassen (6 fl.)

Stringent Tempranillo fra Ribera del Duero der perfekt repræsentere det Spanske temperament i Tempranillo druen

Valdrinal Entrega Roble er en fortryllende spansk rødvin, der oser af elegance og dybde. Denne pragtfulde årgang fra 2021 er skabt med omhu og dedikation ved hjælp af Tempranillo-druen, der trives perfekt i de solbeskinnede marker i Ribera Del Duero-regionen.

Denne vin er resultatet af en omhyggelig proces, hvor druerne håndplukkes ved optimal modenhed og omhyggeligt udvælges for at opnå den højeste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinen en 6 måneders fadlagring, der tilføjer en sublim kompleksitet og finesse til smagsprofilen.

Valdrinal Entrega Roble præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens ungdommelige vitalitet. Duften er forførende med frugtagtige noter af modne kirsebær og solmodne blommer, der smelter sammen med subtile strejf af vanilje og krydderier, der stammer fra fadlagringen.

• Kompleks duft med strejf af krydderier og sorte, modne frugter
• Perfekt Roble til enhver lejlighed
• Passer perfekt med oksekød, lammekød og vildt

Ved første slurk oplever man en vidunderlig harmoni mellem friskhed og struktur. Den bløde, silkeagtige tekstur omfavner smagsløgene og giver en sensationel mundfølelse. Smagen er fyldig og rig med en intens frugtighed, der perfekt balanceres af velintegrerede tanniner og en forfriskende syre. Eftersmagen er vedholdende og efterlader en behagelig erindring om denne sublime vin.

Bodega Valdrinal blev stiftet i 2000 efter at familien bag havde samlet erfaring omkring vine ved at have arbejde i vinmarkerne i over fire generationer, hvor de var dedikeret til at pleje vinstokkene så de bar den bedste frugt muligt. 
Valdrinals hovedmål er altid at producere vine af høj kvalitet i små mængder, og det må man sige de forstår sig på, da der er kommer en enormt beskeden mængde af vine fra Valdrinal hvert år. 

Valdrinal Entrega Roble er en perfekt ledsager til rødt kød, lammekølle eller modne oste. Denne vin er en fejring af Ribera Del Dueros unikke terroir og spanske vintraditioner. Med sin elegante og smagfulde karakter vil Valdrinal Entrega Roble uden tvivl glæde enhver vinelsker og være et prægtigt supplement til enhver særlig lejlighed.

En vin udover det normale der fanger essencen af en formidabel rødvin der bestemt ikke er kedelig!!

Her oplever du en vin der ikke bare er i top 10 over bedste vine, men faktisk vandt Condado de Oriza Reserva årgang 2019 sølv ved verdens vine i 2024. Det betegner især en vin du ikke vil gå glip af!

I løbet af de seneste 30 år er Ribera del Duero DO blevet en af Spaniens førende vinregioner, der nu konkurrerer om titlen som landets bedste. Beliggende på det nordlige plateau i Castilla y León strækker området sig over fire provinser: Burgos, Segovia, Soria og Valladolid. Selvom navnet antyder en forbindelse til Duero-floden, dækker regionen langt mere end floden og omfatter over 100 byer. Ribera del Duero opnåede sin DO-status i 1982 og huser i dag over 250 vingårde, der tilsammen råder over mere end 22.000 hektar vinmarker. Regionen er især kendt for sin produktion af rødvin, men også for fremragende rosévine.

Smagsnoter
Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve med subtile orange nuancer. Duften er kompleks, med toner af kirsebær og svesker, der kombineres med balsamiske og krydrede indslag. Disse noter blander sig elegant med mokka, ristet egetræ, karamel og røgede smage, samt et strejf af peber. På ganen afspejles duftens karakter, ledsaget af yderligere nuancer af urter og læder. Vinen har kraftige, men velintegrerede tanniner, en afbalanceret syre og en langvarig, fløjlsblød finish.

Ribera del Duero er ikke bare en vinregion – det er et navn, der står for kvalitet, tradition og en uovertruffen vinoplevelse.

Condado de Oriza Tempranillo har et førstehåndsindtryk af en række fantastiske smagsnoter, der omfagner vinens lethed og elegance. Du får her en harmonisk vin der især lever op til Ribera del Duero´s ry. 

Condado er en frugtig vin med en arbnormt stor mængde frugte der samler essencen af vinen. Derudpver har vinen har en lys karminrød farve med lilla nuancer. Duften byder på en bouquet af modne røde frugter som ribs, brombær og kirsebær, som harmonerer med søde og blomsteragtige undertoner. 

I løbet af de sidste tre årtier har Ribera del Duero etableret sig som en af Spaniens førende vinregioner, klar til at tage tronen som landets bedste. Beliggende på det majestætiske nordlige plateau i Castilla y León, strækker dette vinmekka sig over fire provinser: Burgos, Segovia, Soria og Valladolid. Med sin DO-status siden 1982 er Ribera del Duero nu hjemsted for over 250 vingårde og mere end 22.000 hektar vinmarker. Regionen er især kendt for sin produktion af kraftfulde rødvine, der er blevet elsket af vinelskere verden over, men den byder også på udsøgte rosévine. 

En fortryllende spansk rødvin der udspringer af det solbeskinnede hjerte af Ribera Del Duero-regionen

Valdrinal Crianza årgang 2019 af denne vin er et mesterværk, der er skabt med lidenskab og ekspertise. Den er fremstillet udelukkende af den kongelige Tempranillo-druetype, som er en af de mest beundrede sorter i Spanien.

I glasset udfolder Valdrinal Crianza 2019 sin dybtrækkende rubinrøde farve og inviterer dig til at tage en duftrejse. Denne vin er en ægte olfaktorisk fornøjelse med sin intense bouquet af modne røde bær, saftige kirsebær og diskrete strejf af krydderier. Duften er både kompleks og elegant og vidner om vinenes perfekte modning.

Bodega Valdrinal blev stiftet i 2000 efter at familien bag havde samlet erfaring omkring vine ved at have arbejde i vinmarkerne i over fire generationer, hvor de var dedikeret til at pleje vinstokkene så de bar den bedste frugt muligt. 
Valdrinals hovedmål er altid at producere vine af høj kvalitet i små mængder, og det må man sige de forstår sig på, da der er kommer en enormt beskeden mængde af vine fra Valdrinal hvert år. 

• Lagret på franske egetræsfade i 12 måneder
• Familieejet produktion, med hjertet på det rette sted
  
• Passer perfekt til lam, en god steak eller okse- og grøntsagsspyd

Smagen af Valdrinal Crianza er en harmonisk symfoni af blødhed og struktur. Den indfanger sanserne med sin fuldmodne frugtighed, der perfekt balanceres af subtile noter af vanilje og ristede eg fra sine 12 måneders fadlagring. Det er en vin, der smyger sig om tungen og efterlader et varigt indtryk af bløde tanniner og en behagelig længde.

Valdrinal Crianza 2019 er en vin, der afspejler sin oprindelse i Ribera Del Duero-regionen på smukkeste vis. Regionens karakteristiske jordbund og det kontinentale klima bidrager til denne vins unikke udtryk og dybe kompleksitet. Denne Crianza udstråler autencitet og elegance, og den er et vidnesbyrd om det spanske vinlands håndværk og tradition.

Server Valdrinal Crianza 2019 ved en temperatur omkring 16-18 grader Celsius for at få fuldendt vinoplevelse. Denne vin er en perfekt ledsager til rødt kød, vildt og modne oste. Den vil fortrylle dine smagsløg og skabe en mindeværdig oplevelse ved ethvert bord.

Med sin indtagende duft, komplekse smag og forførende karakter vil den uden tvivl begejstre selv de mest kræsne vinelskere. Tag en slurk af denne spanske skat og lad dig forføre af dens fortryllende magi.

Fra de yngste vinmarker hos Palacios Vinos De Finca, bliver du med denne vin tage med på en rejse ind i den friskeste stil af Ribera-vine. What's not to like!

Palacios Vinos De Fincas Trus serie er en hyldest til landet, hvorfra de stammer. I Trus er der frø af Palacios Vinos De Finca, som de selv siger. Trus er et akronym dannet af jord, eg, vindrue og sol (tierra, roble, uva, sol på spansk). Akronymet passer meget godt til vinen, da Trus-serien sigter efter at afspejle det klimatiske år i sine vine samt, at vinene er i stand til at overleve i flasken og vinde gennem årene. 

• 100% Tempranillo
• 3 måneders lagring på amerikanske og franske egetræsfade
• Prøv den med oksekød eller vildt
  

Trus Roble 2023 er på mange måneder en spændende vin. Den repræsentere sin oprindelse af Ribera del Duero. En direkte og oprigtig vin, der med en kort lagring på fad, har en velbevaret frisk frugtsmag og milde krydderier. 

Du får her en levende og dyb årgang af en ønologisk kvalitet, der er dyrket efter den traditionel metode. Resultatet er en smidig, fyldig vin, som bevarer al sortens kraft. 

Den har en dyb og ren kirsebærrød farve med en god klarhed og lysstyrke. Duften er meget intens med en overvægt af rød frugt og små, krydrede noter fra sin tid på egetræsfade. Smagen er frisk og fyldig med velintegrerede tanniner. En veltilpasset fornemmelse i munden, som invitere til at fortsætte med at nyde disse skønne dråber.

Fra Spaniens ikoniske Ribera del Duero kommer denne Irreverente Crianza 2021, en vin der kombinerer intensitet, dybde og elegance i perfekt harmoni.

🍇 Druer & Oprindelse
Denne Crianza er skabt på Tempranillo, områdets signaturdrue, der stortrives i det ekstreme klima med varme dage og kølige nætter. Det giver vinen en koncentreret frugtprofil og en flot struktur.

🛢️ Crianza-klassifikation
Som en Crianza har denne vin lagret i minimum 24 måneder, hvoraf 12 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører en flot dybde og balance mellem frugt og fad.

👃 Duft & Smag
I næsen byder vinen på en dyb og kompleks aroma af mørke bær, solbær og blommer, elegant kombineret med noter af vanilje, krydderier og let ristet egetræ fra fadlagringen.

I munden er vinen velstruktureret og fyldig, med modne tanniner og en flot balance mellem frugt og fad. Smagen domineres af solbær, mørke kirsebær og et strejf af kakao og tobak, der leder til en lang og behagelig eftersmag.

🏅 DO Ribera del Duero – Kvalitet & Tradition
Vinen bærer betegnelsen Denominación de Origen (DO) Ribera del Duero, hvilket garanterer, at den lever op til områdets strenge produktionskrav. Ribera del Duero er kendt for sine kraftfulde, fadlagrede Tempranillo-vine med stor lagringspotentiale.

🥩 Mad & Servering
En perfekt ledsager til grillet kød, lam, vildt, modne oste og krydrede retter. Serveres ved 16-18°C for at få alle nuancer frem.

Irreverente Crianza 2021 er en vin for dem, der elsker klassisk Ribera del Duero med et moderne twist – kraftfuld, men stadig silkeblød! 🍷🔥